Dr.ssa Elisa Bocchio - Biologa Nutrizionista

31/01/2026

🌿 **Allergia al nichel… o DISBIOSI intestinale?
Quando la SNAS è la conseguenza di un intestino infiammato e permeabile. La storia di S.

Quando S. mi ha contattata, aveva un obiettivo semplice ma fondamentale: 👉 stare finalmente bene.
Si sentiva infiammata, bloccata, stanca. Ogni alimento sembrava darle fastidio e, col tempo, aveva sviluppato la sensazione di essere diventata reattiva a tutto.

Già durante la prima consulenza, mentre analizzavo con attenzione il diario alimentare e l’insieme dei suoi sintomi, per me il quadro era chiaro.

👉 S. aveva realmente un’allergia al nichel.
Questo non era in discussione.
Ma il punto centrale era un altro:

👉 il suo intestino, fortemente disbiotico e infiammato, stava amplificando la sensibilità al nichel, trasformando una condizione di base in una reattività sistemica molto più ampia.

🔎 SNAS: perché spesso NON nasce dal nichel

La SNAS – Sindrome da Allergia Sistemica al Nichel è molto spesso una conseguenza, non la causa primaria.
Quando l’intestino è cronicamente infiammato e la barriera non funziona più correttamente, la tolleranza immunitaria si abbassa e l’organismo entra in iper-allerta. In questa condizione:
⚠️ una normale allergia da contatto può diventare sistemica
⚠️ la sensibilità alimentare aumenta
⚠️ le reazioni diventano diffuse e imprevedibili

👉 Non perché il nichel “peggiora”, ma perché l’intestino non filtra più.

🧬 Cos’è la permeabilità intestinale

L’intestino è la nostra principale barriera immunitaria.
Quando parliamo di permeabilità intestinale, intendiamo una condizione in cui l’epitelio intestinale:

❌ perde la sua funzione selettiva
❌ lascia passare sostanze che non dovrebbero attraversarlo
❌ espone il sistema immunitario a stimoli continui

In pratica, possono attraversare la barriera:
frammenti alimentari non digeriti
endotossine batteriche
metalli
mediatori infiammatori

👉 Il sistema immunitario entra in iper-attivazione, le soglie di tolleranza si abbassano e le reazioni si amplificano.

🔍 I sintomi iniziali di S.
Il quadro era ampio e invalidante:

🔴 gonfiore addominale severo
🔴 fame d’aria, nausea, meteorismo
🔴 tachicardia e vertigini postprandiali
🔴 dolori articolari e muscolari
🔴 stanchezza intensa
🔴 pruriti, rush ed eruzioni cutanee
🔴 gonfiore perioculare
🔴 rinite non giustificata
🔴 fragilità di unghie e capelli
🔴 reattività alimentare generalizzata

✋ Capire prima di togliere.
Eliminare senza comprendere il meccanismo porta solo a confusione.

🔬 L’indagine: si parte sempre dall’intestino

Breath test al lattulosio (H₂ e CH₄ fino a 4 ore) per escludere SIBO/IMO

Analisi del microbiota con tecnologia metagenomica shotgun per valutare disbiosi e metaboliti

🧬 Cosa è emerso

Escherichia coli marcatamente sopra range
Candida albicans presente e attiva
Metaboliti infiammatori elevati (istamina, IAA, triptamina, LPS)
Permeabilità intestinale aumentata
Assi intestino-cervello e intestino-pelle alterati
Enterotipo Prevotella (più infiammatorio quando sbilanciato)

📌 Il nichel non era la causa primaria: era la conseguenza di un intestino profondamente disbiotico.

🌱 Il percorso personalizzato

Non solo esclusioni, ma risoluzione della disbiosi e ripristino dell’equilibrio:

Dieta personalizzata low-nickel, low-inflammation e low-istamina, sostenibile

Integrazione mirata per modulare la disbiosi, ridurre l’infiammazione endotossinica e supportare l’equilibrio

Ripristino della barriera intestinale e dei metaboliti positivi, per recuperare l’eubiosi e la tolleranza immunitaria

👉 L’obiettivo non è togliere alimenti per sempre, ma permettere al corpo di tollerarli di nuovo.

✨ I risultati

Percorsi complessi richiedono tempo, dialogo e fiducia.

1° controllo: gonfiore ridotto, digestione più stabile

2° controllo: sintomi risolti, energia ritrovata

3° controllo: stabilità intestinale, benessere generale e –8 kg raggiunti in modo naturale

La cosa più bella?

👉 S. può reintrodurre gli alimenti senza sintomi.
Finalmente, può mangiare senza paura.

E quando l’ho vista sorridere a fine percorso…
per me è stato un momento speciale.
Mi si è davvero aperto il cuore.

È il coronamento del mio lavoro, del mio impegno, del tempo condiviso e della fiducia che ogni paziente ripone nel percorso.

Grazie di cuore, per la fiducia, per la costanza, per avermi seguito passo dopo passo.

💚 Una riflessione finale

Questa è una delle tante storie di chi mi contatta.
I percorsi possono incontrare ostacoli, ma fiducia, costanza e perseveranza fanno la differenza.

👉 Finché esiste dialogo reale tra professionista sanitario e paziente,
👉 finché si lavora insieme con consapevolezza,

i risultati sono possibili.

👉 Consulenze disponibili in studio e online, per accompagnarti passo dopo passo verso maggiore benessere e consapevolezza.
🌱 Capire prima di togliere.
💛 Curare la causa, non solo il sintomo.

Dott.ssa Elisa Bocchio
Biologa Nutrizionista
Nutrizione Funzionale | Salute intestinale & Benessere
Nickel Free Coach | Esperta SIBO

20/01/2026

COSA PUÒ NASCONDERSI DIETRO UNA DIAGNOSI DI ALLERGIA SISTEMICA AL NICHEL E LUNGHI PERIODI DI RESTRIZIONI ALIMENTARI

Anni di restrizioni alimentari senza risolvere il problema: quando una disbiosi intestinale con candidosi e aumentata permeabilità può simulare un’allergia al nichel.

Molte persone mi contattano dopo anni di esclusioni alimentari sempre più rigide.
Hanno eliminato il nichel, poi altri alimenti “sospetti”, vivendo il pasto con paura, controllo e frustrazione.

In alcuni casi, però, la causa non è l’alimento, ma un intestino profondamente alterato.

Attraverso un test del microbiota intestinale, in questa paziente è emerso un quadro chiaro:

disbiosi intestinale significativa
candidosi intestinale
aumentata permeabilità intestinale
istaminosi secondaria

Un intestino infiammato e permeabile può reagire in modo sproporzionato a molti cibi.
Il risultato è un circolo vizioso fatto di sintomi persistenti, continue restrizioni e peggioramento della qualità di vita.

Il lavoro nutrizionale non è stato “reintrodurre tutto”, ma:

riequilibrare il microbiota

ridurre la carica micotica

sostenere la barriera intestinale

modulare la risposta all’istamina

📌 Il punto chiave è questo:
prima di eliminare cibi per anni, è fondamentale capire cosa sta succedendo nell’intestino.

Alla fine del percorso, ciò che conta davvero non è solo il miglioramento dei sintomi,
ma la possibilità di tornare a mangiare con serenità, senza il timore costante di stare male, anche in contesti da sempre vissuti con ansia come le feste o i momenti conviviali.

Quando una paziente racconta di essere riuscita ad assaggiare alimenti evitati per decenni e di sentirsi finalmente più libera nel rapporto con il cibo, emerge con chiarezza quanto un’analisi approfondita dell’intestino possa cambiare la qualità di vita.

Perché a volte non serve togliere ancora.
Serve capire. 💛

✨ Se convivi con disbiosi intestinale, SNAS, celiachia, disturbi gastrointestinali o intolleranze alimentari, sappi che un percorso nutrizionale strutturato, mirato e personalizzato può fare davvero la differenza.

🧩 Lavorare sulle cause, e non solo sugli alimenti esclusi, permette di costruire nel tempo un rapporto più equilibrato con il cibo e con il proprio corpo.

👉 Consulenze disponibili in studio e online, per accompagnarti passo dopo passo verso maggiore benessere e consapevolezza.

🌱 Capire prima di togliere.
💛 Curare la causa, non solo il sintomo.

Dott.ssa Elisa Bocchio
Biologa Nutrizionista
Nutrizione Funzionale | Salute intestinale & Benessere
Nickel Free Coach | Esperta SIBO

19/01/2026

Non facciamoci portare via i nostri sogni. Da nessuno. Nemmeno da noi stessi. ✨
Quando ci si crede davvero, i risultati arrivano.
Non perché sia facile.
Non perché sia tutto scritto.
Ma perché non si cercano più scuse 💪
Un obiettivo si può raggiungere.
Il professionista può dare gli strumenti, la guida, la direzione.
Ma solo chi decide di esserci davvero, giorno dopo giorno, con costanza, anche nei momenti difficili, può costruire il proprio risultato 🧩
Questa ragazza ha fatto un percorso bellissimo.
Un percorso ad ostacoli, come lo sono tutti i percorsi veri:
che siano di dimagrimento, di salute o di cambiamento personale.
Non c’è stato nulla di facile.
Non ci sono stati miracoli.
C’è stata fiducia, dialogo, costanza 🤍
Perché non servono passi da gigante quando non si riesce.
Servono piccoli passi, ma fatti con continuità.
Mattone dopo mattone 🧱
Oggi ho ricevuto questo messaggio.
È uno dei tanti, è vero.
Ma ogni volta mi ricorda perché faccio questo lavoro ❤️
La mia felicità non è il numero sulla bilancia.
È la felicità di quella persona.
È sapere di averla aiutata a stare meglio, a crederci, a non mollare 🌱
Quello che oggi non riesci nemmeno a visualizzare,
un giorno sarà la tua nuova realtà ✨
E quando succede, capisci che crederci è stato il vero primo passo 💫

05/01/2026

📌 SNAS e celiachia: quando il problema è la permeabilità intestinale
Un caso clinico reale che spiega perché togliere il nichel non basta

📌 CASO CLINICO – Donna, 36 anni con celiachia e allergia al nichel (SNAS)

M. si è rivolta a me in una fase di profonda fragilità fisica ed emotiva.
Conviveva da tempo con una sintomatologia complessa, multisistemica, che aveva progressivamente compromesso la qualità della vita, limitando alimentazione, relazioni sociali ed energia quotidiana.

Il quadro clinico non era riconducibile a una singola causa, ma a una sovrapposizione di condizioni strettamente collegate tra loro: celiachia, allergia sistemica al nichel (SNAS), sospetta autoimmunità tiroidea, disbiosi intestinale, iper-reattività immunitaria e intolleranze multiple.

In questo contesto, l’intestino rappresentava il vero organo chiave.

🔴 Sintomi iniziali
🔴 Bruciore orale e vaginale persistente
🔴 Gonfiore addominale costante
🔴 Meteorismo e dolore addominale
🔴 Stanchezza mentale marcata e difficoltà di concentrazione
🔴 Ansia, tachicardia, senso di costrizione toracica
🔴 Pruriti diffusi, dermatite, contorno occhi gonfio
🔴 Caduta importante dei capelli
🔴 Candidosi vaginale ricorrente
🔴 Elevata reattività alimentare, anche con alimenti teoricamente “consentiti”
🔴 Sottopeso e fragilità generale

📌 Diagnosi note

Celiachia
Allergia al nichel (SNAS)
Vitiligine
Sospetta tiroidite autoimmune
Intolleranze alimentari multiple

Era evidente che la sola esclusione alimentare non fosse sufficiente.
In una paziente con celiachia e SNAS, la permeabilità intestinale rappresenta uno snodo fisiopatologico centrale, spesso sottovalutato.

La celiachia, anche quando ben controllata dal punto di vista dietetico, è una condizione che predispone strutturalmente a una barriera intestinale più fragile.
Se questa barriera non viene riparata, il nichel e altri antigeni possono attraversare la mucosa intestinale e mantenere una continua attivazione immunitaria.

✨ Il percorso impostato
È stato costruito un protocollo nutrizionale e integrativo a fasi, rispettando i tempi biologici dell’organismo e dando priorità alla fisiopatologia intestinale.

1️⃣ Riduzione del carico tossico
Alimentazione low nickel mirata e personalizzata
Eliminazione delle principali fonti di nichel extracellulare e intracellulare
Questa fase ha permesso di ridurre il carico antigenico iniziale, ma non rappresentava la soluzione definitiva.

2️⃣ Riparazione della permeabilità intestinale (leaky gut) – FULCRO del percorso
Integrazione mirata per il ripristino della barriera intestinale
Riduzione della traslocazione del nichel e di antigeni alimentari
Stabilizzazione della risposta immunitaria a livello intestinale
👉 Nella SNAS associata a celiachia, senza una reale riparazione della barriera intestinale, la reattività persiste anche con una dieta impeccabile.
Questo è stato il vero punto di svolta del percorso.

3️⃣ Supporto detox
Sostegno integrativo specifico, fegato e vie di eliminazione
Miglioramento della capacità di detossificazione endogena
Un fegato efficiente è essenziale per gestire il carico di metalli e mediatori infiammatori.

4️⃣ Supporto al sistema immunitario
Modulazione dell’infiammazione di base
Stabilizzazione della risposta immunitaria e mastocitaria

5️⃣ Ripristino del microbiota intestinale
Inserimento dei probiotici solo nella fase finale, selezionati e personalizzati
Nessun utilizzo precoce o indiscriminato, per evitare peggioramenti della reattività

📈 Risultati clinici – situazione attuale

✅ Riduzione significativa della sintomatologia generale
✅ Intestino più stabile e meno reattivo
✅ Migliore tolleranza alimentare
✅ Miglioramento dell’energia fisica e mentale
✅ Attenuazione dell’ansia e dei sintomi neurovegetativi
✅ Miglioramento di cute e mucose
✅ Riduzione delle recidive di candidosi
✅ Avvio della reintroduzione graduale degli alimenti
✅ Percorso in evoluzione con buona stabilità clinica

👉 La reintroduzione è attualmente in corso e sta funzionando, senza forzature né riacutizzazioni clinicamente rilevanti.

🌿 Significato clinico del caso

Questo caso dimostra che nella SNAS, soprattutto quando associata a celiachia:

il problema non è solo il nichel ingerito ma una barriera intestinale compromessa che permette al nichel di attivare il sistema immunitario

La strategia vincente non è togliere sempre più alimenti, ma:

riparare la permeabilità intestinale
ridurre l’infiammazione di base
sostenere fegato e immunità
solo dopo, ricostruire tolleranza e varietà alimentare

📌 Fase attuale e obiettivo

L’obiettivo ora è consolidare i risultati, lavorando su:
mantenimento della barriera intestinale
supporto delle funzioni digestive
equilibrio immunitario stabile
ampliamento progressivo della varietà alimentare
prevenzione delle ricadute

👉 Un lavoro fondamentale per costruire un equilibrio stabile e duraturo, soprattutto in presenza di patologie croniche intestinali come la celiachia.

📌 Ogni persona porta con sé una storia unica.
Il nutrizionista funzionale non “toglie cibi”, ma lavora sui meccanismi che rendono il corpo reattivo, partendo dall’intestino.

✨ Se convivi con SNAS, celiachia, disturbi intestinali o intolleranze, sappi che un percorso strutturato e mirato può fare la differenza.

👉 Consulenze disponibili in studio e online.

Dott.ssa Elisa Bocchio – Biologa Nutrizionista
Nutrizione Funzionale | Salute intestinale & Benessere
Nickel Free Coach | Esperta SIBO

26/10/2025

🌿 Orgogliosa di aver partecipato alla 9ª Edizione della Scuola di Formazione ECM Bromatech
📚 “Il microbiota come promotore della salute psico-fisica dell’uomo: approccio clinico integrativo e scientifico multidisciplinare”

Un percorso formativo di altissimo livello che ha approfondito il ruolo del microbiota come protagonista della salute dell’uomo, non solo a livello intestinale, ma anche metabolico, immunitario, neurologico e ormonale.
Un viaggio scientifico che ha toccato temi fondamentali:
🧬 disbiosi fermentative,
💫 asse intestino-cervello,
🌺 infiammazione e patologie metaboliche,
💧 microbiota urogenitale e salute integrata.

Oggi sappiamo che il microbiota rappresenta una vera e propria interfaccia tra il nostro corpo e l’ambiente, influenzando la mente, il sistema immunitario e la qualità della vita. Comprenderlo e modularlo significa poter offrire percorsi di salute più efficaci, mirati e personalizzati.

Ringrazio Bromatech per l’eccellenza scientifica e la visione multidisciplinare di questa Scuola di Formazione, che contribuisce concretamente a costruire una nuova medicina più consapevole, integrata e preventiva.

🎓 La formazione continua non è un obbligo, ma una scelta di valore.
La scienza evolve ogni giorno, e chi desidera accompagnare davvero le persone nel loro percorso di salute deve rimanere aggiornato, curioso e proiettato verso il futuro.
Studiare significa non restare fermi, ma crescere insieme alla conoscenza, trasformare l’esperienza in competenza, e rinnovare ogni giorno la passione per il proprio lavoro.

🧬 Il futuro della salute passa inevitabilmente attraverso l’intestino — e conoscere il microbiota significa comprendere la chiave della nostra salute globale.

18/10/2025

💞

🟣 “Illuminiamo di viola i monumenti per la mastocitosi”

🗓️ Giornata Internazionale della Mastocitosi – 20 Ottobre 2025

Anche quest’anno, in occasione della Giornata Internazionale della Mastocitosi e dei Disordini Mastocitari, decine di comuni italiani hanno scelto di accendere una luce – simbolica e concreta – per chi convive ogni giorno con queste malattie rare.

🏛️ Un gesto semplice, ma potentissimo: illuminare di viola chiese, palazzi, fontane e monumenti per dire “noi ci siamo”, per sensibilizzare, per far conoscere una realtà che troppo spesso resta nell’ombra.

💜 Un grazie di cuore a tutti i Comuni che hanno aderito all’iniziativa: la vostra luce parla per chi non ha voce, per chi lotta in silenzio, per chi chiede attenzione, ascolto, comprensione.

Come riportato nel nostro manifesto, ecco l’elenco dei Comuni che illumineranno i propri monumenti per la Giornata del 20 ottobre:

• Torino – Mole Antonelliana
• Palermo – Teatro Massimo (illuminazione anticipata al 19 ottobre)
• Cagliari – Bastione
• Legnano (MI) – Municipio e fontane
• Ascoli Piceno – Piazza del Popolo
• Prizzi – Torre Saracena
• Campofilone – Palazzo Morelli
• Maddaloni – Monumento ai Caduti
• Como – Fontana di Camerlata
• Crema – Comune
• Bastia Umbra – Palazzo Comunale
• Valdina – Chiesa San Giovanni di Fondachello
• Roccavaldina – Municipio
• Torregrotta – Municipio
• Monforte San Giorgio – Chiesa della Trinità
• Orzinuovi - Comune
• San Pier Niceto – Municipio
• Condrò – Municipio
• Pace del Mela – Municipio
• Santa Lucia del Mela – Castello
• San Filippo del Mela – Chiesa Madre
• Milazzo
• Taormina

🟣 Il viola diventa simbolo di consapevolezza, comunità e presenza.

Perché ogni monumento acceso è un messaggio potente: non siamo soli.

Continueremo a camminare insieme, anche con piccoli grandi gesti come questi.

Grazie a chi illumina, grazie a chi condivide, grazie a chi partecipa..anche solo con un piccolo gesto! 🫶

Invitiamo tutti, infine, a seguire i nostri canali social ed il nostro sito www.asimas.it dove pubblicheremo tutti prossimi aggiornamenti!

Un abbraccio,

Asimas





International Mastocytosis and Mast Cell Diseases Day October 20

14/10/2025

💚 –30 kg di costanza, impegno e amore per sé stessa! 💚

Un risultato straordinario, frutto di un percorso costruito passo dopo passo con un’alimentazione personalizzata, adattata e modificata nel tempo in base ai bisogni del corpo e ai progressi raggiunti 🌿
Accanto alla dieta, un allenamento calibrato con cura, che ha reso possibile un cambiamento profondo e duraturo, dentro e fuori.

Non è stato un cammino sempre facile: gli ostacoli ci sono stati, ma sono stati affrontati con la forza di chi non si arrende, con il sostegno di chi ha creduto in te e, soprattutto, con una grande determinazione e costanza.

💪 L’unione tra nutrizione, movimento e forza di volontà ha trasformato un obiettivo in una realtà.

✨ Obiettivo centrato. Traguardo raggiunto. Cambiamento realizzato. ✨

Sono davvero orgogliosa di te: hai dimostrato che quando si lavora con fiducia, metodo e cuore, i risultati arrivano — e restano. 💚

14/10/2025

💜 Oggi condivido con profonda partecipazione il messaggio di Asimas in occasione della Giornata Internazionale della Mastocitosi e dei Disordini Mastocitari, che si celebra il 20 ottobre.

Una giornata importante, che ci ricorda quanto sia fondamentale dare voce e visibilità a chi convive ogni giorno con queste malattie rare, spesso invisibili ma profondamente impattanti nella vita quotidiana.

👉 Informare, sensibilizzare e creare consapevolezza sono i primi passi per costruire una rete di empatia, ascolto e supporto reale.
Ogni storia, ogni sintomo, ogni percorso clinico conta.
E dietro ogni diagnosi c’è una persona, non solo una malattia.

🟣 Il 19 ottobre anche Palermo si illuminerà di viola per l’occasione, anticipando simbolicamente la data ufficiale e ricordandoci l’importanza di rendere visibile ciò che spesso non si vede.

Rimango vicina a tutti i pazienti e alle loro famiglie, con l’augurio che questa giornata possa accendere riflettori, creare connessioni e portare un po’ più di luce nella consapevolezza collettiva.

05/10/2025

🎗️ 21 Ottobre 2025 – Giornata Mondiale della Mastocitosi

Le patologie rare come la mastocitosi richiedono non solo competenze cliniche, ma anche ascolto, consapevolezza e divulgazione.
Comprendere cosa significhi convivere ogni giorno con una malattia rara è il primo passo per costruire un percorso di cura condiviso, centrato sulla persona e non solo sulla diagnosi.

Per questo ritengo importante segnalare e partecipare all’incontro online organizzato da OMAR – Osservatorio Malattie Rare, in collaborazione con ASIMAS – Associazione Italiana Mastocitosi ODV, con il contributo di Blueprint Medicines, Sanofi Company.

🕕 Martedì 21 ottobre 2025 – dalle 18:00 alle 19:00
💻 Piattaforma: Zoom
🔗 Iscrizione gratuita

Un’occasione preziosa per:
✨ ascoltare storie vere di chi convive con la mastocitosi
🩺 confrontarsi con esperti e associazioni di pazienti
🤝 promuovere una cultura di collaborazione e comprensione tra professionisti e pazienti

La divulgazione scientifica e umana è la base per migliorare diagnosi, qualità di vita e supporto terapeutico.
Partecipare e condividere significa contribuire a rendere visibile ciò che troppo spesso resta invisibile. 💛

Martedì 21 ottobre 2025
In occasione della Giornata Mondiale della Mastocitosi:
Storie di viaggi e di speranza per costruire un processo decisionale condiviso
Per comprendere più a fondo cosa significa convivere con patologie rare come la mastocitosi, OMAR - Osservatorio Malattie Rare, in collaborazione con ASIMAS - Associazione Italiana Mastocitosi ODV e con il contributo non condizionante di Blueprint Medicines, a Sanofi Company, organizza un incontro online.
Orario: dalle 18:00 alle 19:00
Piattaforma: Zoom
Per partecipare è necessario iscriversi al seguente link:
https://us06web.zoom.us/webinar/register/WN_J3l5eqh8RR2cAdLqrbhBKA #/registration
Un’occasione da non perdere per ascoltare storie vere, confrontarsi con esperti e costruire insieme un percorso di cura condiviso, centrato sulla persona.
📌Programma dell'evento sul sito Asimas: https://www.asimas.it/new_asimas/webinar-giornata-mondiale-mastocitosi/

04/10/2025

🌬️ SIBO e gonfiore addominale: quando il microbiota si ribella
🔬 Il tuo intestino è sempre gonfio, dolorante o imprevedibile?
Potrebbe non essere solo “colon irritabile”…

🧠 Leggi questo post fino in fondo se:
✔️ Ti senti la pancia gonfiarsi come un pallone dopo i pasti 🍝
✔️ Alterni stitichezza e diarrea senza motivo apparente 💩
✔️ Nessuna dieta ti dà un sollievo duraturo 😫
👉 Potresti avere una condizione poco conosciuta ma sempre più frequente:
SIBO – Sovracrescita Batterica del Piccolo Intestino

🦠 Cos’è la SIBO?

È una disbiosi “fuori sede”: batteri normalmente presenti nel colon invadono l’intestino tenue, dove non dovrebbero esserci.

📈 Questo può causare:

Gonfiore e distensione
Dolori addominali
Flatulenza (spesso maleodorante)
Diarrea, stitichezza o alternanza delle due
Intolleranze alimentari secondarie

💨 Perché ti senti così gonfio dopo i pasti?

Perché i batteri fermentano troppo presto ciò che mangi →
💨 producono gas → distendono l’intestino → dolore, crampi, disagio.

I gas coinvolti sono:

Idrogeno (H₂) → gonfiore, meteorismo
Metano (CH₄) → associato a stitichezza
Idrogeno solforato (H₂S) → diarrea e gas maleodoranti

⚠️ Cosa può causare la SIBO?

1️⃣ Uso cronico di IPP (Pantoprazolo, Omeprazolo)
→ Riduce l’acidità gastrica = meno difese contro i batteri
2️⃣ Stress cronico o ansia
→ Blocca il “sistema di pulizia” intestinale (MMC)
3️⃣ Antibiotici frequenti
→ Distruggono la flora buona → favoriscono i ceppi opportunisti
4️⃣ Ipotiroidismo, diabete, intestino pigro
→ Rallentano la motilità intestinale
5️⃣ Interventi chirurgici, aderenze, diverticoli
→ Creano zone di ristagno → fermentazione

🔍 Come si diagnostica?

📍 Con un Breath Test (test del respiro):
Dopo l’assunzione di lattulosio o glucosio, si misurano i gas espirati ogni 15–20 minuti.
🧪 È disponibile anche a domicilio, con refertazione e interpretazione professionale.

🛠️ Come si tratta la SIBO?

Il trattamento efficace prevede un percorso a fasi, sempre personalizzato:
✅ Fase 1 – Decontaminazione
→ Fitoterapici selezionati o antibiotici mirati prescritti dal medico
✅ Fase 2 – Ripristino dell’equilibrio
→ Dieta su misura + probiotici mirati
✅ Fase 3 – Mantenimento e prevenzione
→ Stile di vita, supporto alla motilità intestinale (MMC), gestione dello stress

💬 Il mio consiglio da nutrizionista esperta in SIBO:

Se da tempo convivi con gonfiore, alvo irregolare, fastidi dopo i pasti o intolleranze alimentari...
👉 non rassegnarti.

Non è "tutto nella tua testa".
📍 Potrebbe essere SIBO — e si può trattare in modo efficace e personalizzato.

🔁 Salva questo post e condividilo
con chi ha sempre “mal di pancia” e non trova risposte.

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👩‍⚕️ Dott.ssa Elisa Bocchio
Nutrizione Funzionale | Salute Intestinale & Benessere | Nickel Free Coach | Certificata Esperta SIBO

📞 WhatsApp: 378 06 09195
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20/09/2025

📌 CASO CLINICO – Donna, 29 anni con SIBO conclamata e candida intestinale

Questa giovane donna si è rivolta a me a metà giugno in una situazione di estrema difficoltà.
Presentava una condizione complessa: SIBO conclamata, disbiosi intestinale severa, dermatite diffusa e candida intestinale, con intolleranze multiple.

Sintomi iniziali (giugno)
🔴 Dermatite con croste, prurito insopportabile e vescicole sulle labbra
🔴 Rash cutanei improvvisi e orticaria diffusa
🔴 Disidrosi alle mani
🔴 Stitichezza cronica
🔴 Dolori mestruali lancinanti
🔴 Stanchezza cronica marcata
🔴 Capogiri ricorrenti
🔴 Meteorismo persistente
🔴 Perdite vaginali ricorrenti
🔴 Sensazione di intolleranza a quasi tutti i cibi: ogni pasto scatenava infiammazione cutanea o digestiva
🔴 Peggioramento con caldo e sudorazione (prurito immediato)

✨ Il percorso impostato
Abbiamo costruito un protocollo nutrizionale e integrativo a fasi, iniziato a metà giugno:

1️⃣ Riduzione del carico infiammatorio e istaminico
Eliminazione dei principali trigger infiammatori
Rotazione alimentare per ampliare la tolleranza

2️⃣ Supporto intestinale e digestivo
Protocollo in fasi specifiche
Fitoterapici antibatterici mirati per riequilibrare disbiosi e candidosi
Successivo ripopolamento con probiotici mirati

3️⃣ Rinforzo della barriera intestinale
Nutraceutici per sostenere la mucosa
Strategie per ridurre la permeabilità (“leaky gut”)

4️⃣ Gestione della componente cutanea
Prodotti topici delicati, privi di agenti irritanti
Dermo-cosmetici compatibili con una barriera cutanea alterata

📈 Risultati visibili a 10 settimane (📅 foto confronto)

✅ Regressione completa delle lesioni cutanee su labbra e zona periorale
✅ Riduzione del prurito e della dermatite
✅ Scomparsa dei rash cutanei improvvisi
✅ Transito intestinale regolare
✅ Scomparsa totale del meteorismo
✅ Maggior stabilità energetica e riduzione della stanchezza cronica
✅ Dolori mestruali molto attenuati
✅ Maggiore tolleranza alimentare, con possibilità di variare la dieta senza scatenare sintomi
✅ Qualità di vita nettamente migliorata, con ritrovata fiducia e serenità

🌿 Questo caso clinico dimostra come un percorso integrato e personalizzato possa trasformare una condizione di sofferenza cronica in un cammino di recupero e benessere.
Non si tratta di semplici esclusioni, ma di strategie nutrizionali mirate, supporto al microbiota, rinforzo della barriera intestinale e gestione delle intolleranze, con l’obiettivo di ricostruire un equilibrio stabile e duraturo.

📌 Passo successivo del percorso
Dopo aver ottenuto un netto miglioramento clinico e sintomatologico, ora l’obiettivo è consolidare i risultati. Si procede con:

🌱 Sostegno delle funzioni digestive
🌀 Regolazione del complesso motorio migrante (MMC), fondamentale per evitare ristagni e nuove proliferazioni batteriche
😌 Gestione dello stress e del sistema neurovegetativo, per modulare la risposta infiammatoria e migliorare la motilità intestinale
🛡️ Fase di mantenimento e protezione: curare la barriera intestinale, prevenire ricadute e garantire che la SIBO non ritorni

👉 Questo lavoro di consolidamento è essenziale per costruire un equilibrio stabile e duraturo, dove l’intestino torna ad essere il centro di energia, salute e benessere quotidiano.

📌 Ogni persona porta con sé una storia unica, fatta di sintomi, vissuti ed esperienze. Il compito del nutrizionista funzionale non è solo “prescrivere una dieta”, ma ascoltare, interpretare e guidare con competenza e sensibilità, passo dopo passo.

✨ Se anche tu stai convivendo con disturbi gastrointestinali, intolleranze o problematiche cutanee, sappi che non sei sola/o: con un percorso dedicato è possibile ritrovare benessere e riprendere in mano la propria vita quotidiana.

👉 Le consulenze sono disponibili sia in studio che online, per accompagnarti in un percorso su misura.

Dott.ssa Elisa Bocchio – Biologa Nutrizionista
Nutrizione Funzionale | Salute intestinale & Benessere | Nickel Free Coach | Certificata Esperta SIBO