Algos Centro Medico Diagnostico

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Nelle mie diete spesso si trovano queste combinazioni:✅ PROTEINE + VERDURE + GRASSI ✅ CARBOIDRATI + PROTEINE + VERDURE +...
30/06/2025

Nelle mie diete spesso si trovano queste combinazioni:

✅ PROTEINE + VERDURE + GRASSI

✅ CARBOIDRATI + PROTEINE + VERDURE + GRASSI

Entrambe possono coesistere nella stessa dieta, ma la differenza risiede nel biotipo di paziente individuato, nelle sue esigenze fisiologiche e patologiche, nell' attività fisica svolta, nel tipo di lavoro svolto e nelle sue abitudini personali quotidiane.

Le combinazioni, inoltre, sono sempre strutturate sulla scelta di alimenti tollerati ( ✨ TEST PER LE INTOLLERANZE ALIMENTARI 🔬🍎🍍🍇🍌🍑🥝🍆🫑🥬🥒🫒🥚🧀🍖🥐🥖🍄‍🟫🍤🦞🍣🍯🍪🍫) ed alimenti necessari per il proprio benessere intestinale ed immunitario ( ✨ TEST EPIGENETICO 🧬💻📊📈📑🖇️)

Oggi vi presento:

👉 7 COMBINAZIONI di :
proteine + grassi + verdure

✔️ insalatona mista + prosciutto + crescenza + semi oleosi + aceto balsamico

✔️ Petto di pollo in piastra + cicoria ripassata + cubetti di melanzane e pomodorini confit

✔️ Rotolo freddo di frittata con bresaola, rucola, mozzarella e formaggio spalmabile

✔️ Piadina di zucchine con mozzarella, lattughino e cotto

✔️ Trancio di salmone marinato al limone + insalata iceberg

✔️ Frittata di asparagi, parmigiano e salsiccia

✔️ Petto di tacchino in piastra con asparagi lessi al limone

👉 6 COMBINAZIONI di:

carboidrati + proteine + verdure + grassi

✔️ Toast con pane ai cereali, melanzane grigliate, pomodoro e crudo + insalata di cetrioli

✔️ Bistecca di maiale al forno + fagiolini e patate lesse

✔️ Polpettone di macinato di vitello con spinaci, prosciutto e provola

✔️ Fagiolini, uovo s**o e formaggio spalmabile + pane ai cereali

✔️ Polpettine di tonno con insalata indivia

✔️ Straccetti di pollo allo zenzero + zucchine lesse e pane integrale ai cereali






~Perché una buona dieta è come un abito cucito su misura: la differenza la indossi!💫~

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👌♥️💥

💞 10 NUOVE BOWLS PER I TUOI MOMENTI DI PIACERE😋💞Utilizzando sempre una base bianca magra ( Yogurt bianco, Yogurt greco, ...
27/05/2025

💞 10 NUOVE BOWLS PER I TUOI MOMENTI DI PIACERE😋💞

Utilizzando sempre una base bianca magra ( Yogurt bianco, Yogurt greco, kefir ), aggiungi frutta fresca ( meglio se di stagione ), frutta secca, semi oleosi e fibre ( cereali, crusca, granola ) per insaporire la tua Bowl e goderti un vero momento di sano piacere🤩✨!

Se non sai da dove cominciare, prendi spunto da questi 10 esempi 👇:

1 ✅ Base bianca + more, pera, granola, pistacchi e bacche di goji

2 ✅ Base bianca + more, pesca, cereali integrali, mandorle e nocciole

3 ✅ Base bianca+ mela, cereali integrali, semi di girasole, mirtilli secchi, mandorle e granella di nocciole

4 ✅ Base bianca+ pera, cioccolato fondente, bacche di goji e pistacchi

5 ✅ Base bianca+ banana, mela, anelli di cioccolato e cereali integrali

6 ✅ Base bianca+ mela, cocco in pezzi, bacche di goji, cioccolato in scaglie e nocciole

7 ✅ Base bianca + arancia, mirtilli, datteri, granola e cioccolato fondente

8 ✅ Base bianca + mela, ficchi e mirtilli rossi disidratati, semi di girasole, cereali, anacardi e mandorle

9 ✅ Base bianca + banana, mango, mirtilli rossi disidratati , granola, cioccolato fondente, mandorle

10 ✅ Base bianca + fragole, mango, cereali integrali e cioccolato in pezzi

✨💞👍

10 secondi piatti bilanciati 🔝a cui puoi anche aggiungere una fonte di carboidrati ( semplici🍞 o complessi🍛)  in base al...
07/05/2025

10 secondi piatti bilanciati 🔝a cui puoi anche aggiungere una fonte di carboidrati ( semplici🍞 o complessi🍛) in base al tipo di dieta🥗 ( LOW CARB -HIGH FAT, LOW FAT-HIGH CARB, NORMOCALORICA ECC) o al tipo di allenamento🏋️ ( potenziamento/ forza/ rassodamento ecc ) che stai seguendo.

✅ Bistecca + insalata di carote + melanzane grigliate

✅ Lonza di suino all'arancia + trancio di parmigiana bianca gratinata + bieta

✅ Petto di pollo al curry + cavolfiore piccante ripassato

✅ Seppioline e pomodorini gratinati al forno + insalata verde

✅ Zucchine ripiene di tonno e ricotta

✅ Straccetti di vitello al vino bianco + mix di verza e funghi aromatizzati

✅ Burger di spinaci, prosciutto e provola + pomodoro a fette

✅ Ossobuco al limone 🍋

✅ Carciofi trifolati + mozzarella + uovo in camicia + fresella integrale

✅ Carciofi gratinati al forno + filetti di sgombro fresco in insalata



🔝💕👍

TU SAI QUALI SONO GLI ALIMENTI PIÙ ADATTI A TE PER MANTENERE O RISTABILIRE IL TUO STATO DI SALUTE E/O LA TUA FORMA FISIC...
31/03/2025

TU SAI QUALI SONO GLI ALIMENTI PIÙ ADATTI A TE PER MANTENERE O RISTABILIRE IL TUO STATO DI SALUTE E/O LA TUA FORMA FISICA!?!?💜✨

L'EPIGENETICA assieme alla GENETICA DI NUTRIZIONE ormai sono le nuove linee guida della Dietetica e della Scienza della Nutrizione. 🌈🍎🧬⏲️


Sapere se alcune carenze nutrizionali ( es. ferro, vitamina D, ac. Folico, coenzima Q10 ecc ) o alcune patologie ( es. steatosi epatica, ipercolesterolemia, insufficienza venosa, cardiopatie, diabete, ecc ) dipendono da difetti genetici e/o da interferenti endocrini di tipo ambientale ( es. radiazioni, metalli tossici ecc) o di tipo alimentare ( es. intolleranze alimentari, allergie alimentari) è molto utile ai fini dietetici perché così possiamo creare un 💜PIANO ALIMENTARE ADATTO A TE💜 ed al tuo stile di vita, ritroverai benessere e serenità nella tua vita quotidiana e riuscirai a performare nello sport e nel tuo lavoro. ✨

Come puoi scoprirlo!?! Con i nostri test di nuova generazione😍: precisi, rapidi e affidabili!

Test Epigenetico ( S-drive) ✅
Test Genetici di Nutrizione ✅
Test per Intolleranze Alimentari e Additivi Alimentari✅

Da oggi puoi scoprire perché ti senti sempre gonfio o costipato o perché fai l'ennesima dieta ma non dimagrisci, oppure sei uno sportivo, tonico e muscoloso, ma ti senti sempre stanco e affaticato....e tanto, tanto altro ancora!🌈✨😍🆒🔝

Di seguito vi lascio alcuni piatti che ho creato per me e per i miei pazienti (abbinamenti alimentari possibili ) dai miei test nutrizionali: DIETA NON SIGNIFICA FARE LA FAME, MA MANGIARE CON CONSAPEVOLEZZA!⏲️🧬💗

✅ bocconcini di pollo all'arancia con insalata mista e noci
✅ Mozzarella, uovo in camicia, carciofi trifolati e fresella integrale
✅Sgombro lessato con sformato di carciofi
✅Salmone marinato al limone con insalata di lattuga e pomodorini confit
✅polpette di ricotta al sugo con verdure grigliate e fresella integrale
✅hamburger di pollo con zucca gratinata
✅ Filetto di merluzzo con patate + insalata di arance, finocchi e noci
✅Hamburger di manzo con bieta, uova e zucchine
✅Vellutata di zucca con petto di pollo aromatizzato e pomodorini
✅ Involtini di pollo e pancetta + lattuga e finocchi

Continua...

I Cereali in Chicchi ( Riso, Farro, Orzo ) sono davvero più leggeri della pasta!?! 🍝 Scopriamolo insieme:😃30 gr di carbo...
07/03/2025

I Cereali in Chicchi ( Riso, Farro, Orzo ) sono davvero più leggeri della pasta!?! 🍝

Scopriamolo insieme:😃

30 gr di carboidrati sono contenuti in:

👇👇👇
- 40 gr di pasta raffinata;
- 48 gr di pasta integrale;
- 35 gr di riso bianco o riso integrale;
- 35 gr di cous cous;
- 38 gr di orzo perlato;
- 23 gr di farro.

Perciò la pasta non è così temibile come si crede!😃🙏

Tuttavia, però, bisogna prestare attenzione al contenuto di fibre presenti nei cereali (come ad esempio nel riso integrale, nel farro e nell'orzo)che riducono il carico glicemico del pasto, quindi controllano meglio i picchi di insulina post-prandiale, migliorando la sazietà e lo svuotamento intestinale. Ecco perché i cereali in chicchi sono preferibili nel pre-workout sportivo , nelle pause pranzo veloci e negli intervalli scolastici. 💪🏋️📚👔🪖

Di seguito troverete varie combinazioni di cereali in chicchi con proteine e verdure: a voi la scelta! 😍

✅Riso basmati con pollo al curry;

✅Riso parboiled con piselli e gamberetti al limone;

✅Mix di cereali con ceci al pomodoro;

✅ Riso integrale con zucca, radicchio stufato e noci;

✅ Riso integrale con tonno, zucchine, pepe e curcuma;

✅ Riso integrale con piselli e prosciutto cotto;

✅ Riso allo zafferano con scaglie di parmigiano e pomodorini secchi;

✅ Farro con scarola, pomodorini e mozzarelline;

✅Orzo con piselli, provola e cipolla;

✅ Riso basmati al limone con salmone in crosta ;

✅ Cous cous integrale con zucchine, gamberetti e granella di pistacchio;

✅ Riso allo zafferano con ossobuco;

✅Cous cous integrale con bieta, salmone affumicato, carote e primo sale.

💕🔝

Il BUON GIORNO si vede dal mattino🌞Tempo di virus, influenza, bimbi ammalati, genitori esauriti😅!?! Tranquilli, è tutto ...
17/02/2025

Il BUON GIORNO si vede dal mattino🌞

Tempo di virus, influenza, bimbi ammalati, genitori esauriti😅!?! Tranquilli, è tutto regolare: siamo in pieno inverno ed è normale fare i conti con termometro e sciroppi! 🤒

Ma cos'altro possiamo fare per irrobustire le nostre difese immunitarie?
Sicuramente alimentarci e idratarci correttamente, caricando il bagaglio delle vitamine apportate da frutta e verdura e sostenendo i processi di riparazione-guarigione cellulare con il giusto apporto di amminoacidi e proteine. ..

Io ad esempio ho scelto per una colazione "immuno-carica"😁 :

Spremuta d'arancia 🍊+ pane fresco ai cereali tostato🍞 + burro🧈 + mirtilli freschi🫐
( Foto 1️⃣)

Poi ovviamente non mi faccio mai mancare il mio Yogurt fermentato ricco di probiotici per sostenere il GALT ( sistema immunitario associato all'intestino), quindi vi dedico queste bowls ricche di vitamine, fibre e grassi buoni:

2️⃣ Yogurt, cereali, fragole, mango, mirtilli e granella di pistacchio

3️⃣ overnight porridge ( a base di avena, latte di cocco e Yogurt )decorato con mirtilli, pera e sbriciolata di biscotto

4️⃣ Yogurt, riso soffiato, granola, datteri, mela e granella di pistacchio

5️⃣ Yogurt, cereali, farro soffiato al miele, fragole e scaglie di cioccolato fondente, anacardi e noci del Brasile

6️⃣ Yogurt, fragole, pera, cereali, granella di pistacchio, bacche di Goji e noci pecan

E voi?? Come affrontate i malanni di stagione!?!! 😊
Vi leggo!💞



🌈💓

Inverno☃️-Prossimi Giorni della Merla 🥶- Piatti caldi in arrivoo 🔊Lo ammetto: ho fatto fatica a trovare i miei piatti pe...
28/01/2025

Inverno☃️-Prossimi Giorni della Merla 🥶- Piatti caldi in arrivoo 🔊

Lo ammetto: ho fatto fatica a trovare i miei piatti perché la mia gallery ormai è stra-colma di foto di baby R. 😍 ( oltre che degli autoscatti di sua sorella🤭) però ci siamo! 🎉 Finalmente ho una raccolta adeguata a questo periodo dell'anno, che onestamente tanto freddo poi non è, perlomeno dalle mie parti! ☺️

I secondi piatti, se ben bilanciati, diventano facilmente versatili perché potete utilizzarli per il pranzo, per la cena ed anche per i pasti del giorno dopo, soprattutto per chi pranza fuori casa: con uno scaldavivande torneranno caldi e fumanti come appena fatti ( o quasi😅)... O almeno io li preferisco caldi in pieno inverno, Merla o non Merla che sia!🤣🤣

E allora ecco la mia nuova collection 💜:

▶️ Cordon bleu di prosciutto e provola, fatti in casa, con insalata verde.

▶️ Straccetti di pollo al vino bianco con peperonata.

▶️ Cotolette di melanzane, fatte in casa, con broccoli e primo sale.

▶️Sformato di zucca e provola con broccoli al limone.

▶️Gamberoni all'arancia con insalata mista e granella di pistacchio.

▶️ Filetto di salmone al limone con insalata di finocchi e lattuga.

▶️ Involtini di pollo e pancetta con insalata verde

▶️ Sformato di alici, con r**e, provola affumicata e pane tostato. Guarda il reel per la preparazione!😍

❤️🎉💪

Siamo in pieno clima pre-natalizio 🎄🌨️💫 e nell'aria si avvertono i profumi dei dolci tradizionali, quelli che sanno di m...
11/12/2024

Siamo in pieno clima pre-natalizio 🎄🌨️💫 e nell'aria si avvertono i profumi dei dolci tradizionali, quelli che sanno di miele e cannella, zenzero e noci tostate, ma.......ma non è ancora Natale!😁

E allora, se vogliamo già assaporare qualcosa di buono😋, intimo e familiare senza farci mille problemi su quanti kg metteremo su nelle feste😩, basta semplicemente continuare a mantenere le giuste dritte alimentari che abbiamo imparato finora con il nostro piano nutrizionale💁. Un po' come l'attività fisica🏋️: se dopo una ricca tombolata non ci viene in mente di smettere di fare sport, perché ci dovrebbe ve**re in mente di smettere di seguire la dieta?!?😃
È un controsenso, non vi pare!?!🤪

Anzi, al contrario, è proprio adesso che dobbiamo perseverare nelle buone abitudini alimentari, così da mettere a tacere i nostri cattivi sensi di colpa!😁

( Che poi, chi l'ha detto che si ingrassa solo a Natale!?!? 🤪)

E allora perseveriamo con i nostri piatti sani, buoni e gustosi...ed alcuni li potrete proporre anche nelle Feste! 😁

✅ Trancio di salmone al pepe rosa in crosta di patate + crema piccante d'avocado.

✅ Bistecca di vitello adulto con scarola e zucchine lessate;

✅ Sformato di zucchine con pane speziato, prosciutto e sottiletta;

✅ Petto di pollo in piastra con spinaci lessi + carote e patate al vapore;

✅ Merluzzo in umido sfilettato con insalata di finocchi lessati;

✅ Tranci di tonno con olive, capperi e pomodorini;

✅Bistecca di maiale ai ferri con insalata mista e peperoni arrostiti;

✅ Pasta sfoglia con zucca, provola, speck;

✅ Straccetti di pollo gratinati al limone con fagiolini e patate;

✅ Scaloppine di pollo all'arancia con spinaci e primo sale.


💫💯😘

Ritornano a gran richiesta le mie adorate bowls 💗Frutta&Yogurt💗😋 che io spesso pubblico per colazione, ma sono adatte an...
25/11/2024

Ritornano a gran richiesta le mie adorate bowls 💗Frutta&Yogurt💗😋 che io spesso pubblico per colazione, ma sono adatte anche come spuntino per studenti e sportivi e, in taluni casi, come salva pranzo o salvacena!

E allora eccole subito👇:

✅Base Yogurt greco+ loto, lamponi, muesli al cioccolato fondente e mandorle.

✅ Base Yogurt bianco+ kiwi, pera, muesli all'avena, mandorle e uvetta.

✅ Base Kefir+ kiwi+ mango+mandorle pelate+ bacche di Goji+crusca integrale+ granella di pistacchio.

✅ Base Yogurt+ lamponi+ cereali integrali + granola di riso soffiato e cioccolato fondente fatta in casa + melograno.

✅ Base Yogurt+ pera+ pesca + noci pecan + anacardi + uvetta +cocco in pezzi

✅ Base Yogurt+ pesca+ muesli all'avena + semi di zucca + cioccolato fondente + granella di pistacchio.

✅ Kefir bianco+ melograno+ cereali integrali+ mandorle+ castagne.

✅ Yogurt bianco + cereali integrali+ noci + anacardi + fichi d'India + prugna.

✅ Base Yogurt+ uva + nocciole+ mandorle+ acacardi + albicocche disidratate.

✅Kefir + cereali integrali+ prugna rossa + fichi d'india+ melone+mandorle+ cioccolato gianduia.

👈💯

A DIETA CON PIACERE!💞Oggi vi dedico 10 secondi piatti che si possono facilmente inserire nella vostra dieta giornaliera,...
20/11/2024

A DIETA CON PIACERE!💞

Oggi vi dedico 10 secondi piatti che si possono facilmente inserire nella vostra dieta giornaliera, puntando l'attenzione su due alimenti di stagione: la 👉ZUCCA ed il 👉MELOGRANO.

🟢La zucca è davvero molto versatile, dopo cotta, la puoi usare in mille modi diversi ( dal risotto alla zucca, agli hamburgers ai muffins per colazione) ed è ricca di pro-vitamina A ( protettivo di ossa, pelle, occhi) e la mitica vitamina C che sappiamo essere indispensabile non solo per il sistema immunitario, ma per eliminare i calcoli renali e favorire l'assorbimento del ferro nelle cellule.

🟢Il melograno, con le sue proprietà antiossidanti protegge il sistema cardiovascolare e aiuta l'evacuazione intestinale. Si può consumare tal quale o come centrifugato, favorendo anche il benessere delle vie urinarie.

Ve li presento:

✅ Straccetti di vitello al vino bianco con broccoli affogati al limone;

✅ Tranci di merluzzo zenzero e limone con insalata finocchi;

✅Polpette di orata al forno ( poi passate nel sugo di pomodoro, ma ho dimenticato di fotografarle 😅);

✅ Petto di pollo in piastra con contorno di zucca grigliata alla menta;

✅ Zucchine con uova strapazzate e melograno.

✅Carpaccio di vitello, rucola e grana + diaframma in piastra.

✅Involtini di pollo alla mediterranea con cavoletti di Bruxelles e carote gratinate al forno;

✅ Filetti di spigola in umido con bieta e mollica di pane;

✅ Toast con pane ai multicereali, zucchine grigliate, pomodori secchi e uovo in camicia;

✅Filetto di salmone in crosta di pane al pepe rosa + contorno di piselli.



💯💕🌸

Sai come programmare i tuoi pasti in base alla tua salute ✅o alla tua malattia⛔?Quando ci mettiamo a tavola per mangiare...
18/11/2024

Sai come programmare i tuoi pasti in base alla tua salute ✅o
alla tua malattia⛔?

Quando ci mettiamo a tavola per mangiare, non stiamo solo rifornendo il nostro organismo di energia, ma stiamo decidendo anche se mantenere il nostro corpo e la nostra mente in uno stato di buona salute o se condurli verso uno stato di malattia.

Scegliere cosa mangiare, quanto mangiare, cosa abbinare, dove mangiare, con chi mangiare, diventano elementi importantissimi nella riuscita dello stato di benessere di un individuo.

Tuttavia, non è sempre facile e possibile fare delle giuste scelte alimentari, anzi, spesso e volentieri ci intrappoliamo in abitudini scorrette e autodistruttive, pensando che "tanto ormai sono irrecuperabile" ,diventando apatici e catatonici, quindi aggravando la nostra condizione di salute, poiché non sappiamo più da dove ripartire!😫

Ecco, dunque, che ci può ve**re in soccorso il test epigenetico🦸💫capace non solo di individuare i campi di intervento sui quali interve**re con priorità ( es. carenze di specifici minerali, vitamine, acidi grassi, antiossidanti ecc) ma anche valutare quale apparato/ organo richiede maggiore attenzione ( es. sistema immunitario ,intestino, fegato, apparato cardiocircolatorio ecc) in maniera da stabilire un🔝 piano alimentare altamente personalizzato🔝 in qualsiasi fase della tua vita ( gioventù , fase adulta, senescenza) e in qualsiasi condizione fisiopatologica: gravidanza, allattamento, diabete, tiroidite, artrite, gonfiore, costipazione, diarrea, nausea, depressione, cistiti, emicranie, eruzioni, cutanee, post-operatori ecc. Ebbene sì, una buona lettura del test epigenetico può fornirci indicazioni dietoterapiche e di integrazione ben mirate💫, poiché la medicina funzionale inquadra l'Essere Umano nella sua globalità, andando alla causa del sintomo e ripristinando il PNEI (
asse psiconeuroendocrinoimmunologico).

🌈 🍏🍀 💯💕🌸

Sai come programmare i tuoi pasti in base alla tua salute ✅o alla tua malattia⛔?Quando ci mettiamo a tavola per mangiare...
18/11/2024

Sai come programmare i tuoi pasti in base alla tua salute ✅o
alla tua malattia⛔?

Quando ci mettiamo a tavola per mangiare, non stiamo solo rifornendo il nostro organismo di energia, ma stiamo decidendo anche se mantenere il nostro corpo e la nostra mente in uno stato di buona salute o se condurli verso uno stato di malattia.

Scegliere cosa mangiare, quanto mangiare, cosa abbinare, dove mangiare, con chi mangiare, diventano elementi importantissimi nella riuscita dello stato di benessere di un individuo.

Tuttavia, non è sempre facile e possibile fare delle giuste scelte alimentari, anzi, spesso e volentieri ci intrappoliamo in abitudini scorrette e autodistruttive, pensando che "tanto ormai sono irrecuperabile" ,diventando apatici e catatonici, quindi aggravando la nostra condizione di salute, poiché non sappiamo più da dove ripartire!😫

Ecco, dunque, che ci può ve**re in soccorso il test epigenetico🦸💫capace non solo di individuare i campi di intervento sui quali interve**re con priorità ( es. carenze di specifici minerali, vitamine, acidi grassi, antiossidanti ecc) ma anche valutare quale apparato/ organo richiede maggiore attenzione ( es. sistema immunitario ,intestino, fegato, apparato cardiocircolatorio ecc) in maniera da stabilire un🔝 piano alimentare altamente personalizzato🔝 in qualsiasi fase della tua vita ( gioventù , fase adulta, senescenza) e in qualsiasi condizione fisiopatologica: gravidanza, allattamento, diabete, tiroidite, artrite, gonfiore, costipazione, diarrea, nausea, depressione, cistiti, emicranie, eruzioni, cutanee, post-operatori ecc. Ebbene sì, una buona lettura del test epigenetico può fornirci indicazioni dietoterapiche e di integrazione ben mirate💫, poiché la medicina funzionale inquadra l'Essere Umano nella sua globalità, andando alla causa del sintomo e ripristinando il PNEI (
asse psiconeuroendocrinoimmunologico).

🌈 🍏🍀 💯💕🌸

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