Sri Sri Ayurveda Italia

16/03/2026

IL SALE MILLEUSI👍👍👍

06/03/2026

Causa inquinamento e cambiamenti climatici le allergie stagionali sono molto più frequenti e aggressive.
Ecco alcuni rimedi ayurvedici che possono aiutare.
Trovate tutto su www.shankara.it e per consulti personalizzati con la dr Monica sia online che in presenza chiamare il 333 454 9788

27/02/2026

Fai funzionare bene la tiroide con 5 semplici consigli.
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26/02/2026

ALLERGIE IN ARRIVO???
Aiutati con il respiro che purifica!
Il pranayama a narici alternate è ottimo per prevenire o alleviare i sintomi delle allergie che secondo l'ayurveda spesso derivano da un accumulo di tossine nel corpo.

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20/02/2026

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15/02/2026

Consigli preziosi.
Guarda il video e se ti piace condividi👍

11/02/2026

Il chapati di patate dolci è fondamentalmente un'aggiunta di verdure al comune pane piatto indiano fatto con farina di grano. Se si aggiungono le verdure e qualche spezia secca, si ottiene un paratha.
Ingredienti
▢1 tazza di farina integrale
▢1/2 cucchiaino di sale
▢200 g di patate dolci (sbucciate e tritate)
▢50 ml di acqua
▢Ghee quanto basta
Istruzioni
Sbucciare e tritare le patate dolci per facilitarne la cottura a vapore. Cuocere a vapore per 10-15 minuti o finché non si riesce a infilzarle facilmente con una forchetta.
Mentre la patata dolce è ancora calda o a una temperatura tale da poterla maneggiare facilmente, mescolarla con la farina per formare un impasto. L'acqua potrebbe essere necessaria o meno per preparare l'impasto, a seconda del contenuto di umidità della patata dolce. Aggiungere 1 cucchiaio di acqua alla volta fino a formare un impasto, se necessario.
Non impastare troppo, altrimenti si sentirà il kumara attaccarsi alle mani e si finirà per aggiungere altro impasto, rendendo i chapati più asciutti.
Prendere un cucchiaino di olio tra le mani, applicarlo sull'impasto e lasciare riposare per 5 minuti. Dividete l'impasto in 4-5 parti uguali. Formate dei piccoli dischi, appiattiteli tra i palmi delle mani. Infarinateli leggermente su entrambi i lati e stendeteli con l'aiuto di un mattarello.
Riscaldate una padella, adagiatevi il chapati steso. Non appena si formano delle bollicine, giratelo e cuocetelo per un minuto o finché non si formano delle belle macchie marroni.
Applicate il ghee sul lato girato, giratelo di nuovo e cuocetelo finché non diventa croccante o non si formano delle macchie marroni scure. Potete scegliere di applicare il ghee su entrambi i lati e cuocerlo girandolo ogni 30 secondi o 1 minuto finché non si forma una bella doratura su entrambi i lati.
Gustatelo con curry a vostra scelta, lenticchie, marmellata o così com'è.

08/02/2026

Per conoscere la propria costituzione ed eventuali squilibri dei dosha sperimenta il consulto personalizzato con la dr Monica Mohan.
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05/02/2026

Frittelle (Pancake)di grano saraceno ayurvediche

Ingredienti👇

• 1 tazza di farina di grano saraceno (adatta a Vata e Kapha) o farina di mandorle (adatta a Vata e Pitta)
• 1 cucchiaino di cardamomo macinato (equilibra tutti i dosha, aiuta la digestione)
• 1 cucchiaino di cannella macinata (riscaldante, bilancia Vata e Kapha)
• 1/4 di cucchiaino di noce moscata macinata (calmante, bilancia Vata e Kapha)
• 1/2 cucchiaino di lievito in polvere (facoltativo, per renderlo più soffice)
• Un pizzico di sale (equilibra Vata)
• 1 tazza di latte vegetale (mandorla, avena o cocco) o latte vaccino (se tollerato)
• 2 cucchiai di ghee fuso (equilibra Vata) o olio di cocco (alternativa)

Guarnizione👇

• 2 mele o pere, sbucciate e tagliate a dadini
• 1 cucchiaio di ghee
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 2 cucchiai di miele grezzo (da aggiungere dopo la cottura) o sciroppo d'acero

Procedimento👇

Preparare la pastella speziata
• In una ciotola capiente, mescolare la farina di grano saraceno (o di mandorle), il cardamomo, la cannella, la noce moscata, il lievito (se utilizzato) e il sale.
• In una ciotola separata, mescolare il latte vegetale (o il latte), il ghee fuso (o l'olio di cocco) e l'uovo (se utilizzato).
• Aggiungere gradualmente gli ingredienti liquidi a quelli secchi, sbattendo fino a quando non saranno ben amalgamati. Non mescolare troppo.

Preparare i pancake
• Scaldare una piastra o una padella a fuoco medio.
• Ungere leggermente la padella con ghee o olio di cocco.
• Versare 60 ml di pastella sulla piastra calda per ogni pancake.
• Cuocere per 2-3 minuti per lato, o fino a doratura e cottura omogenea.

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03/02/2026

DOLORI ALLE GIUNTURE??
Guarda il video👇
https://youtu.be/iAKTZgyhj5A?si=NhSG7nYTK0rUqH4Y

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02/02/2026

NASO SECCO? SINUSITE? DOLORE AGLI ORECCHI? MAL DI TESTA?

Sperimenta Anu Taila, un olio nasale ayurvedico utilizzato in una terapia chiamata Nasya, offre una vasta gamma di benefici concentrati principalmente su testa, collo e sistema respiratorio, bilanciando i tre dosha del corpo (Vata, Pitta e Kapha).

Benefici principali

Salute respiratoria e sollievo dai seni paranasali: Anu Taila aiuta a liberare le vie nasali, ridurre l'infiammazione, la sinusite, la rinite e la congestione nasale. Rafforza la mucosa nasale, offrendo protezione da allergeni, inquinanti e infezioni.

Alleviamento di mal di testa ed emicrania: è ampiamente utilizzato per trattare vari tipi di mal di testa, tra cui cefalea tensiva ed emicrania, in particolare quelli associati a problemi ai seni paranasali o stress.

Miglioramento della percezione sensoriale: si ritiene che l'olio nutra e rafforzi i cinque organi di senso: orecchie, occhi, naso, lingua e gola, migliorando potenzialmente la vista, l'olfatto e la chiarezza della voce.

Chiarezza mentale e riduzione dello stress: liberando la zona della testa, può migliorare la chiarezza mentale, la concentrazione e ridurre la confusione mentale.

Salute dei capelli: l'uso regolare è associato a benefici per i capelli, tra cui la prevenzione della caduta e dell'ingrigimento precoce.

Modalità d'uso

Anu Taila viene solitamente somministrato tramite gocce nasali. Il metodo standard prevede di sdraiarsi con la testa leggermente inclinata all'indietro e instillare 2-3 gocce in ciascuna narice, inalando delicatamente l'olio, idealmente prima di coricarsi o secondo le indicazioni di un medico ayurvedico.
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01/02/2026

In Ayurveda per fare una diagnosi bisogna prima considerare il dosha individuale che determina la propria costituzione.
Anche se esistono numerose cause di malattia come ereditarietà, fattori congeniti, cause esterne ecc, lo squilibrio dei dosha è presente come risultato o come causa di uno stato di cattiva salute.
Per conoscere la tua costituzione e verificare eventuali squilibri, prenota un consulto personalizzato al 333 454 9788