Dott.ssa Chiara di Nuzzo

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Dott.ssa Chiara di Nuzzo, Nutrizionista, Via Gentile, 34, Maddaloni.

28/03/2026

Storia reale.
Il calo del peso non segue mai una discesa ripida, a maggior ragione se inseguito senza un criterio.

Un percorso di dimagrimento richiede sostenibilità, strategia, personalizzazione: mai remare contro il nostro stesso corpo.

16/03/2026

I media continuano a propinarci la dieta miracolosa del momento ma la verità è che tutte, o nessuna, possono essere davvero efficaci per la perdita di peso.

⚖️ Ciò che conta è il deficit energetico che si crea quando l’energia introdotta con gli alimenti è inferiore a quella consumata dal corpo, costringendolo a usare le riserve (grasso) per produrre energia.

È importante che tale deficit sia:
🌱 sostenibile per non indurre uno stress eccessivo (stati di stress si oppongono al dimagrimento)
⚖️ Moderato per evitare un rallentamento del metabolismo e lo stallo del peso
🔍 Strategicamente distribuito in base allo stile di vita, esigenze personali ed obiettivi preposti.

Ricorda.. nessuno protocollo dietetico è miracoloso, funzionerà solo se adatta te!

18/02/2026

Fai fatica ad addormentarti? Hai una digestione difficoltosa e pancia gonfia? Ritenzione idrica?

✋ Rallenta… e respira!

🔔 Respiriamo di solo torace e con fasi molto corte: questo è un segnale di allarme per il nostro corpo che resta costantemente in allerta senza attivare il “sistema del recupero” che regola le funzioni crono-fisiologiche.

La respirazione non è solo un atto automatico: è ritmo e benessere.

03/02/2026

Ormai vicinissimi i miei 40 anni 😊

Sentire se stessi non è un concetto astratto.
É imparare a sentire i segnali del corpo, capire quando spingere e quando rallentare, distinguere ciò che serve davvero da ciò che è solo rumore esterno.

Il mio corpo, oggi, non racconta disciplina estrema né rinunce continue.
Racconta ascolto, adattamento, rispetto della mia fisiologia e dei momenti della vita.
Racconta scelte quotidiane, imperfette ma costanti.

Con il tempo ho capito che il benessere non nasce dal controllo totale ma dalla capacità di sentire.
Sentire fame, sazietà, energia, stanchezza.
Sentire quando qualcosa funziona e quando no.

Inseguiamo meno i modelli, abitiamo di più in nostro corpo.

09/01/2026

Le nuove linee guida USA delineano una piramide alimentare decisamente diversa.

🥩 Insieme ai vegetali, si sottolinea l’importanza del consumo di fonti proteiche sia animali che vegetali e quindi della quota proteica all’interno di una sana alimentazione.

🥑 Focus sui grassi sani: olio di oliva, avocado, olio di cocco ma anche il tanto a lungo demonizzato b***o che, se di qualità (e non come sottoprodotto degli “scarti” di lavorazione del formaggio) non è dannoso per la salute.
❌La raccomandazione per ingrassi saturi resta ancora al di sotto del 10 % delle calorie giornaliere.

🌾 Declassati i cereali che devono essere, si, presenti sulla tavola ma perdono il loro primo posto.

🚫Dolciumi e alimenti ultraprocessati da consumare saltuariamente e riconosciuti dannosi per la salute!
🍭 No a zuccheri non naturali per i bambini al di sotto dei 10 anni.

🏅 Soddisfazione per i veri professionisti sanitari che ripetono questi principi da anni.
Promotori del deficit calorico a suon di snack e farine raffinate “tanto funziona comunque”… credo che dobbiate mettere in discussione le vostre convinzioni e il vostro operato.

Ci sarà molto da discutere a riguardo ma la scienza è la ricerca vanno avanti, la popolazione cambia e con le loro la nostra conoscenza.

05/01/2026

Ginoide o androide?
Non è solo una questione estetica. La costituzione corporea è legata alla fisiologia.

La distribuzione del grasso corporeo dipende da:
✔️genetica
✔️ormoni
✔️risposta allo stress

Ginoide:
Grasso concentrato su fianchi, glutei, addome
Metabolica mente meno rischioso ma più resistente al dimagrimento

Androide:
Grasso concentrato sull’addome
Più attivo dal punto di vista metabolico è più rischioso, più sensibile a stress e squilibri ormonali

👉Per questo non esiste una strategia valida per tutte.

Allenamento, alimentazione e obiettivi vanno adattati.

❓E tu? In quale tipo di costituzione di rispecchi?
👉 Rispondi nei commenti!

03/01/2026

Un’adeguata quota proteica è essenziale per assicurare le funzioni organiche del nostro organismo e per preservare la nostra massa muscolare.

👉 Salva questo esempio settimanale, ti sarà d’aiuto nella programmazione della tua dieta.

Dott.ssa Chiara di Nuzzo
Biologa Nutrizionista

02/01/2026

La perdita di massa muscolare comincia molto presto.

A partire dai 30 anni tendiamo a perderne una percentuale che va dal 3 % all’8% ogni decennio.
Questo processo determina una perdita di forza e mobilità, un rallentamento del metabolismo ed influisce sulla sensibilità all’insulina e sull’intero stato metabolico.

Il declino è graduale ma può essere rallentato o addirittura invertito… come?
👉 Allenamento contro resistenza
👉 Adeguato apporto proteico

Salvaguardare la massa muscolare significa invecchiare bene e in salute!

Dott.ssa Chiara di Nuzzo

Indirizzo

Via Gentile, 34
Maddaloni
81024

Sito Web

http://www.nutrizionechiara.com/

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