27/04/2026
ALIMENTAZIONE IN VACANZA - NEW YORK EDITION
Partiamo dal fatto che AMO mangiare, AMO mangiare la cucina locale di ogni luogo, AMO le americanate.
Tante preoccupazioni in visita sono legate al cosa mangiare in vacanza e ancora di più quando l’America ne è meta.
Si deve sempre partire da: cosa è per te vacanza?
Per me, per esempio, andare in vacanza e non mangiare “local”, non è vacanza. Non tornerei soddisfatta. Non tornerei contenta di aver fatto tutto quello che dovevo fare. Per come la vivo IO, è come andare a Roma e non passare dai principali monumenti che la caratterizzano. Questo perché semplicemente per me, il cibo è una delle mete (e infatti rientrano nei miei itinerari di viaggio).
Sono partita a mille, gasatissima, entusiasta delle porzioni enormi (esempi in foto n.3) di cui tanto avevo sentito parlare. Tutto pazzesco, ma nei giorni a ve**re le porzioni enormi non le trovavo più così invitanti come il primo giorno 😂
Davvero davvero TROPPO. Odio lasciare cibo nel piatto e faticavo a finire. Ero gonfia, non andavo in bagno, non mi andavano bene due pantaloni su tre 😅 ed ecco che naturalmente sono passata a cercare colazioni che fossero un po’ meno “pranzi” e pasti diversi.
E’ capitato saltassi la cena, ho ordinato dell’ insalata (e io non spendo mai soldi in giro per l’insalata😂)…
Da che ero una perfetta american girl pian piano ho cambiato scelte (nulla di radicale ovviamente), semplicemente perché, sempre e solo ascoltandomi, preferivo altro.
L’alimentazione giusta da seguire non esiste. L’alimentazione giusta non è quella di nessuna persona che non siamo noi stessi. Solo noi sappiamo cosa è giusto per noi, cosa ci va, come stiamo, cosa ci lascerà soddisfatti!
Ho provato colazioni di tutti i tipi, quasi tutti i cookies di levain bakery, joe’s pizza, i bagel, shake shack, la pasta Alfredo con le polpette, i maccaroni cheese, l’hot dog di Nathan, il panino da Lobster Place, la New York cheescake… togliermi questo sarebbe stato togliermi il viaggio!!
Da tenere sempre a mente: l’ alimentazione giusta e’ quella che ci soddisfa ❤️
