Nutrizionista dott.ssa Brocco Maria

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-Biologa Nutrizionista -Laurea Magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana
-Master II Livello “Psicobiologia della nutrizione e del Comportamento alimentare”
-Master Ii Livello
“Nutrizione personalizzata su base genetica e molecolare”

13/04/2026

Craeckers di ceci
Ingredienti per 10 Craeckers
150g farina di ceci
200ml di acqua
1C di olio
1c. di sale
1C mix di semi
Rosmarino o erbette a piacere

Unire tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolare bene.
Versare il contenuto in una teglia abbastanza grande in modo che il composto sia ben steso.

Cuocere in forno preriscaldato 200* per 20 min. fin quando non saranno dorati.

Una volta cotti, tagliate formando dei rettangoli e rimettete in forno per altri 5minuti.
Lasciate raffreddare nel forno semi aperto.

28/03/2026

La sindrome dell’intestino irritabile, che una volta veniva definita “colite spastica”, è un disturbo dell’asse cervello-intestino.

È una delle patologie intestinali più comuni che modifica negativamente la qualità della vita.

L’intervento nutrizionale specifico e mirato é determinate nel miglioramento dei sintomi.

Ti capita di soffrirne? Scommetto che non sai più cosa è come mangiare.

Se hai bisogno di aiuto mi trovi a
📍 e
📲328 338 4166

La Pasta non fa ingrassare! Nessun alimento ha proprietà ingrassanti.Come diceva   “La somma fa il totale!”
27/02/2026

La Pasta non fa ingrassare!

Nessun alimento ha proprietà ingrassanti.
Come diceva “La somma fa il totale!”

26/02/2026

👉🏻 cause dello stallo del peso possono essere:
- adattamento metabolico
-stress acuto
-variazioni ormonali
-stipsi e ritenzione idrica
-Infiammazione

06/02/2026

“Sono a dieta per dimagrire ma mangio più di prima!” ☺️
Ascolta il video e capirai perché! 😉

06/02/2026

Sentirsi più sazi eppure dimagrire.
Ascolta il video e ti spiego il perché. ☺️

02/02/2026

🍊ATTENZIONE: consiglio utile per chi soffre di Resistenza Insulinica, diabete, ha uno stile di vita sedentario e soffre di di fame nervosa.

Se invece sei uno sportivo, alla ricerca di una bevanda che ti fornisca zuccheri a rapido utilizzo, la spremuta é perfetta 👍🏻🤟🏼

30/01/2026

Porzione X2
100g ricotta leggera
40g cioccolato fondente (io72%)
100g circa di zucca butternut (già cotta)

Una porzione ha circa 150kcal 🤟🏼

29/01/2026

Il demone dei carboidrati é solo il primo dei tanti miti da sfatare.

Se hai domande o argomenti da chiedermi, sono qui☺️

Ne parleremo nei prossimi video in collaborazione con

23/01/2026

Viralità povera
🫣🤭

21/01/2026

Avere un fisico “modello” non ti da diritto a dire ca***e, senza alcun titolo in merito.

Provo molta compassione per chi abusa della propria immagine per invadere spazi altrui. Probabilmente non si é soddisfatti del proprio campo.

10/01/2026

⚠️L’ipercolesterolemia è una condizione caratterizzata da elevati livelli di colesterolo nel sangue, 🩸 specialmente colesterolo LDL (“cattivo”), che aumenta il rischio di malattie cardiovascolare come infarto e ictus,❤️ a causa della formazione di placche aterosclerotiche nelle arterie.🔆

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