Dott.ssa Sabrina Ronca - Biologa Nutrizionista

04/02/2026

🥑 Dieta chetogenica: moda o strategia nutrizionale?

La dieta chetogenica si basa su un forte ridotto apporto di carboidrati e un maggiore consumo di grassi, con l’obiettivo di portare l’organismo in chetosi.

👉 Può essere utile in specifici contesti clinici o metabolici, ma non è adatta a tutti e non dovrebbe mai essere improvvisata.

✨ Come ogni approccio nutrizionale, va valutata e personalizzata in base a storia clinica, stile di vita e obiettivi individuali.

👩‍⚕️ Sabrina Ronca – Biologa Nutrizionista
📍 Studio SR Nutrizione
Via Nuova Poggioreale – Centro INAIL, Torre 7
Napoli, 80141

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30/01/2026

Mangiare sano non significa mangiare sempre uguale.
Il nostro corpo funziona meglio quando riceve stimoli diversi, nutrienti vari e segnali chiari.
La varietà alimentare è uno strumento di salute metabolica, intestinale e ormonale.

📍 Nutrizione = scienza + ascolto del corpo.

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24/01/2026

🍽️ 5 idee pasto pronte in meno di 10 minuti
Mangiare sano non deve essere complicato ⏱️✨
Con pochi ingredienti e le giuste combinazioni puoi creare pasti equilibrati, pratici e adatti alla vita di tutti i giorni.

👉 Salva il post per quando sei di corsa
👉 Provale e dimmi quale ti ispira di più 💚

✨ Ricorda: non esiste un’alimentazione “perfetta”, ma quella più adatta a te, al tuo stile di vita e ai tuoi obiettivi.

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19/01/2026

Spesso sottovalutati, i legumi sono in realtà un vero alleato della nostra salute: ricchi di proteine vegetali, fibre, vitamine e sali minerali 💪
Aiutano a mantenere stabile la glicemia, favoriscono il benessere intestinale e contribuiscono alla salute del cuore ❤️

⚠️ Attenzione però: non tutti li tollerano allo stesso modo. In caso di intestino sensibile, porzioni adeguate e cotture corrette fanno davvero la differenza.

🍽️ Per questo ti propongo idee semplici e gustose per portarli in tavola in modo diverso e leggero, senza rinunciare al gusto!

✨ Per un’alimentazione consapevole e su misura, affidati a una professionista
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📩 Consulenze nutrizionali personalizzate
📍 Percorsi pensati per il tuo benessere

14/01/2026

Allenarsi con costanza e seguire un’alimentazione sana non significa solo migliorare l’aspetto fisico, ma prendersi cura di mente, corpo e salute.

👉 Quando movimento e nutrizione lavorano insieme, il benessere diventa duraturo e sostenibile 💪🏻💪🏻 .

✨ Ricorda: ogni corpo è diverso. Per questo un percorso nutrizionale personalizzato è la scelta migliore per ottenere risultati reali, senza rinunce inutili.

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12/01/2026

✨ Ritrovare equilibrio dopo le feste è possibile ✨

Le vacanze sono fatte per godersi il tempo, il cibo e la convivialità.
Se ora ti senti un po’ appesantita, stanca o fuori routine, sappi che è assolutamente normale.

👉 Ripartire con gradualità, idratazione, movimento e un’alimentazione bilanciata è il primo passo per tornare a stare bene, senza rinunce inutili.

💚 Ogni corpo è diverso: un percorso nutrizionale personalizzato può aiutarti a ritrovare energia, serenità e benessere duraturo.

📩 Per info e appuntamenti scrivimi in DM
📍 Studio SR Nutrizione – Napoli
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04/01/2026

Ci sono regali che non hanno prezzo.
La signora Teresa, per Natale, mi ha donato una marmellata di mele fatta da lei.
Semplice, autentica, buonissima. Di quelle che sanno di casa e di tempo dedicato con amore.
Con quella marmellata ho pensato a uno spuntino pomeridiano sano e appagante, perfetto per rallentare:
una fetta di crostata preparata con cura, una tisana calda, un film che fa compagnia.
Niente di complicato. Solo cose buone, vere, che fanno stare bene.
Se vuoi la ricetta semplice e nutriente per questo momento di coccola consapevole, scrivilo nei commenti:
👉 “Sì”

22/12/2025

Oggi il paziente era la mamma.
Giorgia mi ha aiutata a posizionare gli elettrodi della bioimpedenziometria.
Nessuna distanza, nessun timore.
Solo curiosità e partecipazione naturale.
Me ne sono accorta dopo: li teneva ancora in mano.
Come si tengono le cose che non fanno paura.
Questa foto non parla di strumenti.
Parla di clima, di fiducia, di come un bambino osserva ciò che accade quando un adulto si affida.
L’educazione alla salute passa anche da qui.
Da ambienti in cui la cura non è vissuta come qualcosa di estraneo o minaccioso.
Il mio lavoro è fatto di competenze, numeri, valutazioni.
Ma inizia molto prima: da come si entra in studio e da come ci si sente accolti.
Perché la prevenzione vera non si insegna.
Si respira.

21/12/2025

La domenica per me profuma di ragù.

Quello vero, che parte piano e non ha fretta.
Carne scelta bene, pochi ingredienti, cottura lunga.
Ho alleggerito il ragù classico senza snaturarlo:
– poco olio
– soffritto semplice
– vino rosso per sfumare
– passata di pomodoro
– tre ore di pazienza
Il punto non è togliere, ma fare meglio.
E sì, anche quando c’è la pasta e il parmigiano, la verdura non manca mai nel piatto.
Perché equilibrio non significa rinuncia, significa accompagnare bene.
Da nutrizionista che adora il ragù, lo dico senza sensi di colpa:
questi sono i piatti che educano, che nutrono davvero e che restano nella memoria.
I miei figli lo adorano.
E per me questo è il miglior indicatore di successo ❤️

🎵 That’s Amore
Perché quando c’è cura, tempo e buon cibo… è sempre amore.

educazionealimentare



nutrizionistaacucina

20/12/2025

06/06/2025

Crescita, confronto e competenza.
Oggi ho avuto l’onore di partecipare a un importante Congresso presso l’Ordine dei Medici, su invito di una stimata paziente e relatrice, che ha voluto condividere con me questo momento di grande valore scientifico.
Nonostante la mia figura professionale sia quella di Biologa Nutrizionista, ho scelto di mettermi in gioco: ho seguito l’intero evento, ricevuto l’attestato di partecipazione e superato il test finale per l’ottenimento degli ECM – perché per me aggiornamento continuo e formazione di qualità non sono un’opzione, ma un dovere verso i miei pazienti e la mia professione.
🔬👩‍⚕️ Sempre al passo con la scienza, sempre pronta a offrire il meglio.