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18/10/2022

Per una colazione gustosa e saziante provate il PORRIDGE!!

È facilissimo❗️❗️

40 g fiocchi di avena
50 g Latte
40 g acqua

Procedimento:
Mettere il tutto in un pentolino e cuocere fino ad ottenere una consistenza cremosa

Condire a piacimento con frutta fresca e secca (come in foto)
O con Yogurt e frutta
O con marmellata e Yogurt

Fatemi sapere se vi è piaciuto 😋😋

14/06/2022

COCONUT BAR 🥥

Ingredienti:
200 g cocco grattugiato
250 g cioccolato fondente o al latte (meglio se fondente)
150 g latte condensato
Per decorare
Cocco

Procedimento:
• Unire il cocco con il latte condensato;
• Formare un quadrato ben compatto su un vassoio e mettere in frigo per un’ora circa;
• Tagliare delle piccole barrette e passare nel cioccolato fuso;
• Mettere la barretta su una griglia e decorare con cocco grattugiato 😋

Buonissime 😍😋

05/05/2022

La risposta è NO ❌

Dopo grandi abbuffate o pranzi speciali, basta tornare a mangiare seguendo un regime alimentare sano ed equilibrato.
Senza privazioni o diete detox!
Magari dopo ci facciamo una bella camminata! 🏃🏽‍♀️🏃🏼

26/04/2022

I NOSTRI AMATI CARCIOFI 💚

Valori nutrizionali per 100g di carciofi:
kcal 22
Proteine 2,7 g
Grassi 0,2 g di cui saturi 0,036 g Carboidrati 2,5 g di cui zuccheri 1,9 g
Fibre 5,5 g
Potassio 376 mg
Ferro 1 mg
Magnesio 45 mg
Calcio 86 mg
Fosforo 67 mg
Rame 0,24 mg
Zinco 0,95 mg
Indice glicemico 20
Colesterolo 0 g

I carciofi hanno pochissime calorie e moltissimi benefici❗️

👉🏼 DIURETICI
👉🏼 ABBASSANO IL LIVELLO DI COLESTEROLO CATTIVO
👉🏼 SONO RICCHI DI ANTIOSSIDANTI
👉🏼 AIUTANO LA DIGESTIONE
👉🏼 REGOLANO IL TRANSITO INTESTINALE
👉🏼 SONO ADATTI AI DIABETICI avendo un indice glicemico uguale a 20!

😋😋

26/03/2022

vostre domande!

La risposta è NO! ❌

Dobbiamo imparare anche ad ascoltare il nostro corpo!
🍝Consiglio sempre di pesare i carboidrati, in quanto non rendendocene conto potremmo aumentare notevolmente il nostro introito calorico.
🥦Per quanto riguarda le verdure non c’è una quantità da rispettare, se cucinate in modo semplice non serve pesarle!
🥩Per le proteine consiglio sempre di consumare una porzione di carne, pesce o uova (di solito 2), senza pesare nulla!

Pesare tutto porterebbe chiunque a mollare il piano alimentare dopo pochi giorni!
Tutto poi dipenderà dai singoli casi❗️

Per informazioni contattatemi in direct!

17/03/2022

Mangiare verdure in modo sano si può!!
STICK DI ZUCCHINE AL FORNO😊

Procedimento
- Tagliate le zucchine a stick;
- Aggiungete la farina, meglio se integrale e girate le zucchine, anche con le mani;
- Aggiungere sale, pepe e infine un po’ di pangrattato;
- Disporre le zucchine su una teglia, un filo di olio extravergine d’oliva e il gioco è fatto!
In forno a 200 gradi!
Buone e salutari 🥒🍽

07/03/2022

Buongiorno ☀️☕️ e buon lunedì!

Il mio consiglio di oggi è quello di organizzare la nostra settimana anche dal punto di vista nutrizionale! Eh già, sempre più spesso sento dire “non sapevo cosa mangiare, ho aperto il frigorifero e...”

Facciamoci un bel planning settimanale, con colazione, pranzo, merenda e cena!
Questo ci aiuterà sicuramente a non trovarci impreparati su cosa cucinare, evitando di sgarrare, e inoltre non ci sarà spreco alimentare perché compreremo solo quello che ci servirà per la settimana!
📝
dietista

03/02/2022

VALORI NUTRIZIONALI ALIMENTI! 🍝
Oggi iniziamo a parlare di valori nutrizionali degli alimenti, partendo dalla Pasta!

Quantità per 100 grammi
Calorie 131
Grassi 1,1 g
Acidi grassi saturi 0,2 g
Colesterolo 33 mg
Sodio 6 mg
Potassio 24 mg
Carboidrati 25 g
Proteine 5 g
Calcio 6 mg
Ferro 1,1 mg
Magnesio 18 mg

Di per sè la pasta non ha molte calorie, per ribadire che i carboidrati non fanno ingrassare, ma, sicuramente, con il condimento non dobbiamo esagerare.

Condiamo in modo semplice la pasta e sarà il nostro miglior alleato💪🏼

Per chi può meglio preferire cereali integrali, anche se non sempre è possibile mangiarli!

20/01/2022

Movimento e alimentazione equilibrata sono l’uno il 50% dell’altra!
Per questo motivo dobbiamo fare attività fisica giornalmente, anche 30 minuti di camminata al giorno riescono a mantenere i valori sanguigni nella norma.
Inoltre muoversi dopo mangiato evita l’innalzamento della glicemia, cosa che succede se appena mangiato ci mettiamo sul divano o addirittura a letto.
Quindi facciamo movimento, mettiamo tuta e scarpe da ginnastica e iniziamo!
BUONI PROPOSITI PER IL 2022!🏃🏼🏃🏼‍♀️🏃🏽‍♀️🏃🏽‍♂️

22/12/2021

Le feste sono ormai alle porte!!! Ecco qualche consiglio... 🎅🏽🎄

Inizio dicendo che ovviamente è Natale per tutti, e a Natale si mangia!!! Ma...

• Evita grandi abbuffate, cerca sempre di non esagerare
• Non mangiare gli avanzi nei giorni successivi, quando si può mangia normalmente
• Idratati durante la giornata, non prenderemo chili in pochi giorni, sarà soprattutto gonfiore, bere (acqua) sarà fondamentale
• Muoviti il più possibile, anche camminate di 30 minuti ci aiuteranno a stare meglio!

BUON NATALE A TUTTI da .dietista

Ci vediamo a gennaio😅😅🎅🏽🎄🤗🤗🤗

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