La Nutrizionista Selvatica - Dott.ssa Giulia Napolitano
Nutrizionista ed Erborista🌱
❤Nutrizione Selvatica per liberare la propria energia non addomesticata❤
Nata a Roma, mi sono trasferita in Toscana per seguire il Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie dei Prodotti Erboristici, laureandomi nel 2011 con 110 e Lode presso l'Università degli Studi di Siena. Nel 2014 ho conseguito la Laurea Magistrale in Biologia della Nutrizione presso l'Università degli Studi di Urbino. Mi occupo di nutrizione a base vegetale, benessere intestinale, patologie autoimmuni, microbiota e asse intestino-cervello. Appassionandomi di Natura e praticando da diversi anni sciamanesimo mesoamericano, calendario cholq'ij e cura del fuoco sacro, ho reso la mia professione ricca e selvatica proponendo spunti per liberare la propria energia non addomesticata. Promuovo l’Alimentazione Eart(H)eart Based: un’alimentazione a basso impatto ambientale che si fonda sulla profonda interconnessione tra l’uomo e la Terra
14/01/2026
AFFIDARSI ALLA GUARIGIONE
Siamo soliti pensare che tutte le nostre sofferenze finiranno "quando" tutto sarà apposto, sistemato, corretto, guarito.
E allora ogni processo di guarigione diventa difficile, scomodo, inospitale: non vediamo l'ora finisca, e in fretta! 😅
Ma l'unico modo per guarire è esattamente quello di abitare con amore e fiducia il processo di guarigione: coloratelo, amatelo e godetelo in ogni sfumatura🙏
🌈Nell'abitare la guarigione con calma generiamo quella fiducia totale in grado di cambiare profondamente il nostro interno e il nostro esterno 🌈
Se ti va di capire come abitare con calma la guarigione, ci sono ancora alcuni posti per il webinar di domenica alle 10 🙌
Info in bio ❤️
12/01/2026
La GUARIGIONE non è qualcosa da evitare, ma uno spazio sacro da abitare
In molte tradizioni antiche, la malattia non era un errore da cancellare,
ma un tempo sacro🙏
uno spazio in cui il corpo riorganizza le sue relazioni con il mondo.
Il sistema immunitario, in questa visione,
non è un esercito che combatte,
ma un regolatore profondo del confine
tra ciò che siamo e ciò che ci attraversa.
🌿 Domenica 18 terrò un webinar dedicato alle PRATICHE DI GUARIGIONE,
in cui esploreremo la salute come processo di rinascita, integrazione e ascolto.
🙌Parleremo di:
– basi di immunologia, per comprendere l’immunità come sistema di relazione
– psicosomatica, come linguaggio del corpo nei momenti di transizione
– pratiche alimentari a sostegno dei processi immunitari
– erboristeria, come sapere antico di alleanza con il vivente
– pratiche corporee ancestrali, per accompagnare i passaggi del corpo
– pratiche energetiche, come lettura sottile dei processi di trasformazione
– nervo vago, come ponte tra percezione, sicurezza e risposta immunitaria
🌈Non sarà un protocollo da seguire o una promessa di guarigione rapida.
🙌Ma uno spazio di comprensione profonda di ciò che accade quando il corpo chiede tempo.
❤️Se questo linguaggio ti risuona, il link per iscriversi lo trovi in bio (oppure chiedimelo qui sotto che te lo mando in privato 🙌)
✨️I posti sono limitati e il tempo per iscriversi è breve ✨️
09/01/2026
Il coraggio di farsi spaccare 🙌
07/01/2026
DOVE TI AFFANNI?
Quante volte ti ripeti di non avere tempo?
Di non averlo proprio, affannat* tra un impegno e l'altro, in una serie di doveri senza pausa.
❄️Osserva la neve: rallenta.
❄️Guarda l'inverno: si fa letargo.
❄️Osserva i rami senza foglie: immobili.
✨️In questo rallentare è la chiave del Tempo: un qualcosa di plastico, malleabile, deformabile a piacimento🌈
Ritorna al tuo tempo: ne hai più di quel che credi ✨️
31/12/2025
Che sia un anno colmo di conforto, di accoglienza e tenerezza: prendetevi per mano e riconoscete le vostre ferite, fategli prendere aria con fierezza ❤️
Buon 2026 🙌
#2026
26/12/2025
TORNIAMO A QUEL TEMPO
Quando ci si metteva le ruote e si andava, baciati dal sole e dal vento.
Al tempo dei progetti impossibili, delle scelte difficili.
Al tempo delle risate sotto la tempesta, al tempo lento della lievitazione.
Torniamo a quel tempo, quando si pedalava senza meta.
Al suono delicato, ad una fioritura lenta, ai "ce l'ho fatta".
Torniamo al tempo che ha tempo, per notare i dettagli del cammino.
È quel che resta ❤️
22/12/2025
PAUSA NATALIZIA e consigli nutritivi speciali ✨️
Come ogni anno mi prendo questa pausa invernale: ritesso la fantasia, riesercito il sogno, mi dedico al sonno (😅) e ricomincio a lasciarmi ispirare dal mondo analogico che abito e cocreo 🙌
Vi lascio per queste feste dei consigli speciali per affrontarle e navigarle al meglio:
🎄Torna alla Presenza: non farti risucchiare dai social, approfitta di queste vacanze per creare una nuova sana abitudine lontano dallo schermo. Riprendi l'uncinetto, la panificazione, il libro, la pittura...
🎄Inventati un Podcast: sei stanc* di sentire sempre la stessa solfa criticona sulle tue scelte alimentari o vuoi porre fine alla vetusta moda di "commentiamo il corpo altrui"?? Inventati un podcast! Appena seduti a tavola, PRIMA che inizi il solito teatrino, esordisci con "SAPETE, HO SENTITO UN PODCAST SUL PERCHÉ NON È CORRETTO PARLARE ALLA CENA DI NATALE DI..(tema che vi infastidisce e che sapete verrà fuori: chiedere dei figli che non arrivano, scelta veg, proteine vegetali, ingrassamento/dimagrimento, corpo altrui, orientamenti sessuali ecc). Ci scommetto che nessuno oserà perpetuare quel tema 😅😅
🎄Assaggia cibi nuovi: lanciati su cibi mai provati, sperimenta sapori, odori, accostamenti. Divertiti a tentare cose mai fatte per uscire fuori dalla tua solita descrizione ("quell* schizzinos*", "che mangia solo bio" ecc..)
🎄Muovi il tuo corpo: approfitta della pausa per riposare la mente muovendo il corpo. Il tuo corpo è anchilosato dall'immobilità quotidiana: regalagli flessibilità, movimento, gioco! Non è l'immobilità che riposa e rigenera 🙌
🌈E tu come affronterai questo periodo?
Si accettano consigli condivisi ⬇️⬇️⬇️
(Ah, volevi consigli alimentari per le feste? Sapere come continuare a seguire il piano quotidiano in un periodo straordinario? Hai sbagliato pagina 🙃🤣 qui il nutrimento passa da tutto quel che ci circonda e ci si gode quello che non è quotidiano senza ossessionarsi ❤️)
✨️le visite riprenderanno il 7 gennaio: per info e appuntamenti scrivetemi 📧✨️
19/12/2025
Fare humus ✨️🍂🍁
17/12/2025
VORREI CHE GIÀ FOSSE
✨️Che già fosse cambiata stagione
✨️Che già fosse tempo di neve
✨️Che già fossi guarit*
✨️Che già fossi arrivat*
✨️Che già fossi fiorit*
🌈Questo tempo di mezzo che regala sfumature, percezioni e momenti, è estremamente prezioso🌈
🍂Tutto si accomoda con calma, tutto si deposita in perfetti mutamenti🍂
L'universo risponde a tempi lenti
Non avere fretta 🍁
15/12/2025
SMETTILA di mangiare meno in vista delle feste
Con l’avvicinarsi delle feste emergere l’idea di “prepararsi” riducendo il cibo nei giorni precedenti: non che emerga dal nulla, basta un breve giro sui social che siamo assaltati da consigli "detox" in vista delle feste 🤔
In realtà, questa scelta non solo non è necessaria, ma spesso non aiuta a vivere questo periodo (breve) con serenità
🎄Ecco un piccolo vademecum per non cadere nella tentazione di compensare:
✨️ Il corpo non lavora in anticipo
Ridurre l’alimentazione prima delle feste non rende più facile gestire i pasti successivi. Il nostro organismo risponde a ciò che accade nel presente, non a ciò che immaginiamo accadrà, né a ciò che abbiamo fatto prima.
✨️ La restrizione rende tutto più difficile
Mangiare meno del necessario può aumentare la tensione fisica e mentale attorno al cibo, rendendo più complesso ascoltare i segnali di fame e sazietà nei momenti conviviali.
✨️ L'alimentazione e il cambiamento non si misurano su pochi giorni
Alcuni pasti diversi dal solito non cambiano il tuo equilibrio. È l’insieme delle abitudini nel tempo che conta, non ciò che succede durante le feste.
✨️ La regolarità favorisce l’equilibrio
Arrivare alle feste nutrendosi in modo adeguato e costante aiuta a viverle con più tranquillità, presenza e libertà.
❤️ Non serve prepararsi con il controllo🙏
🙌Arrivare alle feste nutriti e rilassati, non in difesa nei confronti del cibo, è una forma di rispetto verso il proprio corpo che vale più di qualsiasi conteggio calorico 🙌
12/12/2025
Mostrare i periodi di passaggio e transizione imparando dell'autunno 🍂🍁
10/12/2025
BELLEZZA AUTUNNALE
Quello che teniamo dentro, come prezioso colore, come prezioso ricordo di noi, alla fine ristagna.
Trova il coraggio di fare come gli alberi in autunno: lasciati andare🌈
Lascia andare le tue descrizioni, le tue corazze, le tue storie, le tue idee, le tue credenze 🍂
Lascia che queste cose crollino, depositandosi ai tuoi piedi🍁
🍂E come per magia, creerai bellezza intorno a te, come un albero che deposita i suoi vecchi se 🍂
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Nata e cresciuta a Roma, mi sono trasferita in Toscana dove mi sono laureata in Tecniche Erboristiche presso l’Università degli Studi di Siena e successivamente in Biologia della Nutrizione presso l’Università degli Studi di Urbino “Carlo Bo”.
Ad oggi la mia formazione è in continuo evolversi, andando sempre a ricercare nuovi collegamenti che uniscano l’antica sapienza erboristica, la nutrizione e le più recenti scoperte scientifiche. Sono appassionata di “Intestino” e tutto ciò che quest’organo porta con sé: dalla psicosomatica alla PNEI, dalla teoria del “secondo cervello” alla benefica popolazione di flora batterica.
Sono fermamente convinta – e la scienza mi sta dando ragione – che andando ad agire sull’apparato digerente sotto più aspetti, sia possibile andare a coadiuvare la guarigione da diverse malattie: da quelle neurologiche a quelle oncologiche, passando per le situazioni di squilibrio ormonale.
Nei miei percorsi nutrizionali vado a mettere in luce ed equilibrare diversi aspetti, dal mero bilanciamento dei nutrienti, al più complesso riequilibrio intestinale. Così facendo riesco ad occuparmi delle patologie più disparate andando a dare un grande contributo attraverso l’alimentazione e la scelta dei rimedi più adeguati.
Utilizzo una strumentazione accurata che mi permette di valutare la composizione corporea del paziente e, a partire da esso, capire in che direzione sia meglio muoversi.
Cerco sempre di vedere la persona nel suo insieme e nella sua unicità, avendo imparato nella pratica che nessun organismo è uguale ad un altro e che nessuna dieta va bene per due persone.
Attraverso le mie conoscenze erboristiche riesco, usando rimedi di diverse tradizioni, ad agire sull’organismo a più livelli, andando ad equilibrare tutto il corpo.
Sostengo e divulgo l’alimentazione a base vegetale attraverso conferenze e corsi tematici, contribuendo a diffondere le basi scientifiche per poter bilanciare tale dieta in diversi contesti.
