16/10/2025
16 OTTOBRE Giornata Mondiale dell’Alimentazione
Quello che mangiamo oltre ad avere un impatto sulla salute generale – può fare la differenza anche tra denti forti e gengive sane o, al contrario, smalto indebolito e sensibilità fastidiose.
“L’equilibrio parte dal pH della bocca: quando si abbassa a causa di zuccheri o cibi acidi, lo smalto si indebolisce e aumenta il rischio di carie. Al contrario, alimenti ricchi di fibre, vitamine e minerali aiutano a limitare l’azione degli acidi e a rinforzare denti e gengive. Tutto, naturalmente, con moderazione: ogni cibo va inserito in un contesto di equilibrio quotidiano.”
Acqua: Bere spesso acqua naturale aiuta a mantenere la bocca pulita e a neutralizzare gli acidi.
Latte: calcio e fosforo per denti più forti.
Formaggi stagionati: una scaglia di parmigiano a fine pasto può aiutare a neutralizzare gli acidi prodotti dai batteri e ad aumentare il pH salivare.
Pesce azzurro: omega-3 e gengive in salute.
Frutta ricca di vitamina C: il segreto di gengive forti : Kiwi e fragole.
Verdure e frutta fibrosa: pulizia naturale per i denti.
Frutta secca: piccola ma potente mandorle, noci e nocciole forniscono vitamina E, minerali e grassi buoni che proteggono le mucose e contrastano lo stress ossidativo.
Uova: un aiuto alla mineralizzazione -Fonte naturale di vitamina D.
Tè verde: il “superfood” per il sorriso. Ricco di polifenoli, il tè verde ha dimostrato un effetto antibatterico e antinfiammatorio.
Legumi: proteine vegetali e antinfiammatori naturali.
Alimentazione
