Foto Toritto

06/10/2025

La Sagra dei Sapori Torittesi domenica 12 Ottobre vi aspetta fin dal mattino, con una giornata intera di eventi, gusto e divertimento. ☀

Ecco il programma completo:
•dalle 10:30 giochi medievali a cura di Teste di Legno nell’Area Mercatale.
•visite guidate tra il centro storico e gli antichi opifici, con partenza dal Comune di Toritto.
•12:00 laboratorio di pasticceria con degustazione di dolci tipici a base di mandorle.
•13:30 pranzo sociale della Pro Loco, con piatti tipici, musica e intrattenimento (su prenotazione).
•19:00 riapertura degli stand della Sagra.
•21:00 grande concerto di Pierdavide Carone, una delle voci più apprezzate del panorama italiano.

📅 Domenica 12 OTTOBRE 2025
📍 Area Mercatale – Toritto, Via Favaro
Una giornata da vivere tutta insieme, dalla mattina alla sera, tra tradizione, comunità e musica.

06/10/2025

❤️ Novità di ottobre ❤️

Come il primo giorno è un libro che racconta le vite di Michele e Piera, due campioni nello sport e nella vita!
In queste pagine Marianna Scarangella affronta il delicato tema della Sindrome di Down in modo diretto e appassionato, proprio come i due giovani protagonisti.
Grazie a questo libro scopriremo due meravigliose avventure che si sono unite, per camminare insieme lungo una strada emozionante e coninvolgente.

05/10/2025

05/10/2025

05/10/2025

LA ROSATA DI MANDORLE 💗 ed è subito Merenda! Un dolce favoloso! Non posso descrivere a parole la sua bontà, la dovete provare!
Scopri la ricetta 👇👇
https://dolcipassioni.net/.../la-rosata-di-mandorle.../

05/10/2025

Mandorle

LA ROSATA DI MANDORLE 💗 ed è subito Merenda! Un dolce favoloso! Non posso descrivere a parole la sua bontà, la dovete provare!
Scopri la ricetta 👇👇
https://dolcipassioni.net/.../la-rosata-di-mandorle.../

05/10/2025

05/10/2025

05/10/2025

Mandorle

🎭 Torta Russa di Verona – Dolce Tipico Veneto 🇮🇹
Una delizia veronese dal cuore morbido agli amaretti e mandorle, racchiuso in un guscio di pasta sfoglia croccante! 😋🥧

🛒 Ingredienti
📦 Per la base:
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 🌀

🧁 Per il ripieno:
100 g di mandorle 🌰

30 g di zucchero (per tritare le mandorle)

120 g di amaretti 🍪

3 uova 🥚

90 g di zucchero (per mo***re con le uova)

100 g di b***o fuso 🧈

150 g di farina 00 🌾

8 g di lievito per dolci

1 cucchiaio di liquore all’amaretto o rum 🍷

Un pizzico di sale 🧂

✨ Per decorare:
Zucchero a velo q.b. ❄️

👩‍🍳 Preparazione
1️⃣ Trita le mandorle con 30 g di zucchero fino a ottenere una farina grossolana.
2️⃣ Sbriciola gli amaretti e mettili da parte.
3️⃣ In una ciotola, m***a le uova con 90 g di zucchero finché diventano spumose.
4️⃣ Aggiungi il b***o fuso, il liquore, il pizzico di sale, poi unisci le mandorle, gli amaretti, la farina e il lievito.
5️⃣ Srotola la pasta sfoglia in una tortiera da 24 cm con carta forno. Versa il composto all’interno.
6️⃣ Ripiega leggermente i bordi verso il centro per ottenere l'effetto “a turbante”.
7️⃣ Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per 40-45 minuti.
8️⃣ Lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo. Pronta per essere gustata! 😍

💡 Consigli
✨ Ottima anche il giorno dopo: i sapori si intensificano!
✨ Provala tiepida con un cucchiaio di crema o gelato alla vaniglia 🍦
✨ Per una versione senza alcol, sostituisci il liquore con latte o succo d’arancia.

🔖 Hashtag per i social: