Studio Dietetico Stucchi

11/08/2025

☀️Chiusura estiva ☀️
Lo studio resterà chiuso per la pausa estiva fino al 31 agosto.
Ci ritroviamo dal 1 settembre, pronti a ripartire con gusto e benessere.
🌸🍉

11/08/2025

Le nocciole sono ricche di grassi insaturi, soprattutto acido oleico (Omega-9), che favoriscono la riduzione del colesterolo cattivo (LDL) e aumentano il colesterolo buono (HDL)
Contengono vitamine E e C, oltre a fitosteroli, che proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi e possono contribuire a ridurre il rischio di patologie croniche
Le nocciole sono una buona fonte di vitamina B6, acido folico, magnesio, rame, manganese e altri minerali
La presenza di magnesio e fosforo nelle nocciole contribuisce al mantenimento di ossa sane.
Le nocciole possono contribuire al benessere del sistema nervoso grazie alla presenza di vitamina B6 e acido folico.
Controindicazioni e precauzioni:
Allergia:
Le nocciole possono causare reazioni allergiche
Le nocciole sono calorie dense, quindi devono essere consumate con moderazione, soprattutto se si segue una dieta ipocalorica.
Le nocciole contengono ossalati, che possono favorire la formazione di calcoli renali in persone predisposte
Le nocciole contengono vitamina K, che può interagire con farmaci anticoagulanti.
È consigliabile consumare circa 30 grammi di nocciole al giorno, come parte di una dieta bilanciata.

11/08/2025

Il radicchio offre numerosi benefici per la salute, grazie al suo alto contenuto di acqua, fibre, vitamine e minerali. È un alimento che favorisce la digestione, depura l'organismo, protegge il cuore e aiuta a mantenere la pelle sana

09/08/2025

09/08/2025

07/08/2025

05/08/2025

Le pere sono un frutto ricco di benefici per la salute, grazie al loro contenuto di fibre, vitamine e antiossidanti
Gli antiossidanti presenti nelle pere, come i polifenoli, possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e a proteggere i vasi sanguigni
Le fibre presenti nelle pere contribuiscono a dare un senso di sazietà, utile nelle diete ipocaloriche.
Le pere hanno un basso indice glicemico e possono essere consumate anche da persone con diabete, contribuendo a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue
Le pere contengono una buona quantità di acqua, contribuendo all'idratazione del corpo.
Alcuni composti presenti nelle pere, come gli acidi clorogenico e gentisico, hanno dimostrato proprietà antinfiammatorie.
le pere sono generalmente sicure e benefiche per la maggior parte delle persone. Tuttavia, è consigliabile prestare attenzione alle quantità consumate e consultare un medico in caso di dubbi o disturbi gastrointestinali.

30/07/2025

Proprietà dell’alloro…

27/07/2025

☀Buongiorno ortosofisti e buona domenica! Gli orti abbondano in questo periodo di zucchine, e molti si colorano di nuove varietà, per quanto la maggior parte di esse sia molto antica. Qui vi parliamo di 7 varietà davvero ottime nel gusto e nella forma :-D

27/07/2025