
29/11/2024
La pyramide de l’assiette saine 🌿
La pyramide alimentaire chinoise de 2016 est un guide nutritionnel qui reflète les recommandations diététiques pour une alimentation équilibrée en Chine. Elle se compose de plusieurs niveaux, avec une base large représentant les aliments à consommer en grande quantité, comme les céréales et les légumes, suivis par des sources de protéines comme les fruits de mer, les légumineuses, les produits laitiers et la viande. En haut de la pyramide, les graisses, les sucres et les aliments transformés sont à consommer avec modération. Cette pyramide met l’accent sur une alimentation riche en fibres et en nutriments, tout en encourageant une consommation modérée de produits d’origine animale et une attention particulière à la qualité des aliments. Elle reflète les valeurs traditionnelles de la cuisine chinoise tout en intégrant des conseils modernes pour une vie saine.
En somme, rien de trop compliqué à mettre en place lorsque l’on souhaite équilibrer son assiette et peaufiner son alimentation-santé 😊✨