23/07/2025
PANCAKE SOFFICI ALLO YOGURT
per iniziare al meglio la giornata, questi pancake super soffici allo yogurt sono l’ideale, facili e pronti in pochissimi minuti >> ma se al mattino hai i minuti contati puoi anche prepararli la sera prima e trovarli già pronti a colazione!
🥞 salva la ricetta, lascia un like e guarda il video procedimento… provali e facci sapere!
Ingredienti
~ 1 uovo
~ 100 g yogurt greco
~ 50g farina di avena
~10g farina di cocco
~ 50/70g latte o bevanda vegetale
~3 g lievito per dolci
~ 4/5 gocce di drip gusto cookie 🍪
Procedimento
Amalgamare l’uovo con lo yogurt, aggiungere farine e lievito, incorporare graduatamente il latte fino a consistenza (come nel video) in ultimo qualche goccia di drip al cookie .
Cuoci in una padella per pancake con coperchio qualche minuto per lato.
Facili veloci e sani! Provali!!