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Dr.ssa Dietista Teresa Mannarino

Casa
Italia
Turin
Dr.ssa Dietista Teresa Mannarino

CONSULENTE ALIMENTARE
Dott.ssa in Dietistica - Facoltà di Medicina e Chirurgia di Torino

28/09/2025

🍝 Hai esagerato a tavola?
Non colpevolizzarti: un pasto abbondante non compromette la tua salute, così come una sola giornata sana non cambia tutto da sola.

❌ Evita restrizioni drastiche, allenamenti forzati o sensi di colpa.
✅ Torna semplicemente alle tue abitudini quotidiane, bevi acqua e concentrati sulla continuità.

Il benessere non nasce dall’ossessione, ma dalla costanza.
Se ti riconosci in questo circolo vizioso, ricorda che è possibile ricostruire un rapporto più sereno con il cibo. 💚

Scrivimi: insieme possiamo lavorare sul tuo equilibrio.

26/09/2025

💦 Bere almeno 1,5 litri di acqua al giorno è un gesto semplice ma fondamentale per il benessere del nostro corpo. Ecco perché:

👉 Mantiene l’idratazione: organi e tessuti lavorano meglio quando hanno abbastanza acqua.
👉 Aiuta la pelle: idratata, elastica e luminosa, più resistente alla secchezza.
👉 Regola la temperatura corporea: previene il surriscaldamento e sostiene l’equilibrio interno.
👉 Favorisce la digestione: facilita il transito intestinale e previene la stitichezza.
👉 Elimina le tossine: supporta reni e sistema escretore, liberando il corpo dagli scarti.

💡 Un consiglio pratico? Aggiungi frutta fresca come i mirtilli alla tua borraccia: renderai l’acqua più gustosa e ricca di antiossidanti.

Bevi con costanza durante la giornata: la tua salute ti ringrazierà! 🌿✨

21/09/2025

✨ Ti senti spesso gonfia/o, con digestione lenta o fastidi addominali?
Potrebbe non essere solo “stress” o “stagione”: a volte la causa sta negli alimenti che fermentano nell’intestino.

La dieta Low FODMAPs, se seguita correttamente, può ridurre gonfiore, flatulenza e irregolarità intestinale, migliorando davvero la qualità di vita. 🌱

Vuoi sapere quali alimenti vanno esclusi e come reintrodurli?
Scrivilo nei commenti o contattami in DM 👉 .ssa_teresa_mannarino

18/09/2025

❌ Test sulle intolleranze alimentari: costosi, di moda… ma attendibili?
La risposta è semplice: NO.

Questi test non hanno validità scientifica.
Spesso portano a restrizioni inutili, sensi di colpa e confusione.
Le uniche intolleranze realmente diagnosticabili sono l’intolleranza al lattosio e la celiachia, e vanno accertate con esami clinici specifici prescritti dal medico.

👉 Una volta accertata la diagnosi, il ruolo della dietista è fondamentale per costruire un piano alimentare equilibrato, che protegga la salute senza rischiare carenze o eccessi.

💡 Ricorda:
Non si è “un po’ celiaci” o “un po’ intolleranti”.
Diffida dalle mode alimentari del momento e affidati sempre a professionisti qualificati.

Se hai dubbi o sintomi che ti preoccupano, scrivimi: possiamo affrontarli insieme, con metodo e consapevolezza. 💚

14/09/2025

🍲 Poké fatto in casa
Un piatto unico, colorato, sano ed equilibrato può diventare una valida alternativa alle solite combinazioni tradizionali. 🌈🥗
E sì, anche l’occhio vuole la sua parte: più colori mettiamo nel piatto, più varietà di nutrienti garantiamo. 👀✨

Il cibo non è un nemico: è un alleato prezioso, uno strumento per volerci bene. 💚
E con una poké bowl fatta in casa puoi unire gusto, creatività e benessere in un unico piatto. 🏠🍣

Vuoi il tuo menu poké personalizzato? 🌟
Vuoi ricette bilanciate e complete, senza rinunciare al piacere? 🍴
✉️ Scrivimi in DM: creo insieme a te la tua bowl su misura.

12/09/2025

🌸 MENOPAUSA 🌸
Molte donne si rivolgono a me per ricevere una guida concreta sulla gestione dell’alimentazione in questa fase della vita.

👉 È importante curare la dieta in menopausa?
Assolutamente sì.

Durante la menopausa il corpo affronta cambiamenti ormonali che si riflettono anche a livello fisico.
Per questo è fondamentale garantire tutti i nutrienti necessari a sostenere energia, equilibrio ormonale e benessere psicofisico.

Mangiare bene in menopausa non significa privarsi, ma imparare a scegliere con più consapevolezza. 💚

Se vuoi un supporto personalizzato per affrontare questo momento con serenità, scrivimi: possiamo costruire insieme il percorso più adatto a te.

10/09/2025

🍌🍎 La frutta è dolce, ma non è il nemico.
Quante volte hai sentito dire che la frutta “contiene zuccheri”?
È vero.
Ma si tratta di zuccheri naturali, accompagnati da fibre, acqua, vitamine e antiossidanti.

💡 Le fibre rallentano l’assorbimento degli zuccheri
e aiutano a controllare la fame.

Una banana o una mela non sono una caramella,
anche se il gusto può sembrarlo.
E mangiarle ogni giorno non compromette i tuoi obiettivi, anzi.

✅ 2 o 3 porzioni al giorno,
✅ variando i colori,
✅ come parte di un’alimentazione equilibrata,
sono una base ottima per il benessere quotidiano.

Hai ancora dubbi sulla frutta o su altri alimenti “demonizzati”?
📩 Scrivimi! Ti aiuto volentieri a fare chiarezza.

08/09/2025

Omelette light con pane multicereali e misticanza ai pomodori secchi 🍳🍞🥗

Un pranzo leggero, gustoso e nutriente, pensato per chi desidera restare in forma senza rinunciare al piacere della buona tavola.
Questa omelette è arricchita da verdure fresche e colorate, che la rendono non solo sana ma anche invitante e appagante alla vista.

L’abbinamento con il pane multicereali croccante fornisce energia a lento rilascio grazie all’alto contenuto di fibre, mentre la misticanza con pomodori secchi regala quel tocco saporito e intenso che trasforma un piatto semplice in un pasto completo ed equilibrato.

Grazie al giusto mix di proteine, vitamine e sali minerali, questa ricetta si rivela perfetta per chi segue uno stile di vita sano e attento all’alimentazione: sazia senza appesantire, nutre senza eccessi e sostiene l’organismo con ingredienti genuini e leggeri.

Un piatto ideale da gustare a pranzo, ma anche a cena, per chi cerca sempre equilibrio tra benessere e gusto. 🌿✨

.ssa_teresa_mannarino

05/09/2025

🍫🥚🍎 Tre alimenti, tre fasi, un unico messaggio: ascolta il tuo corpo.
Il ciclo mestruale non è solo una questione ormonale:
influenza anche i tuoi bisogni nutrizionali, il livello di energia, il desiderio di alcuni cibi.

❤️‍🔥 Melograno → fase mestruale: ricco di ferro e antiossidanti
🧠 Uovo → fase ovulatoria: proteine di qualità e colina per il sistema nervoso
🍫 Cioccolato fondente → fase luteale: magnesio e serotonina naturale

Mangiare in armonia con il proprio ciclo
non è una moda:
è un modo intelligente per sentirsi meglio, ogni giorno.

✨ Vuoi scoprire come adattare la tua alimentazione alle fasi del tuo ciclo?
Scrivimi: possiamo costruire insieme un percorso personalizzato.

31/08/2025

👩‍🍳 Il mio amore per la nutrizione nasce in cucina.
Non sempre ho tempo, ma quando posso… mi rilasso tra i fornelli, spesso con la mia piccola aiutante al fianco! 👧💕

🌱 Mangiare bene parte dal volere bene agli alimenti.
Dalla scelta degli ingredienti al modo in cui li cuciniamo, ogni dettaglio fa la differenza.

✨ Oggi ho preparato:
🍝 Pasta di mais con sugo di pomodori freschi 🍅 e filetto di salmone selvaggio 🐟

🔸 Perché la pasta di mais?
Mi piace variare le fonti di carboidrati nella mia alimentazione 🌽

🔸 Perché il salmone selvaggio?
Rispetto a quello d’allevamento, conserva meglio i suoi preziosi grassi polinsaturi 💪

E ricordiamolo: la pasta non è un nemico.
Se cucinata con equilibrio – poco olio, padella antiaderente e un po’ d’acqua di cottura – può far parte a pieno titolo di un’alimentazione sana e gustosa!

27/08/2025

🍽️ "Mangia di tutto, ma con equilibrio" è un consiglio che sentiamo spesso.
Ma sai davvero cosa significa?

❌ Non vuol dire mangiare tutto sempre e comunque.
✅ Vuol dire sapere ascoltare il proprio corpo, fare scelte consapevoli e trovare un equilibrio che funzioni per te.

Hai mangiato una pizza?
Non serve punirti o “rimediare” con digiuni estremi.

Hai voglia di dolce?
Meglio un piccolo piacere gestito con consapevolezza che una lunga rinuncia… seguita da una grande abbuffata.

💡 L’equilibrio non è perfezione: è ascolto, flessibilità, assenza di colpa.

Se ti sembra difficile trovarlo da solo, sappi che insieme è più semplice.
Con il giusto supporto, puoi costruire un’alimentazione che rispetta i tuoi gusti, i tuoi obiettivi e la tua libertà.

📩 Scrivimi se vuoi iniziare questo percorso con me.

27/07/2025

🍽️✨ Per me “dieta” significa equilibrio, piacere e consapevolezza.
Ogni giorno cerco di unire le mie competenze nutrizionali con l’amore per la buona cucina.
E quando una ricetta funziona… la condivido con i miei pazienti e con chi apprezza il mio metodo. 💛

🥗 Oggi ti propongo un piatto estivo, semplice ma completo:

Polpette di merluzzo impanate con farina di mais e cotte al forno

Insalata mista condita con olio EVO, limone e un pizzico di sale rosa

Panino ai multicereali
👉 Da completare con una porzione di frutta fresca di stagione 🍉🍇

È un pasto ipocalorico, bilanciato, economico e gustoso.
E non dimentichiamolo: anche l’occhio vuole la sua parte!
Colora il tuo piatto, rendilo bello da vedere: è il primo passo per mangiare con più gratitudine e presenza. 🌈🍽️

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Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 18:00
Martedì	09:00 - 18:00
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Giovedì	09:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 18:00
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Sito Web

http://www.formulalimentare.it/

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