Dietista Maria - Mariella - Forti

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Dietista Maria - Mariella - Forti Educazione alimentare e dietetica. Riceve su appuntamento e su prescrizione medica.

10/03/2024

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27/02/2024

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25/02/2024

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13/02/2024

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11/02/2024

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03/02/2024

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31/01/2024

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28/01/2024

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16/10/2023

๐Ÿ“†Oggi, 16 ottobre, si celebra la Giornata mondiale dellโ€™alimentazione, il cui tema questโ€™anno si concentra sullโ€™importanza dellโ€™acqua e della sua salvaguardia๐Ÿ’ฆ

Lโ€™acqua รจ infatti indispensabile per la vita sulla Terra: il nostro organismo ne รจ composto per oltre il 50% e ricopre circa il 70% della superficie terrestre. Lโ€™acqua รจ la forza motrice di tutti gli essere viventi, dellโ€™economia, della natura ed รจ lโ€™elemento alla base della piramide alimentare๐ŸŽ

La rapida crescita demografica, lโ€™urbanizzazione, lo sviluppo economico e il cambiamento climatico mettono sempre piรน in crisi le risorse idriche del pianeta. Negli ultimi decenni, le risorse di acqua potabile pro capite sono diminuite del 20% e la qualitร  dellโ€™acqua รจ peggiorata rapidamente a causa di pratiche improprie e dellโ€™inquinamentoโŒ

รˆ giunto il momento di gestire le risorse idriche con oculatezza applicando piccole attenzioni quotidiane, come:

๐Ÿฅฆseguire una dieta rispettosa delle risorse idriche
๐Ÿ“mangiare piรน prodotti freschi
๐Ÿšฎ ridurre gli sprechi alimentari
๐ŸŸcomprare pesce sostenibile
โ˜ ๏ธnon sprecare e non inquinare lโ€™acqua

Fonte๐Ÿ‘‰๐Ÿผhttps://www.fao.org/world-food-day/it

27/09/2023
A Settembre ricomincia con il piede giusto! ๐Ÿ’ชA partire dal 15 Settembre, per un mese lโ€™esame della composizione corporea...
14/09/2023

A Settembre ricomincia con il piede giusto! ๐Ÿ’ช
A partire dal 15 Settembre, per un mese lโ€™esame della composizione corporea (BIA) sarร  in omaggio con la prima consulenza dietistica presso il mio studio a Piane di Montegiorgio (FM) o a Corridonia (MC)!

Consiglio di oggi: scialatielli alla pescatora ๐Ÿ˜‹Un buon esempio di piatto completo e gustoso da poter mangiare quando si...
23/07/2023

Consiglio di oggi: scialatielli alla pescatora ๐Ÿ˜‹
Un buon esempio di piatto completo e gustoso da poter mangiare quando si รจ in vacanza al mare poichรฉ รจ composto da pasta che dร  carboidrati e pesce che dร  proteine! รˆ possibile poi abbinarlo ad un contorno di verdure di stagione.

Il caldo si combatte anche a tavola ๐Ÿฅต๐Ÿ‘‰ Dโ€™estate preferire unโ€™alimentazione leggera ed equilibrata, ma anche lโ€™idratazion...
12/07/2023

Il caldo si combatte anche a tavola ๐Ÿฅต
๐Ÿ‘‰ Dโ€™estate preferire unโ€™alimentazione leggera ed equilibrata, ma anche lโ€™idratazione ha la sua importanza perchรฉ con le alte temperature รจ piรน facile disidratarsi e sentirsi spossati. ๐Ÿ’ฆ
๐Ÿ‘‰ Anche mangiare 2/3 porzioni sia di frutta e sia di verdura e verdura al giorno aiuta allโ€™idratazione e a reintegrare i sali minerali. ๐Ÿ‰
๐Ÿ‘‰ Preferire piatti freddi, come insalate di riso, di farro etc, con una componente proteica (carne, pesce, uova, latticini, legumi). รˆ bene evitare insaccati, junk food (cibi spazzatura), salse e sughi elaboratati ed intingoli.
Un gelato ๐Ÿฆ ogni tanto รจ un piacere che possiamo soddisfare riducendo le quantitร  del pasto.

Mantenere il proprio peso in   รจ possibile! ๐Ÿ’ชรˆ fisiologico prendere qualche kilo durante la menopausa poichรฉ vi รจ un cal...
08/07/2023

Mantenere il proprio peso in รจ possibile! ๐Ÿ’ช
รˆ fisiologico prendere qualche kilo durante la menopausa poichรฉ vi รจ un calo degli estrogeni, del metabolismo e una riduzione della massa magra, ma ci sono delle strategie che ci permettono delle strategie che ci permettono di evitare o ridurre questo fenomeno.
๐Ÿ‘‰ Possiamo paragonare il nostro organismo ad una macchina: se ho una macchina con una cilindrata piรน piccola ho bisogno di meno carburante, cosรฌ il nostro organismo durante la menopausa ha bisogno di meno energia. Vi รจ quindi la necessitร  di ridurre di circa il 20% lโ€™energia giornaliera e camminare di piรน per consumarne di piรน.
๐Ÿ‘‰ Queste strategie vanno messe in atto nel periodo critico, cioรจ quando il ciclo comincia ad essere scombussolato. Avere un peso nella norma corrisponde a maggior benessere per lโ€™organismo.

Come   dโ€™estate ๐Ÿ’ฆLโ€™acqua รจ un elemento essenziale per la vita: se non cโ€™รจ   non cโ€™รจ vita. ๐Ÿ‘‰ รˆ lโ€™alimento piรน importante ...
05/07/2023

Come dโ€™estate ๐Ÿ’ฆ
Lโ€™acqua รจ un elemento essenziale per la vita: se non cโ€™รจ non cโ€™รจ vita.
๐Ÿ‘‰ รˆ lโ€™alimento piรน importante di questa stagione perchรฉ permette di prevenire la disidratazione.
๐Ÿ‘‰ La quantitร  varia a seconda dellโ€™organismo, dellโ€™attivitร  svolta e del clima. Si va da circa 1 litro e mezzo ei 3 litri al giorno.
๐Ÿ‘‰ Lโ€™acqua รจ lโ€™unica bevanda che disseta veramente e non ha nessun apporto energetico, cosa che non succede con le bevande zuccherate che sono troppo ricche di zuccheri.
๐Ÿ‘‰ Per prevenire la รจ preferibile bere acqua durante tutto lโ€™arco della giornata e non concentrata in pochi momenti. La sensazione di sete รจ giร  sintomo di disidratazione.
โ™ป๏ธ Se lโ€™acqua di rubinetto๐Ÿšฐ della tua zona รจ sicura da bere sarebbe buona norma bere quella riducendo cosรฌ lโ€™uso di bottiglie di plastica.

Una cena un poโ€™ piรน abbondante del solito puรฒ essere un piacevole momento da condividere con amici o parenti e non rappr...
23/06/2023

Una cena un poโ€™ piรน abbondante del solito puรฒ essere un piacevole momento da condividere con amici o parenti e non rappresenta un problema per le persone sane, ma se diventa unโ€™abitudine si corre il rischio sia di aumentare di peso (con tutti i suoi effetti collaterali) perchรฉ non abbiamo modo di bruciare le calorie in piรน ingerite.
Inoltre, fa male al cuore poichรฉ comporta un maggior lavoro per il nostro sistema cardiovascolare. ๐Ÿซ€
Una cena piรน abbondante agisce come uno sforzo fisico e comporta un maggior afflusso di sangue allโ€™apparato digerente, e di conseguenza una riduzione del flusso sanguigno al cuore. Nelle persone che hanno giร  problemi cardiovascolari una riduzione di sangue al cuore puรฒ causare quel dolore al petto chiamato angina. ๐Ÿ˜ฃ
Fare una cena adeguata alle necessitร  del proprio organismo permette di fare sonni tranquilli e stare bene. ๐Ÿ’†โ€โ™€๏ธ

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