Nutrizionista - Deborah Fedele

07/04/2024

Momenti felici ☀️

03/08/2020

Le vostre storie. ❤️
Ciao ragazze oggi parliamo di motivazione con la storia di Lucia.
Lucia era mia paziente già da prima della gravidanza. Aveva seguito diverse diete tanto da stressare il suo corpo, oramai era molto resistente al dimagrimento ed era in sovrappeso.
Abbiamo creato la sua dieta, ma al primo controllo si presenta con la madre (sul momento la cosa mi ha sorpresa), e mi dice:
"Ho scoperto di essere incinta"
"Auguri" le ho risposto, sinceramente.
"Sì, sono contenta. Ma non voglio ingrassare!"
Da qui, è iniziata una discussione abbastanza complicata tra lei, me, e la madre. Quest'ultima le ripeteva che adesso che era incinta doveva mangiare di più, che dovevamo adattare la dieta ai fabbisogni di DUE persone.
Immaginate il mio stupore.
Direi che è proprio giunto il momento di dire BASTA a queste dicerie, BASTA a chi vuole dire ad una donna cosa deve fare, sia quando ci fanno sentire in colpa per i kg di troppo, sia quando ci fanno sentire sbagliate e "ossessionate" se invece vogliamo perdere peso.
Ho tranquillizzato Lucia (e la mamma) dicendole che a parte i kg fisiologici da prendere in gravidanza, se avessimo seguito un protocollo perfetto per le sue esigenze, non avrebbe dovuto temere l'ago della bilancia.
Ho inoltre detto alla mamma di Lucia che sovrappeso e obesità si associano a complicanze in gravidanza... Altro che mangiare per due!
Naturalmente, il fabbisogno del bambino è importante, ed è per questo che consiglio, a chi deve perdere peso in gravidanza, di iniziare dal primo trimestre un percorso nutrizionale, periodo in cui i fabbisogni fetali sono minori.
Oggi Lucia è ancora in cura con me, sta seguendo la sua gravidanza serenamente, si sente bene, non ha preso troppo peso (a parte i chili sacrosanti della gravidanza) e, quando qualcuno le dice che è troppo esagerata... ha imparato a fregarsene!

03/08/2020

21/07/2020

Happy.

15/07/2020

Basterebbe trovare un po' di tempo per raccogliere e gustare le meraviglie che la natura ci offre.
E pensare a quanto siamo fortunati a poterle avere così!

01/07/2020

Gradisce un po' di veleno bianco o di canna?
Se un barista ve lo proponesse così, lo zucchero, vicino al caffè, come minimo lo insultereste. Eppure lo zucchero è proprio questo: un veleno ad alto indice glicemico privo di qualunque potere nutritivo.
Mi capita spesso nella pratica clinica di avere pazienti che non riescono a farne a meno e che nello sfogo cercano i dolci. Con queste persone cerco di sottolineare che non è solo questione di linea, ma soprattutto di salute.
Sistema immunitario, fertilità, potenza sessuale, cervello, cuore. Tutto questo (e altro) può essere intaccato dall'abuso di zucchero. Pensate l'effetto che può avere sui bambini, che spesso per mancanza di tempo, o perché non sappiamo che può fare male, alimentiamo con succhi di frutta/coca cola/brioche. Per approfondire vi lascio il link al mio ultimo articolo sullo zucchero!

https://deborahfedele.it/zucchero-quale-preferire/

23/06/2020

Profumo, bontà e bellezza.
La gioia di un orto, delle cose semplici da fare in casa con le proprie mani!
Il basilico è un alimento estremamente benefico. Ricco di vitamina K, rame, vitamina C. È antiossidante, antibatterico, contrasta il gonfiore addominale ed ha spiccata capacità anti infiammatoria.
Io ho fatto il pesto, con pochissimi e semplici ingredienti, da gustare crudo, appena colto.

21/06/2020

Molte mamme si meravigliano ancora molto quando dico loro che dovranno evitare o ridurre fortemente il consumo di zuccheri e dolci. Eppure oramai è risaputo che lo zucchero può essere estremamente dannoso per la salute umana. In gravidanza soprattutto. Questo ha un impatto cruciale sulla glicemia, scatena un vero e proprio incendio 🔥e toccherà all'insulina riportare tutto alla normalità. Come? Spingendo le cellule a usarlo o attivandone la trasformazione in grasso!
Inoltre lo zucchero altera la flora intestinale (con gonfiori addominali e disbiosi come conseguenza), peggiora la salute delle ossa, dei denti, del cervello, del sistema immunitario. Lo sapevate? Voi consumate lo zucchero?

11/06/2020

La gioia del cogliere la frutta dall'albero e gustarla, piena di vita, vitamine, minerali. Oggi ho raccolto i gelsi! I gelsi contengono resveratrolo, un potentissimo antiossidante e anti invecchiamento, fibre (perfette per l'attività intestinale). Sono anche diuretici e non hanno un elevato contenuto di zuccheri!

03/06/2020

"Deborah, dove sei finita in questi giorni?". Chi di voi mi segue sui canali social ha notato che ultimamente sono stata un po' assente. Questo perché mi sto dedicando ad un nuovo progetto importantissimo per me: parlare di alimentazione in gravidanza!
Una disciplina che ho sempre curato con le mie pazienti, studiato, approfondito, amato.
Se siete interessate (o interessati) all'alimentazione in gravidanza, all'effetto che il cibo ha prima e durante la gestazione sul corretto sviluppo del bambino, ho una splendida notizia da darvi.

Da adesso, potrete approfondire e parlare con me di Alimentazione in Gravidanza! 👩‍⚕️🤰

Potete iscrivervi al gruppo privato su Facebook in cui poter interagire direttamente con me o seguimi nella mia pagina Instagram dedicata

Oggi si parla ancora troppo poco di questa tematica importante in un delicato momento della vita e troppe donne sono ancora incerte su cosa possano mangiare ma soprattutto quanto debbano/possano mangiare, creando un vero e proprio terrore intorno all'aumento del peso, la perdita della propria immagine allo specchio. Poco conosciuto è anche l'effetto che ogni singolo nutriente ha sullo sviluppo del bambino, prima e durante la gravidanza.

Vi aspetto per parlarne insieme!