12/05/2023
¿Buscas una nueva alternativa en tu dieta?
He aquí algo xyngularmente fácil, sencillo y delicioso
Si quieres mi opinión, las verduras en cocción son la mejor solución ☺️
🍽Porciones: 4
👩⚕️Información nutricional por porción
Calorías: 388 / Grasas: 14 g / Proteínas: 27 g / Carbohidratos: 37 g
🔝Sin gluten | Libre de lácteos
☝️INGREDIENTES
16 oz de pechuga de pollo, en cubos
12 oz de batatas, cortadas en cubitos
8 oz de nabos, pelados y cortados en cubitos
8 oz de zanahorias, peladas y cortadas en cubitos
1 taza de cebolla morada, cortada en gajos
2 cucharadas de mostaza integral
1 cucharada de aminoácidos de coco
2 ramitas de tomillo fresco
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
👩🍳INSTRUCCIONES
✅Precaliente el horno a 400° F
✅Seque el pollo con toallas de papel.
✅Combine los aminoácidos de coco, la pimienta y la mostaza en un tazón.
✅Agregue el pollo y revuelva para cubrir uniformemente.
✅Coloque las batatas, los nabos, las zanahorias, la cebolla, el aceite de oliva, el tomillo, la sal y la pimienta en una bolsa de plástico grande con cierre hermético.
✅Masajea la mezcla hasta que esté bien cubierta. Extender sobre una asadera forrada con papel aluminio.
✅Agregue el pollo a la sartén de verduras. Ase hasta que el pollo esté bien cocido y las verduras estén tiernas, unos 30-40 minutos.
✅Divida las verduras en 4 porciones iguales y sirva con 2 oz de pollo.
Buen provecho!!!
