くるみの森 -kurumi no mori-

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くるみの森 -kurumi no mori- 大阪府柏原市にある障害福祉サービス夢工房くるみの焼菓子製造と雑貨制作をしているグループ「くるみの森/KURUMI no MORI」です。

社会福祉法人くるみ福祉会 障害福祉サービス夢工房くるみの中で活動するKURUMI no MORI(くるみの森)です。
カルピス発酵バターなど、材料にこだわった焼菓子の製造と、くるみの森のメンバーのイラストを使った雑貨や草木染めバッグなども制作しています。
市役所やイベントなどへの出店販売の他、地域のお店にも商品を置いていただいています。

今回初めてぶどうの枝染めの手ぬぐいを販売させていただきます!草木染めは毎回ちょっと違った色になるので、おもしろいです◎KURUMI no MORIの定番焼き菓子の他、柏原ワインパウンドをはじめ、おつまみクッキーやカレークラッカーなど、ワイン...
07/05/2025

今回初めてぶどうの枝染めの手ぬぐいを販売させていただきます!
草木染めは毎回ちょっと違った色になるので、おもしろいです◎

KURUMI no MORIの定番焼き菓子の他、柏原ワインパウンドをはじめ、おつまみクッキーやカレークラッカーなど、ワインのお供になる焼き菓子もご用意しております。ぜひ遊びにいらしてください♪

新年あけましておめでとうございます。昨年も大変お世話になりました。本年もKURUMI no MORIをよろしくお願いいたします!今日は、2024年最初の柏原市役所での販売となります。(法人の機関紙『ゆめゆめ』では1月11日(木)が販売日と記...
09/01/2024

新年あけましておめでとうございます。
昨年も大変お世話になりました。
本年もKURUMI no MORIをよろしくお願いいたします!

今日は、2024年最初の柏原市役所での販売となります。
(法人の機関紙『ゆめゆめ』では1月11日(木)が販売日と記載しておりましたが、正しくは1月10日(水)でした。11日でご予定を入れてくださった方がいらっしゃいましたら、申し訳ありません)

ありがたいことに回を重ねるごとに市役所の職員さんだけでなく一般の来庁者の方もお立ち寄りいただけるようになり、今では一番人気の販売先となりました。
(利用者さんの仕事としても「市役所販売行きたい!」と大人気です☆)

2〜3枚目の写真は、昨年11月にくるみの森メンバーで行ったお出かけ企画の様子です。

毎年遊園地などが人気でしたが、今回は『大人の遠足』をテーマに、大阪城のお堀を周遊する御座船に貸切で乗船しました。
慣れない船に乗るのにドキドキしながらも、みんな楽しんでいたのが印象的でした。

今年もまたみんなでたくさんの経験を増やして楽しんでいきたいと思います♪
そのためにはたくさん働かないと!笑

というわけで、本日もたくさんの商品をご用意してお待ちしています☆

[柏原市役所販売]
日時:1月10日(水)12:00〜12:45(ただし、売り切れ次第終了)
場所:本館1階北出入口にあるフリースペース前の通路

としょかんマルシェ出店のお礼ご報告がすっかり遅くなってしまいましたが、先週の土曜日のとしょかんマルシェ、無事に終了しました。(写真をほぼ撮ってなくて、投稿が遅れてしまいました…)たくさんの方々に足を運んでいただき、焼菓子も手すきカードも、た...
02/11/2023

としょかんマルシェ出店のお礼
ご報告がすっかり遅くなってしまいましたが、先週の土曜日のとしょかんマルシェ、無事に終了しました。
(写真をほぼ撮ってなくて、投稿が遅れてしまいました…)

たくさんの方々に足を運んでいただき、焼菓子も手すきカードも、たくさんの方々にお求めいただきました。本当にありがとうございました。
としょかんマルシェ限定の『ふたつのいちごケーキ』もたくさんの方のもとへ旅立っていきました。
絵本を見て共感してくださったのが感動的でした。
(なのに写真撮り忘れる…)

今回初めて作った絵本バッグ。
前日のお知らせになったにも関わらず、「インスタ見て」と買いに来て下さった方々もいらっしゃり、本当に嬉しかったです。
やっぱり画伯の人気は健在です!笑

また、今回は初の試みで、夢工房くるみの利用者さんたちが入れ替わり立ち替わりお店番体験に入らせていただきました。
日頃販売に行っているくるみの森のメンバーだけでなく、普段は牛乳パックの回収や公園清掃に行っているメンバー、毎日黙々と下請け作業をしているメンバー、EMボカシという肥料作りや紙漉きをしているメンバーなどが参加し、お客様に商品をお渡しさせていただいたり、少なくなった商品を補充したりしました。
お店番体験限定のバッジをつけてテンションが上がる人、「いらっしゃいませ」と言うのが恥ずかしい人などさまざまで、見ているこちらもドキドキしました…笑

利用者さんたちのペースに合わせてご協力いただいたお客様、利用者さんたちが出入りしやすいように通路に近いスペースに配置して下さった国分図書館の担当者様、本当にありがとうございました。

今回は柏原のおなじみのお店が少なかったのですが、また新しい出会いもありました。
お隣のcomichi菓子店 .kash*ten さんやCROCO BAKERY さん、お向かいの.nico.ro .256 さん、おむすびスタンド むすんで、にぎって。、いろんな方ともお話ができて良かったです。

一番の心残りは、国分のお店でギフトBOXを作り忘れたこと!
Sacha さん、Atelier Nuage さん、次回一緒に出店する時は絶対やりましょうね!!

くるみのブースにお越しいただいた皆様、出店者の皆様、国分図書館の皆様、本当にありがとうございました!

今年のくるみの休日出店は、これが最後となります。
平日は、第2火曜日に柏原市立健康福祉センターオアシスでの販売、第4日曜日に柏原市役所での販売をさせていただいています。
販売時間は12:00〜12:45と短いですが、もしお時間が合う方がいらっしゃいましたら、ぜひお越しください♪

それでは、またどこかでみなさまとお会いできますように☆

#最後の写真はウチの最年少の常連さま
#ポーズが可愛すぎる

としょかんマルシェ限定!絵本バッグ?エコバッグ?を販売します!くるみでは月に1回土曜日も開所し、日々の作業とは違ったさまざまな余暇活動を行なっています。今月は、としょかんマルシェのお店番体験やバウムクーヘンをデコレーションしたケーキ作りです...
27/10/2023

としょかんマルシェ限定!
絵本バッグ?エコバッグ?を販売します!
くるみでは月に1回土曜日も開所し、日々の作業とは違ったさまざまな余暇活動を行なっています。
今月は、としょかんマルシェのお店番体験やバウムクーヘンをデコレーションしたケーキ作りですが、先月は、利用者さんたちそれぞれが好きなイラストを描いたカバン作りをしました。

そこで、くるみの森の画伯を筆頭に個性豊かな絵を描くメンバーさんたちにとしょかんマルシェ用のイラストを描いてもらい、限定販売させていただくことにしました。

丈夫な生地なので、絵本などの本も入りますよ!
片面だけのものもあれば、両面プリントのものもありますので、ぜひ明日実物を観にいらしてください♪

#としょかんマルシェ
#夢工房くるみ
#くるみの森

☆としょかんマルシェ出店のお知らせ☆お久しぶりです。ついこないだまで半袖を着てたのに、今や朝晩上着が必要になり、季節の移り変わりが早いなぁと実感します。とは言え、もう10月も終わり。気がつけば、今週末は恒例のイベント『としょかんマルシェ』の...
26/10/2023

☆としょかんマルシェ出店のお知らせ☆
お久しぶりです。
ついこないだまで半袖を着てたのに、今や朝晩上着が必要になり、季節の移り変わりが早いなぁと実感します。
とは言え、もう10月も終わり。
気がつけば、今週末は恒例のイベント『としょかんマルシェ』の出店です!

今回のマルシェに合わせて作ったのが、『ふたつのいちごケーキ』。
絵本の『ふたつのいちご』の世界にちなんで、小さなお子様でも食べやすい一口サイズのカップケーキを2つ並べてみました。
通常のいちごパウンドにはごろっとしたイチゴが入っていますが、こちらのケーキは細かく刻んだイチゴを同量入れているので、生地全体にイチゴの風味を感じられると思います♡

また、今回は夢工房くるみの開所日ということで、くるみのメンバーさんたちが交替制でお店番体験に参加させていただきます。

お馴染みのくるみの森のメンバー以外にもたくさんの利用者さんたちがお店番に入りますので、この機会に是非遊びにいらしてくださいね〜♪

※としょかんマルシェは10/28(土)と10/29(日)の2日開催ですが、くるみは10/28(土)のみの出店です。

個人的にはTumuguさんのお弁当食べたかったので、別日になったのは残念ですが(笑)、地元国分の強い味方のSachaさんやAtelier Nuageさん、tant-tantさんと一緒なので楽しみです☆

ではでは、みなさま、お待ちしております♡

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・・・
いよいよやってきます「としょかんマルシェ・おはなしのもり2023」🎊🎉

今年も素敵なお店がたくさん来てくれることになりました~!!👏👏👏

熱いファンを持つお店や初出店のお店、昨年好評で再登場のお店など、魅力的なラインナップの2日間…🥰

*****************************
としょかんマルシェ
🌳おはなしのもり🌳
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🍄2023年10月28日(土)、10月29日(日)
🍄10時~15時
🍄柏原市立国分図書館 4階
*****************************

特設サイトはこちら

📍https://www.lics-saas.nexs-service.jp/kashiwara/ohanasinomori2023.html

#としょかんマルシェ
#おはなしのもり
#としょかんマルシェおはなしのもり
#おはなしのもり2023
#としょかんマルシェ2023

<くるみの森商品 価格改定のお知らせ>日頃は当事業所の商品をご購入いただき、誠にありがとうございます。昨今の物価高騰が続く中、これまで品質と価格の維持に可能な限りの努力を重ねて参りましたが、これ以上の現状維持が困難であると判断し、令和5年6...
22/05/2023

<くるみの森商品 価格改定のお知らせ>

日頃は当事業所の商品をご購入いただき、誠にありがとうございます。
昨今の物価高騰が続く中、これまで品質と価格の維持に可能な限りの努力を重ねて参りましたが、これ以上の現状維持が困難であると判断し、令和5年6月1日より下記の通り焼菓子および雑貨の価格改定をさせていただくこととなりました。
大変心苦しい限りではありますが、今後もより一層「安心でおいしいお菓子」をお届けできるように努力して参りますので、何卒ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。

<お問合せ先>
くるみの森班 担当:阿部(あべ)
TEL:072-978-3082 FAX:072-978-3081
※電話受付時間 平日8:30~17:00、FAX 24時間対応

☆『100年つむぐ葡萄とワインの記念祭』出店のお礼☆ご挨拶が遅くなりましたが、先日の『100年つむぐ葡萄とワインの記念祭』、無事に終了しました。天気予報は一日中雨…をかしわらマルシェさんも中止になり、どうなることかとちょっと不安でしたが、雨...
15/05/2023

☆『100年つむぐ葡萄とワインの記念祭』出店のお礼☆

ご挨拶が遅くなりましたが、先日の『100年つむぐ葡萄とワインの記念祭』、無事に終了しました。

天気予報は一日中雨…
をかしわらマルシェさんも中止になり、どうなることかとちょっと不安でしたが、雨が降ったり止んだりの不安定な天候にもかかわらず、終始お客様がご来場くださり、くるみの商品もたくさんの方々にお届けすることができました☆

特に、柏原ワインパウンドや綿実湯を使ったシフォンケーキやクラッカー、カタシモワイナリーさんのワインを搾った後の果皮で染めた手すきカードなど、柏原ならではの素材を使った商品は早々と売れていき、自分たちの作ったものが続々とお客様のもとへ届く様子が見られ、参加した利用者さんたちもとっても嬉しそうでした♪

ラベルデザインの応募作品やぶどう収穫の様子などが撮影されたパネルの展示など、記念祭仕様で素敵にディスプレイされた会場でワインを飲みながら楽しそうにお話しされている方々の笑顔がとって印象的な、楽しいイベントとなりました!
ワインは人を陽気にさせますね♪笑

お足元の悪い中お越しいただいた皆様、本当にありがとうございました!
出店情報を見てわざわざ駆けつけてくださったお客様も多く、中でも写真の小さなお客様の可愛い可愛い笑顔に出店メンバー全員が癒されました♡

昨年に続いてまた一緒に出店させていただけたハピバールさん。
ワインラベルに採用された絵の作者である利用者さんも来られており、貴重なライブペインティングを見せていただくことができました!
楽しい時間をありがとうございました♪

当日の準備などをお手伝いいただいたをかしわらマルシェの柏元さま・佐藤さま、nowhere kashiwaraの松川さま、いろいろとご配慮いただき本当にありがとうございました!

そして、かしわらイイネットの大村さま、カタシモワイナリーの高井社長・麻記子さま、エルチャレンジの木戸さま、ワインプロジェクトの収穫作業から記念祭まで、本当にお世話になり、ありがとうございました!!

来年も是非よろしくお願いいたします☆

#今年のつむぐワインはスパークリング
#カタシモワイナリーさんの直売所で買えるらしいですよ

『100年つむぐ葡萄とワインの記念祭』☆出品メニュー☆カルピス発酵バターや種子島産の粗糖、飼料にこだわって育てられた鶏卵など、できるだけ安心安全な素材にこだわって作っているKURUMI no MORIの焼き菓子。定番のクッキーやチュイール、...
07/05/2023

『100年つむぐ葡萄とワインの記念祭』
☆出品メニュー☆

カルピス発酵バターや種子島産の粗糖、飼料にこだわって育てられた鶏卵など、できるだけ安心安全な素材にこだわって作っているKURUMI no MORIの焼き菓子。

定番のクッキーやチュイール、パウンドケーキはもちろんですが、ワインのお供になりそうなメニューを中心にお持ちします。

[柏原ワインパウンド]
昨年の記念祭で好評だったカタシモワイナリーさんの柏原ワインを贅沢に使ったパウンドケーキ。
試作を重ねた甲斐あって、社長のお墨付きです☆笑
今年はたくさんの方に召し上がっていただけるようひと口サイズでたくさんお持ちします!

[おつまみクッキー]
ワインのおともになる焼き菓子を…と昨年の記念祭に合わせて開発しました。
粉チーズがたっぷりの生地に全粒粉のザクザク感とブラックペッパーが効いてお酒が進みます!
(写真は昨年のものなので、今年は形を変えて登場します!)

[カレークラッカー]
昨年の「としょかんマルシェ」で開発したクラッカー。
カレーとチーズが入ったサクサク軽いクラッカーです。
辛くないのでお子さまにも食べていただけます。

[玉ねぎマフィン]
富田林の農家さんが苗から農薬不使用で育てられたとっても貴重な玉ねぎを使わせていただき、これでもかというくらいたっぷりと生地に入れています。
甘さ控えめの生地にトッピングの岩塩とブラックペッパーが効いています。

[ゆずシフォン]
一般のシフォンケーキとは違って卵白のみを使用しているので、モチモチながらも軽い食感と、高知県産ゆずの爽やかな風味で、ペロリと食べてしまいます。

※クラッカーとマフィンとシフォンケーキには、全て岡村製油さんの綿実サラダ油を使用させていただいてます。

---------------------
焼き菓子だけでなく、雑貨もお持ちします♪

[ぶどう果皮染めの手すきカードとぷち袋]
カタシモワイナリーさんのワインを搾った後のぶどう果皮をいただき、染料を作っています。
地域の方々から提供していただいた紙パックを細かくちぎり、染料と合わせて手漉きした紙もの雑貨。
カタシモワイナリーさんの直売所『ビッグワン』さんでも限定デザインで販売していただいています。
(現在、かしわらイイネットさんのホームページで記事を掲載してくださっています。)

[ぶどうの枝染めサコッシュ]
柏原近郊のぶどうの枝や蔓をいただき、グツグツと煮出して1枚1枚染めたサコッシュ。
草木染めの技術は柏原の巨匠シガセイサクショさんから伝授していただきました☆

[パンダTシャツ(半袖・長袖)]
KURUMI no MORI画伯デザインののパンダ。くるみの森のシンボル的存在ですが、国分ではtant-tantさんのユニフォームとしてもおなじみです(笑)

年に数回しかない休日の出店で、はりきっていろんな商品をご用意しておりますので、ぜひお気に入りを見つけにいらしてくださいね♪

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「100年つむぐ葡萄とワインの記念祭2023」

[日時]
2023年5月14日(日) 雨天決行
開催時間 10 時〜18 時
※私たちが参加させていただくマルシェは15時までです。

[会場]
大正通りネスト(柏原市大正1丁目3-1)

[主催]
特定非営利活動法人かしわらイイネット

[協賛]
カタシモワインフード株式会社

[協力]
一般社団法人エル・チャレンジ福祉事業振興機構 / をかしわらマルシェ実行委員会 / Nowhere Kashiwara / イイネットワイド

[後援]
大阪府中部農と緑の総合事務所・柏原市

https://kashiwara-e.net/news/18517/

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#100年つむぐ葡萄とワインの記念祭

『100年つむぐ葡萄とワインの記念祭』出店のお知らせこんにちは☀︎GWも終盤となりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?くるみはカレンダー通りの開所なので、今はメンバーもスタッフも各々楽しく過ごしていると思いますが、連休が明けたらまた...
06/05/2023

『100年つむぐ葡萄とワインの記念祭』出店のお知らせ

こんにちは☀︎
GWも終盤となりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?
くるみはカレンダー通りの開所なので、今はメンバーもスタッフも各々楽しく過ごしていると思いますが、連休が明けたらまた製造の忙しい日々!
今のうちに英気を養っておきたいと思います!笑

さて、来週5月14日(日)は、昨年に引き続き2回目の開催となる『100年つむぐ葡萄とワインの記念祭』に出店させていただきます!

昨年はカタシモワイナリーさんでの土日開催で、ハピバールさんと一緒にカフェブースを担当させていただきました。
(ハピバールさんとは今年も並んで出店させていただけるので楽しみです♪)

今年はつむぐワインになるぶどうの収穫作業から参加させていただいたり、ありがたいことにラベルデザインに応募したくるみのメンバーの作品をフライヤーに載せていただけたので、自分たちが参加したことや作ったものが形になり、それがいろんな人の手に渡るって良いなぁと改めて思いました。

今年は会場が大正通りネストさんになり、をかしわらマルシェさんも同時開催されます。
(をかしわらマルシェさんは雨天中止になるので、なんとか晴れてほしい☀︎)

つむぐワインの販売やラベル応募作品の展示もありますので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

(くるみの商品のお知らせは、次の投稿で…☆)

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「100年つむぐ葡萄とワインの記念祭2023」

[日時]
2023年5月14日(日) 雨天決行
開催時間 10 時〜18 時

[会場]
大正通りネスト(柏原市大正1丁目3−1)

[主催]
特定非営利活動法人かしわらイイネット

[協賛]
カタシモワインフード株式会社

[協力]
一般社団法人エル・チャレンジ福祉事業振興機構 / をかしわらマルシェ実行委員会 / Nowhere Kashiwara / イイネットワイド

[後援]
大阪府中部農と緑の総合事務所・柏原市

https://kashiwara-e.net/news/18517/

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#100年つむぐ葡萄とワインの記念祭
#夢工房くるみ
#くるみの森

#をかしわらマルシェ
#かしわらイイネット
#カタシモワイナリー
#柏原市
#大正通りネスト

みなさま、お久しぶりです。毎度お知らせが滞っておりますが、この数ヶ月のくるみの森のご報告を少し…。2020年の冬から、プライムデーなどのイベントに合わせてAmazon藤井寺フルフィルメントセンター様より焼菓子のご注文をいただいており、従業員...
13/03/2023

みなさま、お久しぶりです。

毎度お知らせが滞っておりますが、この数ヶ月のくるみの森のご報告を少し…。

2020年の冬から、プライムデーなどのイベントに合わせてAmazon藤井寺フルフィルメントセンター様より焼菓子のご注文をいただいており、従業員様を対象に配布会も開催いただいています。

昨年12月のホリデーイベントには日程が合わず、残念ながら配布会に参加できなかったのですが、この時もたくさんのご注文をいただきました。

そして、今年2月17日(金)、Amazon藤井寺フルフィルメントセンター様の食堂にて販売会を実施させていただきました。
実は今回で3回目の販売会。
よりたくさんの方々に手に取っていただけるように、そして、利用者さんに負担がかからないようとのご配慮で、昼休みを挟んで2部制で開催していただきました。

配布会だけでなく、販売会の度にもご担当者様がとっても素敵なポスターを作って宣伝してくださったり、可愛い販売ブースを作ってくださり、販売させていただく私たちまで毎回ワクワクします。

宣伝のおかげもあって、ありがたいことにリピーターの方もお越しくださり、たくさん用意していった焼き菓子も完売!

参加した利用者さんもたくさんの方々に来ていただけたことがとても嬉しそうで、すごく良い表情で帰ってこられました。

ちなみに、参加利用者さんのお楽しみは、食堂でのランチ!
この日のメニューはトンカツだったので、大喜びでした♡

自分たちの作った焼き菓子が売れることはもちろんとても嬉しいですが、従業員の皆様から温かいお声掛けをいただいたり、私たちの活動を知っていただける機会を作ってくださることが本当に有難いと思っています。

Amazon藤井寺フルフィルメントセンターの皆様、今回も楽しいイベントを開催していただき、本当にありがとうございました!

ご挨拶がすっかり遅くなりましたが、先日のおいな〜れ国分祭への出店、無事に終了しました。3年ぶりの開催に加え、当日はとっても良いお天気だったので、会場はたくさんのお客様で賑わっていました。おかげさまで、くるみの森の焼き菓子をたくさんの方々のも...
29/11/2022

ご挨拶がすっかり遅くなりましたが、先日のおいな〜れ国分祭への出店、無事に終了しました。
3年ぶりの開催に加え、当日はとっても良いお天気だったので、会場はたくさんのお客様で賑わっていました。

おかげさまで、くるみの森の焼き菓子をたくさんの方々のもとへお届けすることができ、ニュアージュさん・サチャさん・あまかさんとのコラボセット『国分deギフト』も無事完売しました。
お買い求めくださった皆様、ありがとうございました!

おいな〜れが大好きなメンバーさんは、久しぶりに出店できて(メインは美味しいものを食べることでしたが笑)本当に楽しそうで、やっぱり出店って良いなぁと改めて感じられる良い機会でした。

また、GALLERY963に通ってくださっていたお客様たちと再会できたり、国分や柏原のお店の皆様とも久しぶりに交流でき、とっても楽しい時間でした。

お越しくださった皆様、国分deギフトでコラボしていただいたニュアージュさん、サチャさん、あまかさん、そして、おいな〜れ国分祭実行委員会の皆様、本当にありがとうございました!

また来年、暖かくなったらぼちぼちと地域のイベントなどにもおじゃまできたらと思っていますので、その時はぜひ遊びにいらしてください☆

明日はいよいよ『おいな〜れ国分祭』です!おいな〜れ国分祭限定の『国分deギフト』として、Sachaさんのクリスマスリースのアイシングクッキーに、Atelier Nuageさんのコットンのクリスマスオーナメント、壺焼き芋あまかさんのナッツトッ...
18/11/2022

明日はいよいよ『おいな〜れ国分祭』です!

おいな〜れ国分祭限定の『国分deギフト』として、Sachaさんのクリスマスリースのアイシングクッキーに、Atelier Nuageさんのコットンのクリスマスオーナメント、壺焼き芋あまかさんのナッツトッピングのスイートポテト、KURUMI no MORIのパウンドケーキ(クルミレーズンorチョコレート)クリスマスver.のセットを販売します。

サチャさん、ニュアージュさん、くるみのブースにて数量限定で販売しますので、ぜひお早めにゲットしてください☆

そして、くるみのブースでは、柏原のぶどうだけで作られた貴重な柏原ワインとオーガニックレーズンを贅沢に使った『柏原ワインパウンド』ひと口ver.や、岡村製油さんの綿実サラダ油を使ったゆずシフォンや玉ねぎマフィンも販売します。

もちろん、カルピス発酵バターを贅沢に使用したクッキーやパウンドケーキ、人気のチュイールもたくさんお持ちします!

その他、ぶどうの枝を煮出して染めたサコッシュや、牛乳パックをリサイクルして手漉きした紙モノなどの雑貨もお持ちします!

明日もお天気が良さそうなので、ぜひお散歩がてら遊びにいらしてください♪

Address

旭ヶ丘3-13/82

5820026

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