
26/10/2024
「We are what we eat」というのは、栄養学の心得のある方には聞きなれた言葉。でも実は正確でないのを知る人は少ない。「We are what we can digest and absorb」が正しい。たとえ大量に食べても、消化吸収できなければ意味がない。口腔と腸の環境が整っているかがキーポイント。 #口腔脳腸相関 #腸内環境 #腸活 #口活
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