ひっそりコーヒー

ひっそりコーヒー 自家焙煎のコーヒー豆専門店です。
注文を頂いてから焙煎し、新鮮な内に発送いたします。

癒しの「おうち時間」をひっそり楽しむ為のお手伝いさせていただけたら、幸いです。 自家焙煎によるコーヒー豆の販売

お久しぶりです!8月のお知らせです🙋ご連絡が遅くなってしまい、大変申し訳ありませんでした🙇連日の暑さや諸々で心と体がやられ、お知らせ出来ていませんでしたが、ひっそりと活動しておりました。皆様も暑さに負けないよう水分補給をこまめに取っていきま...
15/08/2025

お久しぶりです!8月のお知らせです🙋

ご連絡が遅くなってしまい、大変申し訳ありませんでした🙇
連日の暑さや諸々で心と体がやられ、お知らせ出来ていませんでしたが、ひっそりと活動しておりました。

皆様も暑さに負けないよう水分補給をこまめに取っていきましょう💦

8月は暑さもあり出店を減らしてはいますが、色々な所へお邪魔しますので、お時間の合う方、お近くの方は良かったらお立ち寄りください!

それから、ずっとネットショップ再開すると言いながら、お休みしておりましたが、本日8月15日(金)から新しい豆を販売します!

生豆の価格高騰に伴い、価格を若干変更させていただきますが、良かったらご覧ください!

(ネットショップはひっそりコーヒーInstagramのプロフィールのリンクから飛べます)

《8月の出店予定》

🔵8/10(日)
Ichicafe さん (東中山)
→雨天中止でしたが、来月もお邪魔します!
 日時決まり次第、ご連絡します!

🟠8/16 (土)
ココハレまつり (イオン千葉ニュータウン)
10:00~16:00

🟢8/20(水)
夏休みワークショップ
【ドリップバッグ作り体験】
さん
(宗吾参道)
11:00~15:00


※豆やドリップバッグも販売する他、ドリンクのコーヒーも提供します!!

🟡8/21(木)
花園ハウジングさん (新検見川)
15:00~18:00m

※ さんと共に出店

#千葉 #八千代
#コーヒー #自家焙煎
#手焙煎 #手鍋焙煎 #ハンドロースト

✨️お知らせ✨️7月30日(水)と8月20日(水)に「くろちゃしろCafe」さん (  )にて夏休みワークショップとして『オリジナルドリップバッグ作り体験』を開催します!好きな豆を選んでいただき、お客様自身で包装し、最後にパッケージに好きな...
28/07/2025

✨️お知らせ✨️
7月30日(水)と8月20日(水)に
「くろちゃしろCafe」さん ( )にて
夏休みワークショップとして
『オリジナルドリップバッグ作り体験』を開催します!

好きな豆を選んでいただき、お客様自身で包装し、最後にパッケージに好きな絵やメッセージを書いて、オリジナルドリップバッグを作ります☺️

家族や身近な人へのささやかな贈り物にも、
自由研究にもいかがでしょうか?

お子様でも大人の方でもどなたも参加出来ますので、
クレープをお待ちの間にも是非お立ち寄りくださいませ✨️

参加のご予約も受け付けます🙋
( のDMまでご連絡ください! )

お時間ある方是非参加お待ちしております🙏

【場所】
「くろちゃしろCafe」さん
併設ギャラリースペース
千葉県印旛郡酒々井町下岩橋459−4
(宗吾参道駅から徒歩約10分)

【日時】
7月30日(水)、8月20日(水)
各日10:00~15:00

【参加費】
1回 ¥500(ドリップバッグ2個分)

#宗吾参道 #カフェ #クレープ
#コーヒー #ドリップバッグ
#ワークショップ

先日、焙煎の検証会に参加させていただきました。私の焙煎はまだまだなので、他の方のカップから学ぶ事も多いです。こういう会のお陰で、いつもと違う環境で焙煎したり、初めての豆を焙煎をして「上手くいかなかったなぁ…」と思った時に、修正する仕方がほん...
15/07/2025

先日、焙煎の検証会に参加させていただきました。

私の焙煎はまだまだなので、
他の方のカップから学ぶ事も多いです。

こういう会のお陰で、
いつもと違う環境で焙煎したり、初めての豆を焙煎をして
「上手くいかなかったなぁ…」と思った時に、
修正する仕方がほんの少しかもしれないですが、
身に付いてきた気がします。

焙煎機の導入はまだまだ先になりそうなので、
手鍋でも狙った味を安定して出せるように日々勉強します💪

知れば知るほど面白さも課題も見えてくるので、
つくづくコーヒーは沼だなぁと思います。笑

#コーヒー #ひっそりコーヒー
#自家焙煎 #手焙煎

こんにちは!6月も色々な所へお邪魔させていただきました。初めてお会いする方も多く有難かったです✨️  豆やコーヒーを買ってくださった方々、イベント等に呼んでいただいた方々、ありがとうございます🙏7月は暑さもあるので、出店を少し減らそうと思い...
02/07/2025

こんにちは!
6月も色々な所へお邪魔させていただきました。
初めてお会いする方も多く有難かったです✨️ 

豆やコーヒーを買ってくださった方々、
イベント等に呼んでいただいた方々、
ありがとうございます🙏

7月は暑さもあるので、出店を少し減らそうと思います。

毎週木曜日にお邪魔している「花園ハウジング」さんへの出店も屋外で大変なので、月1にさせていただきました。

涼しくなるまでこのようなペースになるかと思います。

ネットショップの方も別の仕事が忙しくなり販売を控えておりますが、もう少々お待ちくださいませ🙇

🔴7/6 (日)
なごみの米屋 門前店さん
成田市東町622-6
10:00~17:00(予定)

🟢7/7 (月)
Tomo's cafe さん (幕張ベイタウン)
千葉県千葉市美浜区打瀬2丁目16
パティオス17番街 1階
12:00~15:00(予定)
※ さんと共に出店

花園ハウジングさん
16:00~18:00(予定) 
※ さんと共に出店

🔵7/13 (日)
Ichicafe さん
船橋市東中山2-7-7
10:00~16:00(予定)

🟤7/20 (日)
大高醤油さん 直売会
山武市富田540
10:00~15:00

🟡7/24 (木)
花園ハウジング さん
JR新検見川駅北口そば
15:00~18:00
※ さんと共に出店

🟢7/30 (日)
【ワークショップ】ドリップバッグ作り体験
  さん (宗吾参道)
千葉県印旛郡酒々井町下岩橋459−4
10:00~16:00

2025.6.3先日は@ichicafe2025 さんにお邪魔し、コーヒーを淹れてきました。  さんのスイーツにも合う、インドネシアの豆と【パンのためのぶれんど】を提供させていただきました。お立ち寄りいただいた方々、ありがとうございます🙏 ...
02/06/2025

2025.6.3

先日は@ichicafe2025 さんにお邪魔し、コーヒーを淹れてきました。

さんのスイーツにも合う、
インドネシアの豆と【パンのためのぶれんど】を提供させていただきました。

お立ち寄りいただいた方々、ありがとうございます🙏

何より晴れてよかった~☺️

また7月13日·20日(日)にもお邪魔しますので、
覚えていただけたら嬉しいです🙋
皆様お待ちしております!!

#船橋 #船橋カフェ #東中山 #スイーツ #カフェ
#自家焙煎  

2025.6.1 こんにちは☀️6月は週末を中心に様々な所へお邪魔します。暑かったり、寒かったりと天候が日々変わりますが、体調を崩さないようお気を付けくださいませ💦近々商品の種類を入れ替えるので在庫が少ないですが、豆やドリップバッグが欲しい...
01/06/2025

2025.6.1

こんにちは☀️
6月は週末を中心に様々な所へお邪魔します。
暑かったり、寒かったりと天候が日々変わりますが、
体調を崩さないようお気を付けくださいませ💦

近々商品の種類を入れ替えるので在庫が少ないですが、
豆やドリップバッグが欲しい方は、ネットショップ以外でもDMやメールでも注文を承ります。
是非お試しくださいませ😌

《6月の出店予定》

6/1(日)
Ichicafe さん (東中山)
10:00~16:00

6/5(木) · 12(木) · 16(月) · 19(木)
花園ハウジングさん (新検見川)

15:00~18:00

※6/5 · 12 · 19はichiimuさん、
6/16はsumire cookie さんと共に出店

6/8 (日)
地域ふれ愛マーケット (志津)
10:00~16:00

6/13(金)~15(日)
【千葉県フェア】
(イオン津田沼)
※委託販売(14日は店頭にて立って販売します)

6/22(日)
【愛があふれるHappy コンサート】
(フレスポ稲毛内 まちスポ稲毛)
11:00~15:00

6/25(水)
もりながまるしぇ (幕張西)
11:00~16:00

6/29 (日)
【Happy Y Marche】
(幕張 · Tomo's Cafe さん)
10:00~15:00

7/5 (日)
なごみの米屋 門前店さん (成田)
10:00~17:00(予定)

#千葉 #八千代 #コーヒー
#自家焙煎 #手焙煎

#コーヒーのある暮らし
#コーヒー好きな人と繋がりたい

2025.27今週は様々な所へ出店させていただくので、せっせと焙煎しております🔥明日は幕張 · もりながまるしぇ、土曜日31日は佐倉 · ちいさな箱cafe ( )さんのイベント、日曜日6月1日は東中山 · ichicafe ( ) さん、...
26/05/2025

2025.27
今週は様々な所へ出店させていただくので、せっせと焙煎しております🔥

明日は幕張 · もりながまるしぇ、
土曜日31日は佐倉 · ちいさな箱cafe ( )さんのイベント、
日曜日6月1日は東中山 · ichicafe ( ) さん、
に出店させていただきます✨😌

皆様にお会い出来るのを楽しみにしております!
お近くの方々是非お立ち寄りくださいませ🙏

ネットショップも再開します!
在庫の関係で種類が少ないのと、ご用意出来る日が少なくお待たせしてしまう恐れがあるのですが、それでもよろしければご注文お待ちしております🙇

#千葉 #八千代
#コーヒー #自家焙煎 #ひっそりコーヒー

2025.5.11今日は母の日ですね✨️昨日、 さんにて開催させていただいたドリップバッグ作り体験には、たくさんのお客様に参加していただきました!参加していただいた皆様、ありがとうございました🙏コーヒーにより興味を持ってもらえたら嬉しいです...
11/05/2025

2025.5.11

今日は母の日ですね✨️

昨日、 さんにて開催させていただいた
ドリップバッグ作り体験には、たくさんのお客様に参加していただきました!

参加していただいた皆様、ありがとうございました🙏

コーヒーにより興味を持ってもらえたら嬉しいです😌


#コーヒー #ひっそりコーヒー
#自家焙煎 #手焙煎

2025.5.10明日は母の日という事で、今日は@29_levingtneuf さんにてドリップバッグ作り体験のワークショップを開催しております!スイーツと共に是非お楽しみくださいませ。16時頃までいますので、雨ですが良かったらお立ち寄りく...
10/05/2025

2025.5.10

明日は母の日という事で、今日は@29_levingtneuf さんにてドリップバッグ作り体験のワークショップを開催しております!

スイーツと共に是非お楽しみくださいませ。
16時頃までいますので、雨ですが良かったらお立ち寄りくださいませ😌

#印西 #印西カフェ #スイーツ
#自家焙煎 #ひっそりコーヒー

2025.5.4こんにちは☀️ 本日は「なごみの米屋 門前店」さんにて出店いたします!10:00~17:00(予定)成田山へお越しの方はよかったらお立ち寄りくださいませ😊 #成田  #成田山  #コーヒー  #自家焙煎  #手焙煎
04/05/2025

2025.5.4

こんにちは☀️
本日は「なごみの米屋 門前店」さんにて出店いたします!
10:00~17:00(予定)

成田山へお越しの方はよかったらお立ち寄りくださいませ😊

#成田 #成田山
#コーヒー #自家焙煎 #手焙煎

2025.5.15月も色々な所へお邪魔します。お近くの方、是非会いに来てください🤗豆の注文をいただいたり、色々とバタバタしており、すぐに発送できなさそうなので、ネットショップは現在一旦お休みしておりますが、GW明けには再開出来ると思います!...
01/05/2025

2025.5.1
5月も色々な所へお邪魔します。
お近くの方、是非会いに来てください🤗

豆の注文をいただいたり、色々とバタバタしており、
すぐに発送できなさそうなので、ネットショップは
現在一旦お休みしておりますが、
GW明けには再開出来ると思います!

もう少々お待ちくださいませ🙇

《5月の出店予定》

5/1(木) · 8(木) · 12(月) · 15(木)
花園ハウジングさん (新検見川)
15:00~18:00

※5/1 · 8 · 15は@ichiimu さん、
5/12は@sumirecookie さんと共に出店

5/4 (日)
なごみの米屋 門前店さん (成田)
10:00~17:00(予定)

5/10(土)
【Work shop】
母の日オリジナルドリップバッグ作り
@29 le vingt neufさん (印西)

5/12(月)
Tomo's cafe さん (幕張)
11:00~14:30頃まで
※ さんと共に出店

5/25(日)
Ichicafe さん (東中山)

5/28(水)
もりながまるしぇ (幕張)

5/31 (土)
【箱庭でこんにち輪】
(佐倉 · ちいさな箱Cafe さん)
11:00~15:00

#千葉 #八千代 #コーヒー
#自家焙煎 #手焙煎

#コーヒーのある暮らし
#コーヒー好きな人と繋がりたい

先日、八千代市の「cafe-imoan」さんにコーヒー豆を納品させていただきました☕春から初夏にかけて飲めるようなコーヒーがほしい、との依頼があったので、今回は新たに作った季節のブレンドを納品させていただきました。桜が散って緑が生い茂ってく...
18/04/2025

先日、八千代市の「cafe-imoan」さんに
コーヒー豆を納品させていただきました☕


春から初夏にかけて飲めるようなコーヒーがほしい、
との依頼があったので、今回は新たに作った
季節のブレンドを納品させていただきました。

桜が散って緑が生い茂ってくる時期に合うように、
バランスを取りつつ、爽やかな後味の余韻を
感じてもらえるようにブレンドしてみました🌿

ランチの後にも、スイーツのお供にも合うと思います☺️
imoanさんへお立ち寄りの際には是非お試しを!!

ネットショップでの販売はもう少々お待ちください💦

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【季節のぶれんど ーわかくさー】

生豆原産国 : エチオピア・ブラジル他
生産処理 : ナチュラル
焙煎度 : 深煎り〜中浅煎り

甘味 ★★★★・
酸味 ★★★・・
苦味 ★★★★・
コク ★★★・・
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#千葉 #八千代 #八千代カフェ
#ひっそりコーヒー #自家焙煎 #やちよ珈琲研究室
#季節のブレンド

住所

Yachiyo-shi, Chiba
2760044

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00

ウェブサイト

アラート

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