14/09/2020
#고혈압한방치료 7
1. 고혈압의원인과_혈압의원리
- 고혈압유병률
- 혈압이발생하는원리 - 푸아죄유의법칙
- 고혈압의위험성 -침묵의살인자
- 고혈압의분류 - 고혈압기준의_하향조정
- 고혈압이_생기는원리 - 최고혈압_최저혈압
- 고혈압약의종류 - 원인에따라
2.
- 고혈압의증상
- 고혈압이생길때의 우리몸의변화 - 혈관내의변화를 중심으로
- 고혈압합병증 - 심장질환, 뇌졸증, 신장질환, 말초혈관폐쇄성질환...기타
3.
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/소금은 혈압을 증가시킨다 vs 감소시킨다 논쟁...
-커피는 고혈압환자에게 도움이 될까..해가될까..
-사상의학적 접근
-절운동과 고혈압관리
고혈압 한방치료 일곱번째 부터는 고혈압의 예방과 치료에 관한 이야기 입니다.
오늘은 다소 민감한 이야기 일수 있는데, 소금에 관한 이야기입니다.
3.
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고혈압 이야기를 하면서 소금이야기가 빠질 수는 없을 듯 합니다.
고혈압 이야기만 나오면 소금은 고혈압의 주범처럼 여겨지고 고혈압 예방과 치료를 위해서는 저염식을 하는 것이 상식처럼되어있습니다만, 사실 "소금이 고혈압의 원흉이다"라는 견해와 "아니다. 소금이 성인병예방에 도움이 된다."라는 견해는 서구에서도 오랜 논쟁이 있어왔고, 그 논쟁은 아직도 진행 중인 내용입니다....
우리나라 성인의 일일 평균 소금 섭취량은 13.5g으로 세계 보건기구(WHO)권장량인 5g의 2.7배에 해당합니다.
조금 많은 편이죠~~
소금은 한국인의 일상에서 뗄레야 뗄수 없는 식품인 것도 사실입니다만, 소금은 고혈압을 유발하는 원인 물질로 생각하는 것이 우리 사회의 상식처럼 되어있습니다.
때문에, 성인병과 관련한 대부분 건강관련 프로그램에서는 짜게 먹으면 안된다고 설파하고 있습니다.
왜냐하면, 염분으로 인해 삼투압 현상에 의해 혈관내부로 수분이 유입되고 결국 늘어난 혈액량에 의해 혈압이 올라가기 때문입니다.
앞에서 잠시 언급했었지만, 소금과 혈압의 관계를 이해할려면 관을 지나가는 유체의 압력에 관한 유체역학상의 법칙인 푸아죄유(Poiseuille)의 법칙을 복습삼아 다시 한번 보시는게 좋겠습니다.
"혈관에 미치는 압력(ΔP)은 혈류량(Q)*혈관저항(R)에 비례하고,
혈관저항(R)은 혈액의 점도(η)에 비례하고 혈관의 반경 r 의 네제곱에 반비례한다."
이 정도만 이해하시면 됩니다.
자, 그러면 이제 소금이 적인지, 우방인지..
그 논쟁속으로 한번 들어가 보겠습니다.
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소금이 혈압을 증가시킨다는 주장의 근거는 크게 두가지입니다.
하나는, 소금이 혈액량을 증가시켜 혈압을 증가시킨다는 것인데,
소금이 고혈압과 관계가 있는 것은 때문입니다.
혈장에서는 나트륨 외에도 칼륨, 염소, 인, 칼슘, 마그네슘과 단백질이 삼투압을 만들기도 하지만, 수분을 조절하기 위해 가장 적극적으로 삼투압을 형성하는 것은 나트륨입니다.
혈장내에 나트륨이 녹아있게 되면, 혈장 내의 삼투농도가 높아지면서 혈관밖의 수분이 혈장내로 빨려들어가게 되어, 혈장내의 수분양이 증가하게 되고 혈관이 받는 압력이 높아진다는 것입니다.
푸아죄유(Poiseuille)의 법칙을 통해 봤을 때, Q(혈액량)를 증가시킴으로서 혈압이 증가되는 경우입니다. 대부분의 건강관련 방송에서 설명하는 논리이기도 하구요...
두번째는, 소금이 혈관을 수축시켜 혈압을 증가시킨다는 것입니다.
소금 섭취가 늘어나면 소금 안에 있는 나트륨이 혈장 안에 쌓이고,
우리 몸은 나트륨을 몸 밖으로 배출하기 위해 나트륨 배설호르몬을 분비하게 됩니다.
이때 나트륨 배설호르몬은 혈관을 심하게 수축시키는 작용을 하는데, 그 이유는 혈액 속의 수분을 신장으로 밀어보내 소변으로 짜내려고 하기 때문입니다.
그로인해 좁아진 혈관속에 많은 혈액이 흐르게 되므로 내부압력이 증가해 고혈압의 원인이 된다는 것입니다.
푸아죄유(Poiseuille)의 법칙을 통해 봤을 때, r(혈관반경)이 감소하여 R(혈관저항)을 증가시키는 경우입니다.
(R은 r의 네제곱에 반비례하므로).
소금이 고혈압과 무관하다거나, 저염식이 고혈압 치료에 도움이 안된다. 또는, 소금이 성인병 예방을 포함한 건강에 도움이 되며, 혈압을 낮출 수도 있다는 주장은 최근 2-30년 사이에 많이 나오고 있습니다.
이 주장의 근거는 혈액의 점도와 관련이 있습니다.
나트륨이 혈관 밖에 있는 수분을 혈관 내부로 유입시키면, 일시적으로 혈압이 올라갈 수는 있지만, 혈액의 점도는 묽어짐으로 인해서 결과적으로 혈압이 감소하게 된다는 것입니다.
또한 소금은 몸속의 중금속과 지방을 흡착배설하며, 이 역시 혈액을 맑게하고 혈액의 점도를 낮추어 혈압을 감소시킨다는 것입니다.
푸아죄유(Poiseuille)의 법칙을 통해 봤을 때, η(혈액점도)를 감소시킴으로서 혈압이 감소되는 경우입니다.
동일한 모델을 가지고 위에서 제시한 혈압을 올린다는 내용과 상반된 결과가 가능해집니다
소금이 혈압을 감소시킨다는 대표적인 주장들을 살펴보면,
♣ 마이클 올드만 의학박사(USA, 미국 고혈압 학회 회장, 알버트 아인스타인 대) '고혈압저널' 1998년
- "1970년대부터 미국인 11,346명 대상으로 조사한 결과 소금을 적당히 먹는 경우가 소금을 피하는 경우보다 심장 마비를 크게 줄일 수 있음이 확인됐다며 "저염식은 오히려 고혈압 환자에게 위험하기 때문에 미국에서 시행하고 있는 소금을 줄이라는 권장사항을 빨리 중단하라"고 촉구.
♣ 2011년 미국에서 진행된 6개의 연구를 분석한 결과 6250명을 대상으로 소금을 적절하게 섭취한 사람이 소금을 적게 섭취한 사람보다 고혈압, 심장질환, 뇌졸중 등의 사망위험이 크게 줄어듦.
♣ 2011년 미국 학회지에 발표한 유럽연구에 의하면 3681명의 건강한 사람을 대상으로 8년간 실시한 연구에서 저염분 식사는 오히려 혈압을 높여 심장마비를 일으킬 위험이 더 커진다는 사실을 밝혀냄.
♣ 영국 엑서터 대학의 연구진들이 6489명을 상대로 진행한 연구에서 "저염분 식사는 심장병, 뇌졸중, 고혈압 등에 도움이 되지 않으며, 오히려 심장병이 있는 환자들도 저염분이 사망가능성을 높인다"고 결론.
♣ 프란시스 앙드레 알라에르 (프랑스 혈관학회 회장, 디종대학교 교수)
- "천일염을 적절히 섭취하면 오히려 고혈압을 낮출 수 있다"는 연구결과를 미국심장학회(AHA)에 발표.
일부만 소개를 했는데...생각보다 적당한 염분섭취가 고혈압을 낮추는데 도움이된다는 견해를 주장하시는 분들이 많더군요...
길어졌습니다.
다음번에는 사상의학에서는 어떻게 보는가를 중심으로 이야기를 나누어 보겠습니다.
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