21/11/2021
✳️ඔබත් බොහෝ සෙයින් කහ දොඩම් කෑමට ප්රිය පුද්ගලයෙක් ද ?🍊☘️
එසේ නම් මේ ලිපිය ඔබටමයි....➡️
✳️කහ දොඩම් වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමෙන් අතුරු ආබාධ ඇති විය හැකිද?
කහ දොඩම් යනු, ඔබත් මමත් බොහෝ සෙයින් ප්රිය කරන රසවත් පළතුරක් වුවද එය පමණට වඩා ආහාරයට ගැනීමෙන් අතුරු ආබාධ වලට ඔබට ගොදුරුවිය හැක.
“කහ දොඩම් ග්රෑම් 100ක කැලරි ග්රෑම් 47ක්, ජලය ග්රෑම් 87ක්, ප්රෝටීන් ග්රෑම් 0.9ක්, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 11.8ක්, සීනි ග්රෑම් 9.4ක්, තන්තු ග්රෑම් 2.4ක් විටමින් C,D (දෛනික අවශ්යතාවයෙන්) 76%ක් අඩංගු වේ. එය පෝෂණයෙන් පොහොසත් වුවද, එහි තන්තු සහ විටමින් සී විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන බැවින් එය සීමාවකින් යුතුව පරිභෝජනය කිරීම වඩාත් සුදුසුය, 🍊🚫
දොඩම් ආහාරයට ගැනීම හොඳ නමුත් පමණ ඉක්මවා ආහාරයට ගැනීම හොද නැත.
✳️පමණ ඉක්මවා දොඩම් අනුභව කරන්නේ නම් කුමක් විය හැකිද?
“වැඩිහිටියෙකු දිනකට දොඩම් 4-5ක් ආහාරයට ගන්නෙ යැයි සිතන්න. එවිට ශරීරයේ ඇති අතිරික්ත කෙඳි නිසා බඩේ කැක්කුම, පාචනය, බඩ පිපීම සහ ඔක්කාරය ඇති විය හැක. ඒ හා සමානව, විටමින් C අධික ලෙස ශරීරයට එකතු වීම නිසා අජීර්ණ, හිසරදය, වමනය සහ නින්ද නොයාම පවා ඇති විය හැක.
✳️දොඩම් ආහාරයට ගැනීමෙන් වැළකිය යුත්තේ කවුද?
✳️දොඩම් ආම්ලික බැවින්, ඒවා සමහර විට ආමාශ ආන්ත්රයික ප්රත්යාවර්ත රෝගයෙන් (GERD) පෙළෙන පුද්ගලයින්ගේ ආමාශ ආස්තරයේ වේදනාවන් ඇති කරයි. ගෑස්ට්රයිටිස්, බඩේ අජීර්ණයන් හා වමනය වැනි රෝගයන්ගෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් දොඩම් ආහාරයට ගැනීමට පෙර ඔවුන්ගේ වෛද්යවරයා හෝ පෝෂණවේදියෙකු හමුවිය යුතුය.
✳️"එසේ නොමැති නම්, එය සමහර විට රෝගීන්ගේ ඉහත සඳහන් කළ අජීර්ණ සහ වමනය ඇතුළු සැලකිය යුතු ආහාර ජීර්ණ සංකූලතා ඇති කළ හැකිය. එසේම, ඔවුන්ගේ ශරීරයේ ඉහළ පොටෑසියම්(K) මට්ටම් ඇති පුද්ගලයින් දොඩම් ආහාරයට ගැනීමට පෙර, වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.🍊✅
⭕️දොඩම් වල අඩංගු වන්නේ මෘදු පොටෑසියම් ප්රමාණයක් පමණක් වුවද, දැනටමත් ඉහළ පොටෑසියම් මට්ටමක් ඇති පුද්ගලයන් දොඩම් ආහාරයට ගැනීමෙන් හයිපර්කලේමියාව(hyperkalemia) නම් බරපතල තත්වයක් ඇති විය හැක.⭕️
✅ඉතින් ඔබත් කහ දොඩම් පාරිභෝජනයට ප්රිය පුද්ගලයෙකු නම් හෝ ඔබගේම දරුවන් ට කහ දොඩම් බොහෝසෙයින් ලබා දෙන්නේ නම් ඉහත කී කරුණු පිළිබඳව සැලකිලිමත් වන්න.
✅තවත් සෞඛ්ය සෞඛ්යාරක්ෂිත ආහාර පාන පිළිබඳව දැනුවත් දැනුවත් වීම සඳහා අපගේ ෆේස්බුක් පිටුව සමගින් සමඟ එක්වන්න.