Pas Renata, Kaunas (2025)

26/11/2025

Imbierinė vištienos sriuba tiems, kas mėgsta greitai, skaniai ir sočiai ✅ Puikiai gausis net ir nemokantiems virti sriubos 🤗

Receptas:
• 400 g vištienos šlaunelių mėsos
• 2-3 saujos makaronų
• 1 morka, tarkuota šiaudeliais
• 1 valg. š. tarkuoto imbiero
• 1 valg. š. tarkuoto česnako

Mėsos marinatui ir gaminimui:
• 2 valg. š. sojos padažo
• ½ valg. š. Santa Maria vištienos prieskonių
• ½ valg. š. druskos
• 1 valg. š. ghee sviesto (mėsos kepimui)

Vištieną pasūdau, sumaišau su soja, prieskoniais ir palieku kelioms minutėms pamarinuoti. Įkaitintoje keptuvėje ištirpinu ghee sviestą, sudedu vištieną ir apkepinu iš abiejų pusių apie 10 minučių. Tada dedu česnaką ir imbierą, minutę pakepinu ir užpilu ~0,5 l vandens. Troškinu dar 10 minučių.

Vištieną ištraukiu, supjaustau gabalėliais ir grąžinu į sultinį. Įpilu dar litrą vandens, sudedu makaronus, morkas ir viską verdu apie 10 minučių. Galiausiai įdedu savo mėgstamų žalumynų – petražolių ar svogūno laiškų, jei dar trūksta skonio- druskos, kajeno pipirų. Puikiai tinka įspausti šiek tiek citrinos, arba gardinti grietinėle.

Imbiero aromatas yra stebuklingas šioje sriuboje 🥰
Man ypač jos norisi kai už lango tyliai sninga… ar šiaip norisi šilumos ir geros nuotaikos 🤗

Išsisaugok, tikrai net ir pirmą kartą verdant - gausis puikiai ;)

Linkėjimai,
Renata 🍒

17/11/2025

Įdarytos paprikos, kurios visada išgelbėja, kai norisi ir skonio, ir estetikos vienoje lėkštėje. 🌶️🍽️
Receptas paprastas, sotus ir labai jaukus – su jautienos faršu, daržovėmis, pupelėmis ir gausiai lydyta mocarela.

Išsisaugok, pravers. ✨

✅ Pilnas receptas:

Reikės:
• 6-8 Spalvotų paprikų
• 400 g jautienos faršo
• 1 poro
• 2 morkų
• 1 skardinės konservuotų pomidorų
• 1 skardinės pupelių
• 200 g mocarelos
• Petražolių

Prieskoniai:
• Kuminų
• Druskos
• 4 česnakų skiltelių
• Meksikietiškų prieskonių
• 1š. sriracha

Gaminimas:
1. Paprikas išvalyk ir nublanširuok 5 minutes, kad suminkštėtų (taip jos geriau iškepa).
2. Keptuvėje apkepink porus ir morkas, kol suminkštės.
3. Sudėk faršą ir viską kartu apkepink.
4. Sugrąžink morkas ir porus atgal į keptuvę, sudėk pupeles ir konservuotus pomidorus.
5. Pagardink kuminu, druska, česnakais, meksikietiškais prieskoniais ir seiracha. Išmaišyk, kad skoniai susijungtų.
6. Į atvėsusias paprikas sudėk įdarą, apibarstyk mocarela ir petražolėmis.
7. Kepk 30–40 min. 180–190°C, kol sūris gražiai išsilydys ir lengvai apskrus.
8. Patiek su bulvių koše arba ryžiais.

Spalvos, skonis ir jaukus komforto maistas viename patiekale. 🌶️✨

Linkėjimai,
Renata 🍒

13/11/2025

Mano sultinys — mano arkliukas ✅ Be jo neįsivaizduoju nė vieno šaltojo sezono. Kai tik ateina šalčiai, aš užverdu didelį puodą — nes geras sultinys yra mano pirmas pasirinkimas, kai reikia šilumos, stiprybės ir jaukumo.

Sakoma, kad tai pirmas „vaistas“ nuo peršalimo, ir aš tam visiškai pritariu.

Šiandien dalinuosi savo sultinio receptu — paprastu, bet labai veiksmingu. Tos, kurios jau verda sultinį, tikrai turi savo paslapčių ir gudrybių, tad kviečiu- pasidalinkit!

O jei dar nebandei — nuoširdžiai rekomenduoju išmėginti. Nes kai išsiverdi pirmą savo sultinį, norisi virti dar ir dar.

Ir dar vienas mažas, bet labai vertingas patarimas pabaigai: įmesk kelis centimetrus imbiero šaknies. Jis suteiks sultiniui ypatingo skonio, šilumos ir papildys jį naudingomis medžiagomis. 🌿✨

Linkėjimai,
Renata 🍒

04/11/2025

🐟 Auksinė žuvelė iš sluoksniuotos tešlos 🫠🫠🫠

Ingredientai:
• 2 lakštai šaldytos bemielės tešlos
• 2 saujos špinatų (apie 2 indelius)
• 200 g šviežios lašišos
• 1 indelis „Philadelphia“ sūrio
• 1 poras
• 1 šaukštas sviesto

Prieskoniai:
Druska, juodieji pipirai, česnakiniai milteliai, kuminas, bazilikas, petražolės.
✨ Papildomai tinka: citrinos žievelė ar lašas citrinos sulčių – jos pagyvina lašišos skonį.

⸻

Gaminimo eiga:
1. Paruošk daržoves.
Supjaustyk porą. Keptuvėje ištirpink sviestą, suberk porus ir šiek tiek pakepink, kol suminkštės.
2. Įdėk špinatus.
Juos trumpai pakepink kartu su porais – kol susitrauks ir taps minkšti.
3. Paruošk įdarą.
Į dubenį sudėk keptus špinatus su porais, „Philadelphia“ sūrį, mažais gabalėliais supjaustytą lašišą ir visus prieskonius. Išmaišyk iki vientisos, kreminės masės.
4. Formuok žuvelę.
išpjauk žuvelės formą (galima trafaretu arba tiesiog peiliu). Ant jos dėk įdarą.
5. Uždengimas.
Uždėk antrą tešlos lakštą, apipjaustyk pagal formą, kraštus suspausk šakute. Viršų galima papuošti mažais tešlos akcentais ar žvyneliais. Patepk kiaušinio plakiniu, aš dar pabarstau druska ir sezamais.
6. Kepimas.
Kepk 190 °C temperatūroje apie 25 minutes, kol paviršius taps auksinis ir traškus.

⸻

💫 Rezultatas:

Kvapni, traški ir švelni viduje — auksinė žuvelė, kuri atrodo kaip pasaka ir skoniu nustebina dar labiau.

Linkėjimai,
Renata 🍒

29/10/2025

✨ Kiekviena tikra moteris savo virtuvės stalčiuose turi būrtų lazdelę, kurios dėka ir vyksta visa magija virtuvėje💥💥💥

Šįkart dalinuosi receptu, kaip ją naudoti. Stebėkite video - labai paprasta – nes Gabija iškart suprato! 🪄

Linkiu sėkmės kuriant virtuvėje didelius ir mažus šedevrus 💫

Linkėjimai,
Renata 🍒

22/10/2025

Paverskite paprastą sriubą šedevru!✨ Kartais viskas, ko reikia, – tik šiek tiek kūrybos.
Gražus dubenėlis, gabalėlis sluoksniuotos tešlos ant viršaus
ir keliolika minučių orkaitėje…

Ir štai — paprasta sriuba virsta šventišku patiekalu. 🍲
Traški, auksinė plutelė, po ja — kvapni, švelni sriuba,
kuria galima ne tik pasimėgauti, bet ir nustebinti svečius. 💛

Maži dalykai keičia visą įspūdį — ir kasdienybė akimirksniu tampa švente.

Linkėjimai,
Renata 🍒

10/10/2025

Ar pasiruošei krapų žiemai? 🌿❄️ Jeigu dar ne – dabar pats metas! Dalinuosi 10 priežasčių, kodėl verta turėti jų savo šaldiklyje 👇

1. 🌿 Kvapas, primenantis vasarą – net žiemą krapai skleidžia tą pažįstamą, šviežią aromatą.
2. 🍲 Tinka prie beveik visko – sriuboms, bulvėms, kiaušinienei, žuviai ar padažams.
3. 💚 Natūralus vitaminų šaltinis – krapuose gausu vitamino C, geležies ir kalcio.
4. ✨ Stiprina imunitetą – padeda organizmui kovoti su peršalimo ligomis.
5. 🧘‍♀️ Gerina virškinimą – natūraliai ramina skrandį po sočių žiemos pietų.
6. 🧊 Lengva naudoti – tiesiog ištrauki iš šaldiklio ir beri tiesiai į patiekalą.
7. 🥗 Išlaiko spalvą ir aromatą – šaldyti krapai išlieka žali ir kvapnūs.
8. 🧂 Puikus prieskonis be druskos – suteikia skonio net paprastiems patiekalams.
9. 🌱 Ekonomiška – pasiruoši vieną kartą, o turi visai žiemai.
10. ☀️ O svarbiausia - tai priminimas, kad šiluma sugrįš!

Būkite sveiki, valgykite skaniai! 👌

Linkėjimai,
Renata 🍒

08/10/2025

Ir aš ten buvau, alų midų gėriau, per barzdą varvėjo, burnoj neturėjau... 😁 Patirtis iš :

Įsivaizduokite – milijoną du šimtus tūkstančių žmonių vienoje vietoje 🙈 Alus, dainos, tostai, kvapai, garsai. Iš pradžių buvau skeptiška… nes didelės minios man visada kelia įtampą – triukšmas, spaudimas, svaigulys.

Galvojau, kad tiesiog pasižiūrėsiu iš šono, kaip švenčia kiti. Bet vos įžengiau – labai nustebau, išankstinė nuomonė nepasitvirtino 😀

Aplink pribloškiančios spalvos, tradiciniai rūbai, muzika, aibė gigantiškų restoranų, karuselių…šypsenos. Tiek daug užsieniečių, tiek daug linksmų veidų – ir vis dėlto visi atrodė tarsi savi. Tarsi patektum į didžiulį vakarėlį, kur pažįsti visus, nors nepažįsti nė vieno.

2025-aisiais Oktoberfestas pasiekė rekordą – 1 200 000 lankytojų, ir dėl tokio antplūdžio šventę net teko laikinai uždaryti. Bet tame šurmulyje buvo kažkas labai žmogiško –
šventė, kuri sujungia visus į vieną ritmą.

Šios šventės istorija prasidėjo dar 1810 metais, kai Bavarijos princas Liudvikas šventė vestuves su princese Terese. Nuo tada – daugiau nei du šimtmečius – Miunchenas kasmet tampa pasaulio šventės sostine. 🎶

Ir jei tik turėsite progą – aplankykite Oktoberfestą.
Ne dėl alaus, o dėl atmosferos.Dėl to jausmo, kai aplink milijonas žmonių, o tu jautiesi toks savas. 💛

Linkėjimai,
Renata 🍒

05/08/2025

Esu LIEPOS žmogus. Manyje vasaros karštis, liūtys, saulė, žaibai, ir ramūs, ir audringi vakarai, naktiniai pokalbiai… Niekada metuose nebūna tokio intensyvaus, įvairaus ir įdomaus mėnesio nei liepą 🙏 Tai mano gimimo mėnuo.

Daug gaminau, daug kūriau, daug organizavau, daug bendravau…Bendruomenės “Baltas Piknikas”, giminės susitikimas, mano gimtadienis ir sesės mergvakaris.. Moterų stovykla “Liepa motinėlė”, Turkija, Druskininkai, Palanga, Rumšiškės … ✅

Rugpjūtis bus skirtas namams, apmąstymams apie tai, kas buvo atrasta, patirta, pažinta, išgirsta, pajausta, suprasta. Dabar reikia atsvaros tam visam emocijų pliūpsniui. Reikia pasiruošimo rugsėjui, kuris bus panašiai aktyvus kaip liepa.

Visi mes skirtingai balansuojam. Panašu mano amplitudės turi nemažai gylio, bet su kiekvienais man dovanotais metais aš vis geriau imu toleruoti tą laiką PO visų aktyvumų. Jis būtinas, kad galėčiuau pasisemti energijos, kad vėl grįžtų smalsumas, žingeidumas, noras būti tarp žmonių ir dalintis.

Tai šis postas sau, kaip priminimas, kad viskas gyvenime banguoja. Kad kiekvienas etapas nėra atsitiktinis, kad viskas yra pasekmė. Jei esi kupina energijos kurk, keliauk, bendrauk, jei pavargai, atsigauk, pasisemk, išbūk.

Liepa man yra apie gyvenimo džiaugsmą ir pilnatvę, kai savo energiją išdalinu ir iššvaistau įspūdžiams 🤩

Linkėjimai,
Renata 🍒

14/07/2025

Baltojo pikniko skoniai ir jausmai: apie gyvenimo džiaugsmą bendrystėje 🤍🤍🤍

Praėjusį savaitgalį šventėme ypatingai – “Baltą Rumšiškių bendruomenės pikniką” į kurį sugužėjo aktyviausi mūsų bendruomenės nariai, kaimynai ir draugai. Džiaugėmės vieni kitais, kepėme šakotį, krikštijome mūsų supynę, klausėmės Jokūbo Jankausko dainų ir tiesiog buvome kartu – be skubėjimo, su daug šypsenų ir širdžių šilumos.

Kiekvienas atsinešė dalelę savęs: pyragą, šašlykinę, dekoracijas, šypseną, pagalbą, dainą – ir visa tai sudėjo į vieną nuostabią, tikrą, šviesią šventę.

Tai nebuvo tik renginys. Tai buvo tikra bendrystės šventė – žmonių, kurie moka dalintis, džiaugtis, kurti ir būti. Ši šventė visiems priminė, kad gyvenimo džiaugsmas slypi paprastume: laisvėje būti savimi, daryti tai, ką myli, ir dalintis tuo su kitais. Būtent tai mane įkvepia kurti, tiek virtuvėje, tiek bendruomenėje.

Ir žinot, kiek reikia, kad šventė būtų ypatinga?

Labai nedaug. Ne dekoracijos, ne prabanga, ne garsiausi vardai, o – nuotaika, kurią kuria žmonės. Nuotaika gimsta iš bendrystės, iš mokėjimo pasidžiaugti vieni kitais, iš buvimo čia ir dabar. Iš to momento, kai susikimbame už rankų, padainuojame kartu dainą, sušokame šokį.

Tai, ko mums dažnai trūksta – tiesiog būti bendruomenėje, būti bendruomeniškais.

Tikiu ir linkiu – kad kiekvienas surastumėte savo bendruomenę. Kurioje galėtumėte būti savimi, kurti, džiaugtis ir dalintis. Kaip ir aš – savo virtuvėje, savo kaimynystėje ir savo žmonių rate. 🙏🙏🙏

Linkėjimai,
Renata🍒

Pas Renata

26/11/2025

17/11/2025

13/11/2025

04/11/2025

29/10/2025

22/10/2025

10/10/2025

08/10/2025

05/08/2025

14/07/2025

Address

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share