
27/01/2025
اعلان إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عن حظر استعمال صبغة الطعام الحمراء رقم 3 (Red Dye No. 3) التي تعرف بإسم اريثروزين (Erythrosine) في الأطعمة والأدوية التي يتم تناولها عن طريق الفم، وذلك بعد دراسات أظهرت ارتباط هذه الصبغة بزيادة مخاطر الإصابة بالسرطان، على أن يدخل الحظر حيز التنفيذ بدءًا من 15 يناير 2027.
مع 15 يناير 2027، يتعين على الشركات اللي تستعمل صبغة الطعام الحمراء رقم 3 في منتجاتها إيجاد بديل مناسب لها، و البديل هذا يمكن يكون صبغات صناعية أخرى مثل "صبغة حمراء 40"، ولا اختيارات طبيعية مثل مستخلصات البنجر .