06/11/2023
NEUROSCIENCES : Le chocolat est-il bon pour le moral ?
Aliment préféré des enfants et de bon nombre d'adultes, le chocolat a pour réputation d'avoir un effet positif sur le moral en activant les régions cérébrales liées au plaisir. Mais est-ce une légende ou une réalité ?
En cause ? Les différentes molécules dont le chocolat est composé. Le magnésium, très concentré dans le chocolat, est un oligo-élément qui stimule la sécrétion de dopamine, un neurotransmetteur qui entraîne une sensation de plaisir via l’activation du circuit de la récompense. Le chocolat contient aussi du tryptophane, un acide aminé précurseur de la sérotonine qui est un neurotransmetteur régulant l’humeur, l’anxiété et la douleur. Mais ce n’est pas tout. Le cacao est riche en dérivés des anandamides, des composés chimiques qui provoquent l’euphorie en se liant aux récepteurs cannabinoïdes. Plus généralement, les aliments gras et sucrés, comme le chocolat, exercent un effet anti-stress en favorisant la sécrétion d’endorphines.
« Notre cerveau fait de nous ce que nous sommes ! Chacun de nous est un individu unique parce que chacun de nous possède un cerveau unique. »
INSCRIVEZ-VOUS et REJOIGNEZ LA « NEUROSCIENCES ACADEMY » pour tout comprendre sur votre cerveau avec des experts en Neurosciences ICI : https://cutt.ly/inscrivezvous
Suivez des recommandations concrètes et faciles à suivre avec des exercices pratiques issus des neurosciences qui vous apporteront un véritable changement dans votre quotidien.
Les neurosciences cognitives explorent les mécanismes responsables des déterminants cognitifs, contextuels, affectifs et motivationnel du comportement.
Le chocolat provoque-t-il de l’acné ?
Il s’agit d’une idée reçue puisqu’aucune étude n’a montré un lien entre leur consommation et l’acné. Cependant, il est préférable de les consommer en quantité raisonnable. Ainsi, le chocolat noir est à privilégier par rapport au chocolat blanc ou au lait. Concernant la charcuterie, elle est effectivement bo***ée de graisses saturées et de cholestérol susceptible de boucher les artères, mais cela ne modifie pas la santé de notre peau. Bien que l’influence de l’alimentation sur l’acné soit un sujet très controversé, des études affirment que l’alimentation jouerait un rôle sur l’acné lorsqu’elle est déjà présente, en l’aggravant. Une consommation fréquente de produits laitiers et d’aliments avec un indice glycémique élevé serait les principaux responsables. Les produits laitiers stimuleraient la production de l’hormone IGF-1 qui, en augmentant la disponibilité des androgènes, favorise la production de sébum et le développement de l’acné.
L’objectif de la « NEUROSCIENCES ACADEMY » est de vous proposer des outils et des solutions adaptés comme par exemple sur la perception, la motivation, le raisonnement, les émotions, la mémoire ou encore l’attention qui sont à l’origine de nos comportements.
INSCRIVEZ-VOUS et REJOIGNEZ LA « NEUROSCIENCES ACADEMY » pour tout comprendre sur votre cerveau avec des experts en Neurosciences ICI : https://cutt.ly/inscrivezvous
Suivez des recommandations concrètes et faciles à suivre avec des exercices pratiques issus des neurosciences qui vous apporteront un véritable changement dans votre quotidien.
Prenez soin de votre corps et de votre cerveau, Tout est en vous.😘😉💕
Les informations publiées ne se substituent en aucun cas à la relation entre le patient et son médecin. Notre site web ne fait l'apologie d'aucun traitement spécifique, produit commercial ou service.
