Thu Kha Nan Daw

Thu Kha Nan Daw တိုင်းရင်းဆေးနည်းကောင်းများမျှဝေရ?

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အခေါ်အဝေါ်တစ်ချို့1. Masala=မဆလာ2. Pepper=ငရုပ်ကောင်း3. Bay leaves=ကရဝေးရွက်4. Curry leaves=ပျင်းတော...
12/08/2024

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အခေါ်အဝေါ်တစ်ချို့

1. Masala=မဆလာ
2. Pepper=ငရုပ်ကောင်း
3. Bay leaves=ကရဝေးရွက်
4. Curry leaves=ပျင်းတော်သိမ်ရွက်
5. Cumin=ဇီရာ
6. Cinnamon stick=သစ်ကြပိုးခေါက်
7. Cloves=လေးညှင်းပွင့်
8. Star anise=နာနတ်ပွင့်
9. Fennel seeds=စမုန်စပါး
10. Cardamom=ဖာလာ
11.Salt=ဆား
12. Fish sauce=ငံပြာရည်
13. Soy sauce=ပဲငံပြာရည်
14. Oyster sauce=ခရုဆီ
15. Monosodium Glutamate(MSG)=အချိုမှုန့်
16. Vinegar=ရှာလကာရည်
17. Dried shrimp powder=ပုစွန်ခြောက်မှုန့်
18. Fish paste=ငါးပိ
19. Shrimp paste=မျှင်ငါးပိ
20. Oil=ဆီ
21. Vegetable oil=ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
22. Corn oil=ပြောင်းဖူးဆီ
23. Olive oil=သံလွင်ဆီ
24. Spice =ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်
25. Turmeric powder =နနွင်းမှုန့်
26. Paprika=အရောင်တင်မှုန့်
27. Chili powder=ငရုပ်သီးမှုန့်
28. Crushed chili powder=ငရုပ်သီးအကြမ်းမှုန့်

ပြန်လည်ဝေမျှသည်
crd to original uploader

အသက်(၄၀)ကျော်ချိန် ကိုလက်စထရောများခြင်း ကာကွယ်နိုင်ရန် #ဒေါက်တာဒေါ်ဝင်းဝင်းမြင့် (အာဟာရဆိုင်ရာ အထူးကု ဆရာဝန်ကြီး) --- အသ...
07/08/2024

အသက်(၄၀)ကျော်ချိန် ကိုလက်စထရောများခြင်း ကာကွယ်နိုင်ရန်

#ဒေါက်တာဒေါ်ဝင်းဝင်းမြင့် (အာဟာရဆိုင်ရာ အထူးကု ဆရာဝန်ကြီး) ---

အသက် ၄၀ ထဲ ဝင်လာချိန်မှာ သူငယ်ချင်းအများစုက ကိုလက်စထရောတွေ များနေကြပါတယ်။ အဲဒီလို မဖြစ်အောင် ဘယ်လို စားသောက်နေထိုင်သင့်ပါသလဲ။

အခုမြန်မာပြည်မှာ ကိုလက်စထရောများတာနဲ့ ကင်ဆာတွေ အရမ်းအဖြစ်များပါတယ်။ ကျန်းမာရေးက ဘဝမှာ အရေးကြီးဆုံးပါ ။ မကျန်းမာမှ ဆေးကုမယ့်အစား ကျန်းမာအောင် ကြိုတင်ကာကွယ်ပါ။
အောက်ဖော်ပြပါ အချက်တွေကတော့ အစားအသောက်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး လူတိုင်းလုပ်နိုင်မယ့် တချို့အချက်အလက်တွေပါ။ ဒါတွေ လိုက်နာရင် ပိုကောင်းတဲ့ ကျန်းမာရေးဘဝရပါမယ်။

နေ့စဉ်နေ့တိုင်း ကျန်းမာရေးနဲ့ အညီ စားသင့်ပါတယ်။ ချွေတာပြီး စားရင် မကျန်းမာရင် ပြန်ဆေးကုရင် ကုန်မှာဆိုတော့ မထူးပါဘူး။ မြန်မာအများစုက ကျန်းမာအောင် မစားဘဲ ချွေတာပြီး မကျန်းမာမှပဲ ဆေးကုချင်ပါတယ်။ အလွန်မှားတဲ့ အယူအဆပါ။

မနက်ခင်းမှာ ထမင်းကြော်စားတာဟာ မကောင်းပါဘူး ။ ဆီနဲ့ ကြော်တာ စားရင် Transfat ဖြစ်စေပြီး ကိုလက်စထရော များစေတယ်။ ဆီနဲ့ဆမ်းပြီး စားတာက ကျန်မာရေးနဲ့ ပိုညီညွတ်တယ်။ ဥပမာ- ထမင်းပဲပြုတ်ဆီဆမ်း။

စားသောက်တဲ့အလေ့အကျင့်ကို ချက်ချင်းထက် တဖြည်းဖြည်း ပြောင်းလဲပြီး ပုံစံသစ်နဲ့ စားသင့်ပါတယ်။

ထမင်းကို နည်းနည်းပဲစားပါ။ လျှော့စားပါ။ စားတဲ့ ထမင်းပမာဏထက် ၂ ဆ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကို စားရပါမယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှာ သြဂဲနစ်စားရင် အကောင်းဆုံးပါ။ သြဂဲနစ်မရနိုင်တော့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကို ဆားရေ ဒါမှမဟုတ် ရှလကာရည်နဲ့ ၁၀မိနစ်စိမ်ပါ။နောက် ရေနွေးဖျောပြီး စားနိုင်ပါတယ် ။

အစားအသောက်ကို အချိန်ယူစားပြီး အကြိမ်များများနဲ့ နည်းနည်းစီ စားသင့်ပါတယ်။ (တစ်နေ့ ၆ ကြိမ်)။ ဗိုက်ကို ပြည့်သွားအောင် မစားပါနဲ့။ အသီးအတွက် ချန်ထားပါ ။

ထမင်းမစားခင် ဟင်းချိုသောက်သင့်ပါတယ်။

တစ်နေ့ကို ရေ ၂လီတာ အနည်းဆုံး သောက်သင့်ပါတယ် ။

မနက်မှာ ဒိန်ချဉ်စားပြီး နွားနို့တွေ သောက်သင့်ပါတယ်။

လတ်ဆတ်တဲ့ သစ်သီးဖျော်ရည်ကို အဓိကထားသောက်ကြပါ။

တစ်နှစ်ကို တစ်ခါတော့ ဆေးစစ်ပြီး မတည့်တာတွေ ရှောင်သင့်ပါတယ်။

ကြက်သား၊ ငါး ပိုစားပြီး အနီရောင်အသားတွေကို တတ်နိုင်သမျှ လျှော့စားပါ။

ပဲမျိုးစုံစားရင်လည်း အာဟာရပြည့်ပါတယ်။

ဟင်းအနှစ်တွေကို အများကြီး မစားသင့်ပါ။ (မစားတာ ပိုကောင်းပါတယ်)။ အပြုတ်ကို အဓိကစားပါ။

စိတ်အလိုလိုက်ပြီး အများကြီးကို တစ်ခါတရံဆိုပြီး မစားပါနဲ့။ စားသောက်ဆိုင်မှာလည်း လို သလောက်ပဲ မှာပြီး မကုန်ရင် ပါဆယ်ထုပ်ပါ ။

ကျန်းမာ၊သက်ရှည်စွာ နေနိုင်ဖို့အတွက် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ရောဂါတွေကို အစွမ်းကုန် တိုက်ထုတ်နိုင်တဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေ စားသင့်ပါတယ်။ဥပမာ - ကြက်သွန်ဖြူ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပန်းမုန်လာ စပျစ်သီး။

အအေးဘူးတွေကို တတ်နိုင်သလောက်ရှောင်ပါ။ ရေက အကောင်းဆုံးပါပဲ။

အကင်တွေ အစားများရင် ကင်ဆာ ဖြစ်ပါတယ်။

ဝမ်းမှန်အောင် ဂရုစိုက်ပါ။

#တခြားလိုက်နာရမှာက-

လမ်းလျှောက်ပါ။ တစ်နေ့ကို ခြေလှမ်း ၈၀ဝ၀ကနေ တစ်သောင်းအထိ လျှောက်သင့်ပါတယ်။

တတ်နိုင်ရင် Exercise လုပ်ပါ ။

Stress မများအောင် စိတ်ကို ထားပါ ။

ဒါတွေကတော့ လူတိုင်း လိုက်နာနိုင်မယ့်အစား အသောက်အတွက်ပါ။ ပိုပြီး ကျန်မာပြီး ကိုလက်စထရောတွေ လျော့လာပါလိမ့်မယ်။
မကျန်းမာမှ ပိုက်ဆံကုန် ဆေးကုပြီး အစားအသောက် ရှောင်မလား။ ဒါမှမဟုတ် ကျန်းမာအောင် စားကြမလား။ ဒါကတော့ မိမိရဲ့ ရွေးချယ်မှုပါ။

Credit to original uploader

💙 အိမ်ရှင်မလေးတွေအတွက် အသုံးဝင်မဲ့ " ကော်မှုန့် ၄ မျိုး" သုံးနည်းလေးရေးပေးပါ့မယ်နော်။ ကျမမှတ်ထားသလောက်လေးပြန်လည်မျှဝေပေး...
06/07/2024

💙 အိမ်ရှင်မလေးတွေအတွက် အသုံးဝင်မဲ့ " ကော်မှုန့် ၄ မျိုး" သုံးနည်းလေးရေးပေးပါ့မယ်နော်။ ကျမမှတ်ထားသလောက်လေးပြန်လည်မျှဝေပေးတာမို့
ပို့စ်လေးကိုလွတ်လပ်စွာရှယ်နိုင်ပါတယ်နော်။

💛 ပြောင်းဖူးကော်မှုန့်(Corn starch)
🔹 စနိုးပူတင်း၊ ကြက်ဥပူတင်းလုပ်စားရင်သုံးပါတယ်။ အဓိကကတော့မုန့်လုပ်စားရင်ထည့်သုံးကြတာပါ။

💛 အာတာလွတ်ကော်မှုန့်(Tapioca)
( မွှေးကော်မှုန့်အနီရောင်အထုပ်ပါ)
🔹 ပီလောပီနံကော်မှုန့်လို့လည်းခေါ်ပါတယ်....bubble tea,bobaလုပ်စားတာပါ။ ကြည်ကြည် ပြောင်ပြောင်လေးပါ။အသားလုံးတွေစေးချင်မာချင်ရင်ထည့်နယ်ပြီးသုံးပါတယ်။အသားပေါင်း၊ထမင်းပေါင်း၊အစိမ်းကြော်၊အသားလုံးကြော်၊ တရုတ်အစားအစာတွေမှာထည့်သုံးကြပါတယ်။

💛 အာလူးကော်မှုန့်(potato starch)
🔹 ဟင်းအရည်ကိုပျစ်စေတာပါ။ကော်ရည်ခေါက်ဆွဲ၊ Dim sum၊ တို့ဖူးနွေး၊ ချိုချဥ်ကြော်၊တွေမှာထည့်သုံးပါတယ်။ cookie, crackers, စာကလေးခွေကြော်တွေထဲထည့်သုံးရင်ပိုကြွပ်ပါတယ်။ အသားကြော်တွေထဲထည့်သုံးရင်မတူးစေဘဲအသားကိုပိုနူးစေပါတယ်။
( မွှေးတံဆိပ်ထဲအာလူးကော်မှုန့်ရပါတယ်)

💛 ကစွန်းဥကော်မှုန့်
🔹 အကြော်တွေကြော်တဲ့နေရာမှာ အကြော်မှုန့်အဖြစ်သုံးကြပါတယ်။

😍 အိမ်ရှင်မတိုင်းချက်ပြုတ်ရာမှာအဆင်ပြေကြပါစေနော်။
Credit to Orginal uploader

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အခေါ်အဝေါ်တစ်ချို့1. Masala=မဆလာ2. Pepper=ငရုပ်ကောင်း3. Bay leaves=ကရဝေးရွက်4. Curry leaves=ပျင်းတော...
05/07/2024

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အခေါ်အဝေါ်တစ်ချို့

1. Masala=မဆလာ
2. Pepper=ငရုပ်ကောင်း
3. Bay leaves=ကရဝေးရွက်
4. Curry leaves=ပျင်းတော်သိမ်ရွက်
5. Cumin=ဇီရာ
6. Cinnamon stick=သစ်ကြပိုးခေါက်
7. Cloves=လေးညှင်းပွင့်
8. Star anise=နာနတ်ပွင့်
9. Fennel seeds=စမုန်စပါး
10. Cardamom=ဖာလာ
11.Salt=ဆား
12. Fish sauce=ငံပြာရည်
13. Soy sauce=ပဲငံပြာရည်
14. Oyster sauce=ခရုဆီ
15. Monosodium Glutamate(MSG)=အချိုမှုန့်
16. Vinegar=ရှာလကာရည်
17. Dried shrimp powder=ပုစွန်ခြောက်မှုန့်
18. Fish paste=ငါးပိ
19. Shrimp paste=မျှင်ငါးပိ
20. Oil=ဆီ
21. Vegetable oil=ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
22. Corn oil=ပြောင်းဖူးဆီ
23. Olive oil=သံလွင်ဆီ
24. Spice =ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်
25. Turmeric powder =နနွင်းမှုန့်
26. Paprika=အရောင်တင်မှုန့်
27. Chili powder=ငရုပ်သီးမှုန့်
28. Crushed chili powder=ငရုပ်သီးအကြမ်းမှုန့်
crd to original uploader

(တစ်ချိန်ချိန် အသုံးဝင်လာမှာပါ /သင့်ဖုန်းထဲမှာ သိမ်းထားပါ)◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️၁။ ဆားအခတ်များသွားလျှင် အာလူးအလု...
06/01/2024

(တစ်ချိန်ချိန် အသုံးဝင်လာမှာပါ /သင့်ဖုန်းထဲမှာ သိမ်းထားပါ)
◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️◾️

၁။ ဆားအခတ်များသွားလျှင် အာလူးအလုံးလိုက် (၂/၄)လုံးထည့်ပါ။

၂။ ပဲပြုတ်သည့်အခါ စားချင်သဖွယ်....အိအိဖောင်းဖောင်း စိမ့်စိမ့်လေးဖြစ်အောင် ရေလဲပြီးသောအခါ ရေအနည်ငယ် ထည့်၍ ထန်းလျက်(၂)လုံးခန့် ထည့်ထားလိုက်ပါ။

၃။ ကန်စွန်းရွက်ကို အစိမ်းရောင်လေး အတိုင်းပဲ စားချင်သဖွယ်ဖြစ်လိုပါက အဖုံးမအုပ်ပဲ ကြော်ပါ။

၄။ ဒန်အိုးဒန်ခွက်များ ပြောင်စင်လိုပါက ဂေါ်ဖီထုတ်မှ အရွက်ကြမ်းဖြင့် ပွတ်တိုက်ပါ။

၅။ လက်ဘက်ရည်အိုး၊ခွက်၊ အစွန်း အထေးများပြောင်စင်လိုပါကဆော်ဒါ(သို့မဟုတ်-လက်ချားအမှုန့်)ထည့်ပြီး ညသိပ်ထားပါ။

၆။ အိမ်သာကြွေခွက်,ကျောက်ပြားများ သန့်ရှင်းလိုပါက လက်ချားမှုန့်နှင့်ရှောက်ရည် ရောစပ်ပြီး ပွတ်တိုက်ပါ။

၇။ ယင်ပေါလျှင် ဖယောင်းတိုင် (၂)တိုင် ထွန်းပါ။

၈။ အင်္ကျီကော်လံမှ ဆီချေးများကို ရှန်ပူခေါင်းလျှော်ရည်ဖြင့်ပွတ်တိုက်လျှော်ပါ။

၉။ ပုရွက်ဆိတ်မလာလိုသော်ကန့်မှုတ်ကို နည်းနည်းဖြူးပေးပါ။

၁၀။ ဟင်းရဲ့အနံ့အသက် လက်မှာစွဲ နေလျှင်မာလကာရွက်နဲ့ ပွတ်တိုက်ပေးပါ။

၁၁။ အာလူးနွမ်းပြီး မလတ်ဆတ်သော် မှန်ရောင်သကြားအနည်းငယ် ထည့်ပြီး ပြုတ်ပါ လတ်ဆတ် တဲ့အာလူပြုတ်လိုပဲ အရသာကောင်းပါလိမ့်မည်။

၁၂။ ဟင်းချိုလိုသော်..ဘူးသီးခြောက်ခတ်ပြီးသောက်ရင်ချိုပါသည်။

၁၃။ မီးပူလောင်သော်ကွမ်းရွက်နဲ့သကြားကို ရောကြိတ်ပြီးအုံပါ။

၁၄။ အဝတ်မှင်စွန်းသော်...ရေနံဆီသန့်သန့် အစက်ချဆွတ်ပြီးဆပ်ပြာနဲ့ လျှော်ဖွတ်ပါ။

၁၅။ ကြမ်းပိုးရှိသော်.....ရေနံဆီနဲ့ မကြာမကြာကြမ်းတိုက်ပါ။

၁၆။ ခံတွင်းနံ့မကောင်းသော်...သွားပွတ်တံမှာ ပရုတ်ရည် တစ်စက်နှစ်စက်ထည့်ပြီးသွားတိုက်ပါ။(သို့မဟုတ်)ပရုတ်မှုန့်ထည့့်ပြီးသွားတိုက်ပါ။

၁၇။ ဟင်းများဆားငန်သော်...မီးခဲရဲရဲ တစ်ခဲထည့်ပါ။(၂)မိနစ်ခန့်ကြာ၌ပြန်ထုတ်ယူပါ။

၁၈။ ကွမ်းသွေးစွန်းသော်....ခရမ်းချဉ်သီးပွတ်တိုက်ပေးပြီးလျှော်ပါ။

၁၉။ နွားနို့မချဉ်အောင်ထားလိုသော်နွားနို့ထဲသို့ ငရုတ်သီးစိမ်း(၃)တောက် အညှာဖြုတ်ပြီးထည့်ထားပါ။

၂၀။ ပရွတ်ဆိတ်များမလာလိုသော် သခွားသီးအားပါးပါးလှီးပြီးချထားပါ။

၂၁။ ဖန်ဖွက်ထဲ ရေနွေးပူပူထည့်လိုသော် ဇွန်းတစ်ချောင်းကို ဖန်ခွက်ထဲ အရင်ထည့်ပြီး ရေနွေးပူပူ ဖြေးဖြေးထည့်ပါ။

၂၂။ သံချေးစွန်းသော် အကြမ်းပန်းကန်တစ်လုံးခန့် ဆန်ပြုတ်၍ စွန်းသောအဝတ်ကို (၅)နာရီခန့် စိမ်ပြီး ဆပ်ပြာဖြင့် ဖွတ်လျှော်ပါ။

၂၃။ ကြွက်များပြေးလိုသော် ရှိန်းခိုကိုရေဖျော်၍ ကြွက်လာ လမ်းတွင်ဖျန်းထားပါ။

၂၄။ ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်သော် ထောပတ်အနည်းငယ် ရှုပါ။

၂၅။ ဒူးရင်းသီးတောက်သော် ဒူးရင်းသီးအခွံထဲရေထည့်၍ သောက်ပါ။ရေဝအောင်ချိုး၊မင်းကွတ်သီးစားပေးခြင်း တို့ဖြင့် ပျောက်ကင်းပါသည်။

၂၆။ ပိုးဟပ်ပြေးလိုသော် လေးညှင်းပွင့်များထောင်း၍ ဖြူးထားပါ။

၂၇။ မှိုနှင့်တညင်းသီးတောက်သော် တောက်တာဥကို ဆန်ဆေးရည်နှင့်သွေး၍ သောက်ပါ။

၂၈။ သံပုရာသီး ကြာရှည်ထားလိုသော်ပုလင်းသန့်သန့်ဖြင့် လေလုံအောင်ထားပါ။

၂၉။ ခေါင်းကိုက်သော်လက်ဘက်ရည်ကျကျကျိုပြီးသားထဲသံပုရာရည်ညှစ်ပြီးသောက်ပါ။

၃၀။ မျက်နှာလှပလိုသော် မျက်နှာမသက်မှီ သံပုရာသီးကို ထက်ခြမ်းခွဲ၍ မျက်နှာပွတ်ပေးပြီး ရေနွေးနွေးဖြင့် ဆေးပါ အဖုအပိမ့်ကင်းစင်ပြီး ချောမွေ့စေမည်။

၃၁။ ခရီးသွား ကားမူးသော် ချက်ကို ပလာစတာလုံအောင်အုပ် ကပ်ပြီးခရီးသွား ကားမမူးပါ။

၃၂။ ဆီးချိုရောဂါ အမြစ်ပြတ်လိုသော်ဆလတ်ရွက်ကို နေ့စဉ်ထမင်းစား တိုင်းတို့စရာအဖြစ်စားပါ။

၃၃။ ရှောက်ပင်အသီးတင်လိုသော် ပင်စည်ကို အမဲရိုးများနဲ့ ကြပ်စည်းပေးပါ။

၃၄။ ဒူးနာသော် ဘဲဥအကာလိမ်းပါ။

၃၅။ အနံ့ဆိုးကင်းလိုသော် အိမ်သာ(သို့မဟုတ်) ငါးပိ,ငါးခြောက်ထားရာ လူမမာရှိရာအိမ်၏ မီဖိုချောင်ထဲမှာ ကျောက်ဖရုံသီးကို အပ်များဖြင့် အပေါက်ဖောက်၍ ချိတ်ဆွဲထားပါ။ကျောက်ဖရုံသီးကား ညှော်နံ့နှင့် အနံ့ဆိုးများကို စုပ်ယူသည်။

မြန်မာနိုင်ငံ၌ တွေ့ရှိရသည့် ဟင်းသီး ဟင်းရွက်ပင်များ။ကုလားပဲ     Chick pea, Gram.ကန်စွန်းရွက်     Rabbit green,  Water gr...
04/12/2023

မြန်မာနိုင်ငံ၌ တွေ့ရှိရသည့် ဟင်းသီး
ဟင်းရွက်ပင်များ။

ကုလားပဲ Chick pea, Gram.
ကန်စွန်းရွက် Rabbit green, Water green.
ကြက်ဟင်းခါး Bitter gourd, Carilla fruit
ကညွတ်ပင် Asparagus
ကျွဲခေါင်းသီး Water chest- nut
ကျောက်ဖရုံသီး White or Wax gourd , Ash pumpkin
ကင်းပုံသီး Ivy gourd, Wild snake gourd
ကစွန်းဥ Sweet potato
ကွမ်းရွက် Betel- leaf
ကြံဟင်း Indian jalap, Bindw**d.
ကုလားချဥ်ပေါင် Indian rhubarb.
ကုလားချဥ်ပေါင်ငယ် Yellow or Sour dock.
ကုလားချဥ်ပေါင်ကြီး Bladder dock.
ကြက်သဟင်း Flor - de - Joja.
ကြက်သွန်နီကလေး Shallot
ကြက်သွန်နီ Onion
ကြက်သွန်ဖြူ Garlic
ကော်ဖီ Arabian coffee, Liberian coffee,
Robusta coffee.
ကြံပင် Sugar cane.
ကြွေဥ Five - leaved yam

ခါးဥဖြူ Turnip.
ခံတက် Three - leaved capper
ချဥ်ပေါင်ခါး Bombay h**p, Kenaf.
ခဝဲ Ribbed luffa
ခရမ်းချဥ် Tomato
ခရမ်းသီး Egg plant, Brinjal, Aubergine
ချဥ်ပေါင်ရွက် Roselle, Sour green.
ချင်း Ginger
ချီကိုရီ Chicory
ခဝဲခါး Bitter luffa

ဂေါ်ဖီထုပ် Cabbage
ဂေါ်ဖီထုပ်အသေးမျိုး Brussel's sprout.
ဂေါ်ရခါးသီး Cho cho, Chayote
ဂျူးမြစ် Indian leek
ဂေါ်ဖီပန်း ( ပန်းမုန်လာ ) Cauliflower

ငါးရံ့ပတူ Zangiber
ငရုတ်ကောင်း Black pepper
ငရုတ်သီး Capsicum, Chilli, Chilly, Bell - pepper

စူကာသီး Granadilla.
စမုန်စပါး Fennel, Sweet anise
စပါးလင် Lemon grass
စပါးလင်မွှေး Citronella grass,. Sweet lemon grass
စားတော်ပဲ Field pea, Garden pea, Common pea.
စံမြိတ်ပင် Dill, European dill, Indian dill.

ဆလတ်ပင် Lettuse
ဆင်ခရမ်းပင် Popato tree.
ဆေးခါးကြီးပင် Great king of bitter, Chiretta
ဆွမ်းမွှေးပန်း Fragrant screw pine.

ဇီရာပင် Cumin

ညံပင် Dhunchee hamp.

တောပဲနောက် Tapery bean
တရုတ်နံနံ Celery
တံထွေးဥ Lesser yam, Karen potato, Goa potato
တရုတ်မဆလာပွင့် Star anise
တံငါငရုတ် Celery - leaved crofoot.
တရုတ်မုန်လာ Turnip

ထန်းကြက်သွန် Leek
ထောပတ်ပဲ Lima bean, Butter bean.

ဒန့်သလွန် Drumstick or Horse reddish
ဒန့်ကျွဲ Country Senna

နိုကိုဥ Knol - Kohl or Kohl - rabi
နွေပဲ ( ပဲပုစွန် ) Lablab - Bean.
နတ်တော်လ ( ပဲလွန်း ) Asparagus Bean
နံနံ Coriander
နှမ်း Sesamum, Gingally,
နနွင်း Turmeric, Long or Round Zedary

ပဲလုံး Pea
ပဲဖြူကလေး White Bean
ပဲကြီး Field Bean
ပဲဒလက် Jack or Horse Bean, Sword - Bean
ပဲစင်းငုံ Pigeon Pea, Congo Pea, Catjan Pea.
ပဲပုစွန် Cluster Bean
ပဲမြစ် ၊ ပဲစောင်းလျှား Goa Bean, Winged Bean, Kiffer
Bean.
ပဲပိစပ် Horse Gram
ပဲပုပ် ၊ ပဲငါးပိ Soy or Soy Bean
ပဲကြီး၊ ပဲဖြူကြီး Australian Pea, Field Bean.
ပဲပန်းပင် Sweet Pea
ပဲရာဇာ၊ ပဲနီကလေး Lentil
ပဲစိမ်းစားဥ Chinese Potato or Yam Bean

ပဲယဥ်း Rice Bean
ပဲကျား၊ ပဲဖြူကလေး Lima or Butter Bean,
ပဲတီနက်၊ ပဲနောက် Krishna Mung,
ပဲပိုးတီ Jerusalem Artichoke , Chinese Artichoke
ပဲလွန်း Cow Pea
ပြောင်းဖူး Maize, Corn
ပျဥ်းတော်သိမ် Curry Leaf
ပန်းလိမ္မော် Calamondin or Mini - Orange
ပဲတီ၊ ပဲနောက်၊ပဲတီစိမ်း Mung Dhal, Green Gram
ပဲနံ့သာ Fenugreek
ပဲလင်းမြွေ Snake Gourd
ပဲတောက်ရှည် Yard - long - Bean, Asparagus Bean
ပင်စိမ်း Sweet Basil , Common Basil
ပရန်နဝါ Spreading Hog- w**d
ပူဒိနာ Mint, Marsh Mint, Water Mint, Field Mint,
Japanese Mint, Garden Mint, Spear Mint
ပီလောပီနံ Cassava, Tapioca Plant
ပုစွန်စာရွက် Knot w**d
ပတဲကောကြီး Greater galangal
ပတဲကော Light galangal
ပတတ်စာ Edible ginger wort
ပတဲကောကလေး Lesser galangal
ပဒိုင်းကြက်သွန် Squill
ပိန်းဥ Coco Yam, Dasheen, Eddo,Taro
ပန်းမုံလာအစိမ်းမျိုး Broccoli
ပဒေသာဂေါ်ဖီပင် Brussal sprout
ပဲချဥ်ပေါင် Chickling vetch

ဖရုံသီး Musk marrow
ဖလံတောင်ဝှေး Costus , Indian spiral ginger
ဖာလာ Cardamon
ဖွတ်စဥ Potato Yam
ဖာလာကြီး Greater cardamon
ဖရုံသီး Musk marrow
ဖလံတောင်ဝှေး Costus, Indian spiral ginger

ဗိုလ်စားပွဲ Kidny or French bean, Haricot bean
ဗျစ်ပွင့် Hops

ဘူးသီး Bottle - gourd
ဘူးသခွားသီး Vegetable marrow, Field pumpkin
ဘိလတ်ချဥ်ပေါင်၊ ချဥ်ပေါင်နီ Rozelle

မုန်လာခါး Endive
မြင်းခွာ Asiatic pennywort
မိုးမျှော်ငရုတ် Bitd's eye chilli
မတ်ပဲ Mung B bean, Black M mung, Black G gram
မုန်လာဥနီ Beet- root
မုန်းညင်းဖြူ White mustard
မုန်ညင်း R**e, Mustard
မြေပဲ Ground nut, Pea nut, Monkey nut, Earth nut
မန်ကျည်း Tamarind
မုန်လာဥဝါ Carrot
မြူရွက် Lamb's quarter, Goose foot
မျောက်ဥ Yam, White yam
မျောက်ဥနီ Rangoon yam, Purple yam
မုန်လာဥ Radish
မုန်လာဥဝိုင်း Turnip
မျှစ် Bamboo shoot

ရွှေဘိုချဥ်ပေါင် Ambari or Ambary h**p
ရုံးပတီသီး Lady's finger, Okra
ရွှေဖရုံသီး Pumpkin
ရွက်စားမုန်လာ Parsnip
ရေဆလတ် Water lettuce

လက်ဖက်ပင် Tea plant
လေးညှင်း Clove
လင်းလေ Sweet flag
ဝက်မြေဥ Nut grass
ဝက်က၊ တံတွေးပင် Goa potato

သပွတ် Loofa plant, Sponge gourd
သခွားသီး Cucumber
သင်းဘောနွယ်ချို Liquorice
သစ်ကြံပိုး Indian cassia, Cassia cinnamon
သီဟိုဠ်သစ်ကြံပိုး Ceylon cinnamon
သရက်ကင်း Mango ginger
သပွတ် Loofah

ဟင်းနုနယ်ပင် Grain amaranth, Amaranth

အာလူး Potato
အာဒါလွတ် Arrowroot, Bermuda arrowroot.

လိုတဲ့အချိန် ရှာရလွယ်အောင် save ထားလိုက်ပါ 🌟
22/11/2023

လိုတဲ့အချိန် ရှာရလွယ်အောင် save ထားလိုက်ပါ 🌟

ဘိုက်ကာဇာတ်လမ်း ✨🤪😜
21/11/2023

ဘိုက်ကာဇာတ်လမ်း ✨🤪😜

Address

No. 111
Bago
01101

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Thu Kha Nan Daw posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category