31/12/2023
“ စပျစ်သီး စားတော့မယ်ဆိုရင် “
ဒီရက်ပိုင်း ရေပန်းစားနေတဲ့ စာလေးတစ်ခုဖတ်မိတာ ၁၂ မထိုးခင် နှစ်မကူးခင် စပျစ်သီး ၁၂ လုံးစားပြီး ဆုတောင်းရင် တစ်နှစ်လုံးကြွယ်ဝ ချမ်းသာနိုင်တယ် ဆိုလားပဲ။ အနီရောင်ဝတ်ပြီး ခုံအောက်ဝင်တာလည်း ထပ်ဖတ်လိုက်ရသေးတယ်။ ဒါကတော့ FA (Forever Alone) တွေအတွက်ဆိုလား။ လုပ်ကြည့်မယ့်သူတွေရော ရှိလား မသိဘူး။
ဒီတော့ ဆရာမလည်း စပျစ်သီးစားမယ့်လူတွေ အတွက် စပျစ်သီးရဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ဆိုင်တဲ့ အချက်လေးတွေ အနည်းငယ်ရေးသားလိုက်ပါတယ်။
🍇 စပျစ်သီးက တကယ်တော့ သကြားပမာဏ များတဲ့အသီးထဲမှာ ပါပါတယ်။ စပျစ်သီးမှည့် ၁၂ လုံးခန့်မှာ သကြား ၆-၇ ဂရမ်ခန့် ပါဝင်နေပါတယ်။ စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းခွဲခန့်ရှိပါတယ်။ ဆီးချိုသမားတွေကတော့ အများကြီးစားဖို့ မသင့်တော်ပါဘူး။
🍇 ဒါပေမယ့် စပျစ်သီးမှာ ဓါတ်တိုး ဆန့်ကျင် ပစ္စည်းတွေ အများကြီးပါဝင်တဲ့ အတွက် ဦးနှောက်ရဲ့ မှတ်ဉာဏ်စွမ်းအားကောင်းစေပါတယ်။
🍇 Vitamin C, Vitamin K နဲ့ အခြားဓါတ်ပေါင်းတွေလည်းကြွယ်ဝပါသေးတယ်။
🍇 ဆိုဒီယမ်ဓါတ်နည်းပြီး ပိုတက်ဆီယမ်ကြွယ်ဝတဲ့ အတွက်သွေးတိုးကိုလည်း ထိန်းညှိပေးနိုင်ပါသေးတယ်။
🍇 Melatonin ဓါတ် အနည်းငယ်ပါဝင်တဲ့ အတွက် စားပြီးရင်တော့ အိပ်ချင်စိတ်ဖြစ်တတ်ပါတယ်လို့ လေ့လာမှုတွေ အရတွေ့ရပါတယ်။
🍇 အသီးတွေထဲမှာ ပါတဲ့ Fructose သကြားကြောင့် အိပ်ရာမဝင်ခင် အများကြီးစားမယ်ဆိုရင် ဗိုက်အောင့်တတ်ပါတယ်နော်။ဒီတော့ ယတြာအနေနဲ့ စားမယ်ဆိုရင်လည်း ညဖက်ဖြစ်တဲ့အတွက် အများကြီး မစားဖို့တော့ တိုက်တွန်းချင်ပါတယ်။
စာဖတ်သူတို့ရော စပျစ်သီး ဝယ်ပြီးကြပြီလား။ ဆရာမတော့ မဝယ်ရသေးဘူး။ စားဖြစ်မယ် ဆိုရင်လည်းစပျစ်သီးအကျိုးကျေးဇူးလေးတွေသိရဖို့ အနည်းငယ်လေးရေးသားပေးလိုက်ပါတယ်ရှင်။ အားလုံးပဲနှစ်သစ်မှာလည်း ပျော်ရွှင်ကြပါစေ။
ကျန်းမာစွာလှပဖို့
ဒေါက်တာအိအိမင်း
Picture credit - freepik