D Mhar Ser Par - ဒီမွာစားပါ

D Mhar Ser Par - ဒီမွာစားပါ Your Taste - Our Passion

ကြက်ခြေထောက်ချဉ်စပ် Collagen ဟင်းရည် (Chicken feet spicy Collagen soup)ချဉ်စပ်ပြီး မွှေးမွှေးလေး နဲ့ သောက်လို့ကောင်းတဲ့ ...
09/12/2020

ကြက်ခြေထောက်ချဉ်စပ် Collagen ဟင်းရည် (Chicken feet spicy Collagen soup)

ချဉ်စပ်ပြီး မွှေးမွှေးလေး နဲ့ သောက်လို့ကောင်းတဲ့ ထိုင်းစတိုင် ကြက်ခြေထောက်ချဉ်စပ်ဟင်းရည် ချက်နည်းလေးပါ။ ကြက်ခြေထောက်မစားတဲ့ သူငယ်ချင်းတွေအနေနဲ့ ကြက်တောင်ပံ ကို အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ကြက်ခြေထောက်မှာ collagen( ကော်လဂျင်) အများဆုံးပါဝင်တာကြောင့် collagen ဆေးတွေကို ဈေးကြီးပေးသောက်စရာမလိုဘဲ ကြက်ခြေထောက်စားရုံနဲ့ လည်း ရရှိနိုင်ပါတယ်။ Hotpot ဆိုင်တချို့ရဲ့ collagen soup တွေမှာကြက်ခြေထောက်တွေကို ထည့်ပြုတ်လေ့ရှိပါတယ်။ အရသာလည်းရှိရှိစားပြီး အသားအရည်လှပတင်းရင်း နုပျိုစေဖို့ ကြက်ခြေထောက်စားကပြါစို့...

ပါဝင်တဲ့ပစ္စည်းတွေကို အောက်တွင် ဖော်ပြပေးထားပါတယ်။

Ingredients (ပါဝင်ပစ္စည်းများ)

- ကြက်ရိုး - ၅၀၀ ဂရမ်
- ကြက်ခြေထောက် - ၉၀၀ ဂရမ် 😊 ၅၀ ကျပ်သား)
- ပဒဲကော - အနည်းငယ်
- စပါးလင် - ၂ ချောင်း
- ကြက်သွန်ဖြူ - အနည်းငယ်
- ငရုပ်သီးစိမ်း အနည်းငယ်
- နံနံပင် - အနည်းငယ်
- ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- သကြား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- ကြက်သားမှုန့် (သို့) အချိုမှုန့်- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ငါးငံပြာရည် (သို့) ပဲငံပြာရည် - အနည်းငယ်
- သံပုရာသီး - အနည်းငယ်
- မြေပဲ - ၁၀၀ ဂရမ်ခန့်

တို့လိုအပ်ပါတယ်။

* ပြုလုပ်ပုံအဆင့်ဆင့် *

* Step 1 - ရေနွေးဆူထဲကို ကြက်ရိုးနှင့် ကြက်ခြေထောက်များကို ၃ မိနစ်မှ ၅ မိနစ်အတွင်းပြုတ်ပြီး အညစ်အကြေးများကို စစ်ထုတ်ပါ။
* Step 2 - အညစ်ကြေးများထွက်သွားပါက ​ရေလည်းပြီး မီးအေးအေးဖြင့်ပြုတ်ထားပါ။ (အရိုးများအားလုံး တော်တော်မြုတ်ရန်လိုသည်။
* Step 3 - ၁၅ မိနစ်ခန်ပြုတ်ပြီးလျှင် ကြက်သွန်ဖြူ ၊ စပါးလင် ၊ ပတဲကော ၊ မြေပဲ ကို ဒီတိုင်းထည့်ပါ။ ( 1 နာရီခန့်ပြုတ်ပြီးလျှင် စပါးလင်ဖယ်ထားပေးပါ )
* Step 4 - ထို့နောက် ၁ နာရီခွဲလောက်ထိမီးအေးအေးနဲ့ ပြုတ်ထားပါ။ ၁၅ မိနစ်ခြားလောက် အမြှုတ်အနည်းငယ်ကိုဖယ်ပေးပါ။
* Step 5 - ဟင်းရည်ရပီဆိုလျှင် ကျန်အရသာခပ် ဟင်းခပ်အမွေးကြိုင်များကို ထည့်ပြီးနောက် နံနံပင်အုတ်ပေးပါ

ကောင်းမွန်၍ Collagen ပြည့်ဝသော Spicy Collagen Soup လေးကို သုံးဆောင်နိုင်ပါပီနော်။

အကြံပေးလိုချင်းနှင့် မေးမြန်းမှုများကို Comment Box တွင်ရေးနိုင်ပါသည်။

နောက်များတွင်လည်းပိုကောင်းသောအရာများကိုကြိုးစားတင်ဆက်ပေးသွားမှာမလို့ စောင့်မျော်အားပေးကြပါဦးနော်။




 #၀က်သား၃ထပ်သားအကြွပ်ကြော်_ကြော်နည်း(၁) ရေနွေးဆူအောင်တည်ထားပါ။ သကြားအနည်းငယ်နဲ့ ပဲငံပြာရည်(အကြည်)ထည့်ပြီး ၀ကျသား ၃ထပ်သား...
04/11/2020

#၀က်သား၃ထပ်သားအကြွပ်ကြော်_ကြော်နည်း

(၁) ရေနွေးဆူအောင်တည်ထားပါ။ သကြားအနည်းငယ်နဲ့ ပဲငံပြာရည်(အကြည်)ထည့်ပြီး ၀ကျသား ၃ထပ်သားကို ၅မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။

(၂) ၀ကျသားကို ဆယ်ယူပြီး အခေါက်ဘက်ကို ဇွန်းခရင်းဖြင့် နေရာအနှံ့ကို ထိုးဆွထားပါ။

(၃) ရှာလကာရေ၊ ဆားအနည်းငယ်တို့ကို အခေါက်ထဲစိမ့်၀င်နေအောင် ပွတ်လိမ်းပေးထားပါ။

(၄) ငှက်ပျောရွက် သို့ ဖက်ရွက်ပေါ်တင်ပြီး နေပူထဲ ၅မိနစ်ခန့် လှန်းထားပေးပါ။

(၅) အခေါက်ပေါ်ကနေ အသားအထိ ၃ကြောင်းခန့် ဓါးဖြင့်လှီးထားပါ။ အကုန်မပြတ်စေပဲ ထက်၀က်သာ လှီးပါ။

(၆) ဆီကို ပူနေအောင်တည်ထားပြီးမှ ၃ထပ်သားကို ထည့်ကြော်ပါ။ အပေါ်အောက် အကျက်ညီအောင် လှန်ပေးပါ။

(၇) အနေတော်လေးကျက်ရင် ဆယ်ပြီး အအေးခံထားပြီးမှ ကိုယ်လိုသလောက်အတုံးလေးနဲ့ လှီးဖြတ်ပြီး သုံးဆောင်လို့ ရပါပြီ။

ထိုင်းမှ စားဖိုမှုးတစ်ဦးရဲ့ ဗီဒီယိုဖိုင်ကို အားလုံးအဆင်ပြေအောင် ပြန်လည်မျှဝေပေးခြင်း ဖြစ်ပါတယ်ခင်ဗျာ။

Photos credit - Original Uploader

မုန့်လုပ်နည်း ၁၆ မျိုး Like and share ပြီး save ထားနိုင်ပါတယ်နော့်! ♥️❤️  Zun pwint
02/11/2020

မုန့်လုပ်နည်း ၁၆ မျိုး
Like and share ပြီး save ထားနိုင်ပါတယ်နော့်! ♥️❤️
Zun pwint

ကြက်သားချက်နည်းများပုံအောက်မှာ ချက်နည်းပါတယ်နော် #မူးရင်းပို့စ်ပိုင်ရှင်အားလုံးကိုလေးစားစွာခရစ်တစ်ပေးပါတယ်ရှင့်
02/11/2020

ကြက်သားချက်နည်းများ
ပုံအောက်မှာ ချက်နည်းပါတယ်နော်
#မူးရင်းပို့စ်ပိုင်ရှင်အားလုံးကိုလေးစားစွာခရစ်တစ်ပေးပါတယ်ရှင့်

၀က်သားကြိုက်သူများအတွက်၀က်သားဟင်းချက်နည်းလေးတွေစုစည်းတင်ပေးလိုက်ပါတယ်Save လုပ်ထားလို့ရအောင်တစ်ပုံချင်းစီအောက်မှာ ချက်နည်...
01/11/2020

၀က်သားကြိုက်သူများအတွက်
၀က်သားဟင်းချက်နည်းလေးတွေ
စုစည်းတင်ပေးလိုက်ပါတယ်
Save လုပ်ထားလို့ရအောင်
တစ်ပုံချင်းစီအောက်မှာ ချက်နည်းလေးတွေရေးထားပေးပါတယ်

ဟော့ပေါ့နှင့် အကင်အချဉ်ရည် ပြုလုပ်နည်းမေးထားတဲ့သူများတဲ့ ဟော့ပေါ့နှင့် အကင်အချဉ်ရည်လုပ်နည်းလေးပါ။ အိစံအရင်ကလုပ်တဲ့အချဉ်ရ...
25/10/2020

ဟော့ပေါ့နှင့် အကင်အချဉ်ရည် ပြုလုပ်နည်း

မေးထားတဲ့သူများတဲ့ ဟော့ပေါ့နှင့် အကင်အချဉ်ရည်လုပ်နည်းလေးပါ။ အိစံအရင်ကလုပ်တဲ့အချဉ်ရည်တွေကိုစိတ်တိုင်းမကျလို့မရေးခဲ့ပါဘူး။ အခုအချဉ်ရည်လုပ်နည်းကတော့ အိစံရဲ့သူငယ်ချင်းပြောပြတဲ့နည်းလေးပါ။ တော်တော်လေးစိတ်တိုင်းကျပြီးစားလို့အရမ်းကောင်းပါတယ်။ အနံ့အရသာကော ဘာမှမလိုအောင်ကိုကောင်းပါတယ်။ လုပ်စားကြည့်ရအောင်နော်။

ပါဝင်သောပစ္စည်းများ
၁။ ခရမ်းချဉ်သီး - အကြီး ၂ လုံး (သို့) ၁၅ ကျပ်သား
၂။ ငရုတ်သီးစိမ်း - ၁၀ တောင့်
၃။ ယိုးဒယားငံပြာရည် - ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်းခွဲ
၄။ သကြား - ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း
၅။ မန်ကျည်းမှည့်ရည်အနှစ် - ထမင်းစားဇွန်း ၄ ဇွန်း
၆။ ရေ - ထမင်းစားဇွန်း ၆ ဇွန်း
၇။ နံနံပင် - ၃ ပင်
၈။ ကြက်သွန်မြိတ် - ၂ ပင်
၉။ ရှမ်းနံနံ - ၂ ပင်
၁၀။ နှမ်းလှော် - အနည်းငယ်
(ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း = 1 tablespoon = 15 ml)

ပြုလုပ်နည်း
၁။ ခရမ်းချဉ်သီး နှင့် ငရုတ်သီးစိမ်းကိုမီးဖုတ်ပါ။ ထို့နောက် ခရမ်းချဉ်သီးကိုအအေးခံရ်ျ အခွံခွာထားပါ။
၂။ ဖျော်စက် (blender) ထဲကိုမီးဖုတ်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်သီးစိမ်း နှင့်အခြားပါဝင်သောပစ္စည်းများအားလုံးကိုထည့်ရ်ျ ညက်သွားသည်အထိကြိတ်ပါ။
(မန်ကျည်းမှည့်ရည်အပျစ်အကျဲပေါ်မူတည်ရ်ျ မန်ကျည်းမှည့်ရည်ကိုပိုထည့်နိုင်ပါသည်။)
၃။ အလွန်စားလို့ကောင်းပြီးမွှေးနေတဲ့ ဟော့ပေါ့နှင့် အကင်အချဉ်အရည် သုံးဆောင်ခါနီးကျမှ အပေါ်မှ နှမ်းလှော်လေးကို ဖြူးပါ။

ဝက်သားချက်နည်း/ ကြော်နည်း လေးတွေပါ။၁. ဝက်သားသာကူပေါင်း၂. ဝက်ဂုတ်သားကုန်းဘောင်ကြော်၃. ဝက်လက်အချိုပေါင်း၄. ဝက်သားအကြွပ်ကြေ...
23/10/2020

ဝက်သားချက်နည်း/ ကြော်နည်း လေးတွေပါ။

၁. ဝက်သားသာကူပေါင်း
၂. ဝက်ဂုတ်သားကုန်းဘောင်ကြော်
၃. ဝက်လက်အချိုပေါင်း
၄. ဝက်သားအကြွပ်ကြော်
၅.ဝက်သားနီချက်
၆. ဝက်သားကောက်ညှင်း
၇. ဝက်ကြွပ်ကဖောင်ကြော်
၈. ဝက်နံရိုးအချိုပေါင်း
၉. အပ်မှိုဝက်သားလိပ်

Crd ပေးပါတယ်နော်
like and share လေးများဖြင့်ကူညီပါနော်။

ယိုးဒယားမုန့်ဟင်းခါး (Gang Kwae Wan)တ‌နေ့က အနှစ်လုပ်နည်းလေးပြောပြပေးပီပီဆိုတော့ ဒီနေမုန့်ဟင်းခါးချက်လို့ရပါပီနော်🥰 Ingre...
23/10/2020

ယိုးဒယားမုန့်ဟင်းခါး (Gang Kwae Wan)

တ‌နေ့က အနှစ်လုပ်နည်းလေးပြောပြပေးပီပီဆိုတော့ ဒီနေမုန့်ဟင်းခါးချက်လို့ရပါပီနော်🥰

Ingredients (ပါဝင်ပစ္စည်း)

- ကြက်သားအရိုးအသား (သို့) ရင်ပုံသား
- ပဲသွေး (သို့) ဘဲသွေး
- ငါးအသားလုံး
- ခရမ်းကြွပ်သီးး
- ခရမ်းကဇော့သီး
- ရှောက်ဘီလူးရွက်
- ဝိုလဖာ ( ယိုးဒယားပင်စိမ်းအချို)
- ငရုတ်သီးနီ
- ငံပြာရည် ထမင်းစားဇွန်း (၄)ဇွန်း
- ဆား လဖ္ဘက်ရည်ဇွန်း(၃)ဇွန်း
- သကြားး ထမင်းစားဇွန်း (၄)ဇွန်း
- ကြက်သားမှုန့် ထမင်းစားဇွန်း (၄)ဇွန်း
- (ဟင်းခတ်မှုန့်တွေကိုရေထဲတဲ့အပေါ်မူတည်ပီး အပေါ့အငန်အချိုချိန်ပီးထည့်ပေးပါ။)
- Green Curry အနှစ်
- မုန့်ဖက်
- ဂေါ်ဘီ
- သခွါးသီး
- ကြံမဆိုင် (အချဉ်)
- အုန်းနို့ ready-made (သို့) အုန်းသီးညစ်ပီးသုံးလို့ရပါတယ်။

Recipes (ပြုလုပ်ပုံ)

• Step 1 - အစိမ်းရောင် Green Curry အနှစ်ကို ဆီသပ်ပေးပါ။

• Step 2 - ဆီခြောက်ပြီး အနံ့မွှေးလာရင်ကြက်သာထည့်ပီး လုံးချက်ပေးပါ။

• Step 3 - ကြက်သားအနည်းငယ်ကျက်လာရင်အုန်းနို့ထည့်ပြီး ချက်ပေးပါ။

• Step 4 - ဟင်းရည်ချက်မည့်အိုးထဲကို ချက်ထားတဲ့ကြက်သားနဲ့အုန်းနို့ကိုထည့်ပီ ရေမက်ခွက၂ ခွက်စာထည့်ပေးပြီးရေပွက်လာအောင်ထည်ပေးပါ။

• Step 5 - ရေပွက်လာလျှင် ခရမ်းကြွပ်သီး နဲ့ ခရမ်းကဇော့သီးထည့်ပေးပါ။ပြီးရင် ငံပြာရည်၊ဆား၊သကြားနှင့်အသားမှုန့်တို့ကိုထည့်ပြီး အသီးတွေနူးအောင်တည်ထားပေးပါ။

• Step 6 - အသီးနူးလာရင် ပဲသွေးနဲ့ငါးအသားလုံးထည့်ပေးပြီး နောက်ဆုံးမှာ ရှောက်ဘီလူးရွက် နဲ့ ဝိုလဖာ (ယိုးဒယားပင်စိမ်းအချို) ကိုအုပ်ပေးပါ။

• Step 7 - အရွက်တွေအုပ်ပီးပီဆိုရင် ဟင်းရည်ကို မုန့်ဖက်နဲ့ ဂေါ်ဘီ၊သခွါးသီး၊ကြံမဆိုင်တို့ထည့်ပီး သုံးဆောင်လို့ရပါပီရှင်။

>>Ready-made အနှစ်ထုပ်သုံးမယ်ဆိုရင်လည်းမွှေးအောင်ဆီသပ်ပေးပါနော်

အကြံပေးလိုသည်များကိုလည်း Cmt box တွင်ပေးနိုင်သည်။

ဤ Page - https://www.facebook.com/karkuflair.mm/
လေးကို Like or Follow လုပ်ထားဖို့လည်းမ‌မေ့ပါနဲ့ရှင့်။

နောက်များတွက်လည်း ပို၍ကောင်းသော ဟင်းလျှာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်သောတင်ဆက်မှုများနဲ့ ပြသပေးသွားပါမယ်နော်။

Video လေးကိုလည်း သင်တန်း Group တင်ပြ‌ပေးသွားပါမယ်။ Group link -
https://www.facebook.com/groups/3143488975718986/?ref=share




မုန့်လုပ်နည်း ၁၆ မျိုး   Zun pwint
22/10/2020

မုန့်လုပ်နည်း ၁၆ မျိုး
Zun pwint

 #ကိုးရီးယားအစားအစာလုပ်စားကြမယ်🇰🇷🍙🍚🍝ပြုလုပ်နည်းများက ပုံအောက်မှာနှိပ်ကြည့်ပေးပါ❤
22/10/2020

#ကိုးရီးယားအစားအစာလုပ်စားကြမယ်🇰🇷🍙🍚🍝

ပြုလုပ်နည်းများက ပုံအောက်မှာနှိပ်ကြည့်ပေးပါ❤

Chicken Fried Rice with Holy Basil [ ပင္စိမ္းထမင္းေၾကာ္ ]အိမ္တြင္လြယ္ကူစြာေၾကာ္ခ်က္ႏိုင္ေသာ ပင္စိမ္းထမင္းေၾကာ္ေလးပဲျဖစ္ပ...
21/10/2020

Chicken Fried Rice with Holy Basil [ ပင္စိမ္းထမင္းေၾကာ္ ]
အိမ္တြင္လြယ္ကူစြာေၾကာ္ခ်က္ႏိုင္ေသာ ပင္စိမ္းထမင္းေၾကာ္ေလးပဲျဖစ္ပါတယ္ေနာ္။

Ingredients ( ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား )

- ႀကိတ္သား/ ဝက္သား / ၾကက္သား - ၈၀ ဂရမ္
- ပင္စိမ္း - ၂ ပင္
- ငရုတ္သီးနီ - ၆ ေတာင့္ခန႔္
- ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၅ မႊာခန႔္
- ၾကက္ဥ - ၁ လံုး
- သၾကား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- အသားမႈန႔္ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ပဲငံျပာရည္ အပ်စ္ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ½ ဇြန္း
- ပဲငံျပာရည္ အက်ဲ - စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ငံျပာရည္ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ငရုတ္ေကာင္း - အနည္းငယ္
- ခရုဆီ - စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ဆီ - အနည္းငယ္

* ေၾကာ္ခ်က္နည္း *

• Step 1 - ၾကက္သြန္ျဖဴ နွင့္ ငရုတ္သီးနီ ကို ႏုတ္ႏုတ္စဉ္း ဆီသပ္ပါ။

• Step 2 - ၿပီးရင္ ထည့္မယ္ အသားကို ထၫ့္ေၾကာ္ပါ။

• Step 3 - ငံျပာရည္ ၃ မ်ိဳး ကို ထၫ့္ၿပီး အသားက်က္ခါနီးရင္ ၾကက္ဥထၫ့္ ေမႊေပးပါ။

• Step 4 - ထမင္းကို ခရုဆီ သၾကား အသားမႈန႔္တို႔နဲ႔ေရာနည္ထားေပးပါ။

• Step 5 - ထို႔ေနာက္ ထမင္းထၫ့္၍ ေသခ်ာစြာ နယ္၍ ‌ေၾကာ္ပါ။

• Step 6 - ထမင္းလည္း လိုသေလာက္ ‌ေခ်ာက္ပီဆိုလ်ွင္ ပင္စိမ္းရြက္ထၫ့္၍ အုပ္ေပးပါ။

• Step 7 - ထို႔ေနာက္ ငရုတ္ေကာင္း ေလးျဖဴးၿပီးေကာင္းမြန္စြာသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါပီေနာ္။ ❤️

အၾကံေပးလိုသည္မ်ားကိုလည္း Cmt box တြင္ေပးႏိုင္သည္။

ဤ Page - https://www.facebook.com/karkuflair.mm/
ေလးကို Like and Follow လုပ္ထားဖို႔လည္းမ‌ေမ့ပါနဲ႔ရွင့္။

ေနာက္မ်ားတြက္လည္း ပို၍ေကာင္းေသာ ဟင္းလ်ွာမ်ားကို ပိုမိုေကာင္းမြန္ေသာတင္ဆက္မႈမ်ားနဲ႔ ျပသေပးသြားပါမယ္ေနာ္။

Video ေလးကိုလည္း သင္တန္း Group တင္ျပ‌ေပးသြားပါမယ္။ Group link -
https://www.facebook.com/groups/3143488975718986/?ref=share

Crd ေပးပါတယ္ေနာ္




ကြိုက်သူများအတွက် `` တို့ဟူးနွေး ပြုလုပ်နည်း ´´I. တို့ဟူးနွေး ကျို ရန်  - ပါ၀င်ပစ္စည်းများမွှေးပဲမှုန့် -   အစိမ်း  - ၂၅...
21/10/2020

ကြိုက်သူများအတွက် `` တို့ဟူးနွေး ပြုလုပ်နည်း ´´

I. တို့ဟူးနွေး ကျို ရန် -

ပါ၀င်ပစ္စည်းများ
မွှေးပဲမှုန့် - အစိမ်း - ၂၅ကျပ်သား
မွှေးကော်မှုန့် - ၁ခွက် (လက်ဖက်ရည်ပန်းကန်လုံး)
ရေ - ၃ လီတာ
ဆား - အနည်းငယ်
နနွင်းမှုန့် - အနည်းငယ်

ပြုလုပ်နည်း -
ပဲမှုန့်အစိမ်း နှင့် ရေ ၃ လီတာ ခန့်ဖြင့် တညသိပ် ဖျော်ထားပါ။
မနက်စောစော တို့ဟူး မကျိုမီ အရည်ဖျော ထားသည့် ပဲရည်၏ အပေါ် ရေကြည် ၃ပုံ - ၂ ပုံခန့်ကို ဆား ၊နနွင်းမှုန့် အနည်းငယ်နှ င့်အတူ ရောရ်ျ မီးအနေတော် ထားရ်ျ ကျိုပါ။ နှစ်သက်က ဟင်းချိုမှုန့် အနည်းငယ်ထ ည့်နိူင်ပါသည်။
ကျန် ဖျော်ထားသည့် အရည် ၁ ပုံကို ဖယ်ထားပါ။
ပဲရည်ပူရ်ျ မဆူပွက်ခင်တွင် ဖယ်ထားသည့် အရည် ၁ ပုံကို နှံ့စပ်အာင် မွှေပြီး ဖြည်းဖြည်းခြင်းလောင်းထည့်ပါ။
ပဲအနှစ်ရည်သည် အနည်းငယ် ပြစ်လာပါလိမ့်မည် ။ အဆက်မပြတ် မွှေပေးနေပါ ။
ပိုပျြစ်လာစေရန် ကော်မှုန့်ကို အရည်ဖျာ်ပြီး ပဲရည်အိုးထဲသို့ ဖြေးဖြေးလောင်း ထည့်ပါ ။ လောင်းထည့်ချိန်တွင် မခဲသွားစေရန် အဆက်မပြတ်မွှေပေးနေပါ။
အပျစ်အကျဲ စိတ်ကြိုက်အနေအထားရ၍ ပဲနံ့ပျောက်ပြီး တို့ဟူးနံ့ မွှေးလာလျှင် မီးအေးအေးဖြင့် ဆက်တည်ထားပါ ။ဖိုပေါ်မှ ချလုက်လျင် အတုံးခဲသွားပါမည်။

II. ဆီ မွှေး ပြု လုပ်ရန်

ပါ၀င်ပစ္စည်းများ
ငရုတ်ကောင်း
ဝှါးကျောင်းစေ့
ရှောင်ကေား
ကြက်သွန်ဖြုဆီချက်
ငရုတ်သီးကြော်
မြေပဲ မညက်တညက်ထောင်း
နမ်းလှော်
ထန်းညက်ရည်
ပဲငံပြာရည် အပျစ်
ကြက်သွန်မိတ်
နံနံပင်
ဆန်စီး ခေါက်ဆွဲ သို့ ရေစိမ် (ခေါက်ဆွဲပါ ထည့်စားမည်ဆိုပါက)

ပြုလုပ်နည်း -
ဒယ်အိုးထဲတွင် ရှောင်းကား ၊ ငရုတ်ကောင်းစေ့ ၊ ဝှါးကျောင်းစေ့ကို လှော်ပြီး လုံးခြမ်းခွဲ ထောင်းပြီး ပန်းကန်လုံးထဲ ထည့်ထားပါ။
ငရုတ်ခွဲကြမ်းမှုန့် ကိုလဲ ပန်းကန်လုံး နောက်တခုထဲ ထည့်ထားပါ။
အိုးထဲတွင် ဆီများများကို အပူပေးပြီး ပူလာသည့် ဆီကို အမွှေးအကြိုင်များ ထည့်ထားသည် ပန်းကန်လုံးများ ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
ငရုတ်သီး ဆီချက်ကိုလဲ ထိုနည်း အတိုင်းပြုလုပ်ပါ။
လက်ကျန်ဆီထဲတွင် ကြက်သွန်နီကို အကြွပ်ကြော်ပြီး စစ်ထုတ်ပါ။
ကြက်သွန်ဖြူကို မညှက်တညှက် ထောင်းပြီး ဆီချက် ချက်ရ်ျ နှမ်းလှော်ပါပေါင်းထည့်ပါ။
မြေပဲလှော်ကိုမညှက်တညှက်ထောင်းပါ။
ထန်းညှက်နှင့် ပဲငံပြာရည်အပျစ်ကို ခပ်ပျစ်ပျစ်ကျိုပါ။
နံနံပင် နှင့် ကြက်သွန်မြိတ်ကို ပါးပါးလှီးပါ။
ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် နံနံပင် အနည်းငယ်ကို ညှက်နေအောင် ထောင်းပြီး ရေခပ်နွေးနွေးနှင့်ဖျော်ထားပါ။

III. မုန့် ပွဲ ပြင် နည်း

ခေါက်ဆွဲကို တစ်ပွဲစာ စားမည့် ပန်းကန်လုံး ထဲတွင်ထည့်ရ်ျ တိုဟူး ပူပူထဲတွင် နှစ်လိုက်ပြီး တိုဟူးနှစ်ရည်ကိုပါ ထည့်လိုက်ပါ။
ပြီးလျင် အပေါ်မှ ပြင်ဆင်ထားသည့် မြေပဲထောင်း ၊ ဆီမွှေး ၊ ငရုပ်ဆီ နှင့် နှမ်းလှော် ၊ ကြက်သွန်ဖြူအစိမ်းရည် ၊ ထန်းညက်ရည်ကျို ၊ နံနံပင် ၊ ကြက်သွန်မိတ် တို့နှင့် ပြင်ရ်ျ စားကြသည်။
တို့ဟူးနွေး နှင့် တွဲ၍ တို့ဟူးကြော် ၊ အီကြာကွေး ဝက်ခေါက်ကြော် တို့နှင့်လည်း တွဲ
စားကြပါသည် ။

WinWin KT for FOOD@HOME

Address

Yangon

Opening Hours

Tuesday 09:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 21:00
Friday 09:00 - 12:00
Saturday 09:00 - 12:00
Sunday 09:00 - 22:00

Telephone

+959962266088

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when D Mhar Ser Par - ဒီမွာစားပါ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to D Mhar Ser Par - ဒီမွာစားပါ:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram