13/05/2025
ကျောက်ကပ်ဆေးနေရသူများအတွက် အာဟာရပြည့်ဝပြီး ကျောက်ကပ်ကို မထိခိုက်စေမယ့် အစားအစာများကို ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ ကျောက်ကပ်ဆေးသူများအတွက် သင့်တော်သော အစားအစာများနှင့် ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်များကို အောက်တွင် အချက်အလက်များဖော်ပြထားပါသည်။
# # # **ကျောက်ကပ်ဆေးသူများ စားသုံးသင့်သော အစားအစာများ**
1. **ပရိုတင်း (အရည်အသွေးမြင့်)**
- ဥအမျိုးမျိုး (ကြက်ဥအကာ၊ ဘဲဥအကာ)
- ငါးကြီးဆီမပါသော ငါးအဆီနည်းများ (ဥပမာ - ငါးခူ၊ ငါးတန်)
- ကြက်ရင်ပုံသား၊ ဆိတ်သား (အဆီနည်းသောအပိုင်း)
2. **ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ပိုတက်ဆီယမ်နည်းသော)**
- ဖရဲသီး၊ သခွားမွှေး (ရေဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်)
- ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ
- မုန်လာဥနီ၊ သခွားသီး
- ပဲပင်ပေါက် (အလွန်အကျွံမစားရ)
3. **သစ်သီးများ (ပိုတက်ဆီယမ်နည်းသော)**
- ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး
- နာနတ်သီး၊ ဘယ်ရီသီးများ
- လိမ္မော်သီး (သို့သော် ပိုတက်ဆီယမ်ကို ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပါ)
4. **ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် (ဂျုံကြမ်း၊ အုတ်ဂျုံ)**
- ဆန်လုံးညို၊ ပေါင်မုန့်ဂျုံကြမ်း
- အာလူးပြုတ် (ရေစင်အောင်စိမ်ပြီးမှပြုတ်ပါ)
5. **ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဆီများ**
- သံလွင်ဆီ၊ နှမ်းဆီ
- အခွံမာသီးများ (ဗာဒံစေ့၊ သီဟိုဠ်စေ့ - ပမာဏနည်းနည်း)
6. **ရေဓာတ်**
- ဆေးခန်းညွှန်ကြားချက်အတိုင်း ရေသောက်ပါ (အလွန်အကျွံမသောက်ရ)။
# # # **ကျောက်ကပ်ဆေးသူများ ရှောင်ကြဉ်သင့်သော အစားအစာများ**
1. **ပိုတက်ဆီယမ်များသော အစားအစာများ**
- ငှက်ပျောသီး၊ သရက်သီး၊ ထောပတ်သီး
- အာလူးကြော်၊ ခရမ်းချဉ်သီး
- ပဲအမျိုးမျိုး (ပဲနီလေး၊ ကုလားပဲ)
2. **ဖော့စဖရပ်စများသော အစားအစာများ**
- နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်း (ဒိန်ချဉ်၊ ချိစ်)
- အချိုရည်များ၊ ဆိုဒါ
- အသင့်စား အစားအစာများ (ခေါက်ဆွဲခြောက်၊ ဝက်အူချောင်း)
3. **ဆားနှင့် ဆိုဒီယမ်များသော အစားအစာများ**
- အငန်ကဲသော အစားအစာများ (ငါးပိ၊ ငါးခြောက်၊ ဟင်းခပ်မှုန့်)
- အသင့်စား စည်သွပ်ဘူးများ
4. **အချိုနှင့် အဆီများသော အစားအစာများ**
- မုန့်ပဲသရေစာ၊ ကိတ်မုန့်
- အဆီများသော အသားများ (ဝက်သား၊ ဆိတ်သားအဆီ)
# # # **အရေးကြီးသော အချက်များ**
- **ဆရာဝန် သို့မဟုတ် အာဟာရပညာရှင်နှင့် တိုင်ပင်ပါ** (လူနာ၏ ကျောက်ကပ်အခြေအနေပေါ်မူတည်၍ အာဟာရပမာဏ ကွဲပြားနိုင်ပါသည်)။
- **အစားအသောက်ကို မှန်ကန်စွာ ချိန်ဆပါ** (ပရိုတင်း၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်စ် စသည်တို့ကို ထိန်းညှိဖို့လိုပါသည်)။
- **ရေဓာတ်ကို သင့်တင့်မျှတစွာ သောက်ပါ** (ဆီးနည်းသူများ ရေကိုလျှော့သောက်ရနိုင်ပါသည်)။
ကျောက်ကပ်ဆေးနေရသူများအနေဖြင့် သင့်တော်သော အစားအစာများကို ရွေးချယ်စားသုံးခြင်းဖြင့် ကျန်းမာရေးကို ကောင်းစွာထိန်းသိမ်းနိုင်ပါသည်။