Raw Natura Fitoterapia

17/08/2025

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24/10/2024

Xoconostle, maravilloso fruto, entre otras cosas, se usa para bajar de peso.

02/01/2024

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07/11/2023

Determinados carotenoides (como la luteína y la zeaxantina) y polifenoles (como la quercetina y la curcumina) son los principales responsables de las tonalidades amarillas. Como si fueran una crema solar, estos pigmentos protegen las células de las plantas de la radiación solar ultravioleta.
En el cuerpo humano producen un efecto antioxidante y estimulan el sistema inmunitario, protegiendo especialmente la piel y los ojos (previenen las cataratas y la degeneración macular, que es la principal causa de ceguera relacionada con el envejecimiento).
Especialmente eficaz es el betacaroteno, un pigmento anaranjado que se transforma en vitamina A a medida que el cuerpo lo necesita. Se trata, además, de un potente antioxidante al que se atribuye capacidad para prevenir los cánceres de mama y ovarios, así como la bronquitis y el asma en no fumadores.
Para potenciar la absorción de los carotenoides y los polifenoles en los alimentos conviene consumirlos junto con ingredientes grasos como el aceite de oliva. Para la medicina china, el amarillo beneficia al estómago y el bazo, reduce la inflamación en general y favorece la digestión de los alimentos dulces.
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Alimentos amarillos son: el maíz, los pimientos amarillos, las habas de soja, el limón, el pomelo, el plátano, las manzanas y las ciruelas amarillas, la piña, así como especias como la cúrcuma, el jengibre y la vainilla.

05/07/2023

05/07/2023

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