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Gloria Cardenas Quintana Licenciada en nutrición especializada en nutrición funcional Lunes a Jueves consultas online, Sábados consultas presenciales

La mayoría asocia a la creatina sólo con ejercicio, pero la verdad es que es una gran herramienta para tu salud.La creat...
18/07/2025

La mayoría asocia a la creatina sólo con ejercicio, pero la verdad es que es una gran herramienta para tu salud.

La creatina puede beneficiarte en:
🧠 Mejorar tu memoria y potenciar tu capacidad cognitiva.
❤️ Apoyar tu salud cardiovascular y la energía celular del corazón.
🦴 Contribuir a una mayor densidad ósea, clave en la prevención de fracturas y osteoporosis.
🏋️ Mejora el rendimiento y fuerza del ejercicio de alta intensidad.
💪🏻 Acelera el crecimiento muscular.

No olvides acercarte a un profesional de la salud para que te indique la dosis y una te recomiende una marca de creatina de buena calidad.

El ácido docosahexaenoico (DHA), es un ácido graso omega-3 y desempeña un papel crucial en el mantenimiento de la visión...
17/07/2025

El ácido docosahexaenoico (DHA), es un ácido graso omega-3 y desempeña un papel crucial en el mantenimiento de la visión

El DHA es un componente clave de las membranas celulares, particularmente en los tejidos neurales y oculares. Así, el cerebro y el ojo tienen altos contenidos en comparación con otros órganos. Dentro del sistema visual, el DHA se encuentra en altas concentraciones en la retina, especialmente en los fotorreceptores, donde su presencia es fundamental para el funcionamiento adecuado de la visión. Siendo parte de un complejo sistema colaborativo, en el cerebro, el DHA participa en la señalización neuronal, mientras que en el ojo participa en la calidad de la visión.

El DHA se transporta en el torrente sanguíneo como un componente de las lipoproteínas dentro de los triglicéridos, fosfolípidos y ésteres de colesterilo o como un ácido graso no esterificado libre, debido en gran medida a la liberación de los depósitos de tejido adiposo o a la hidrólisis mediada por lipasa de las lipoproteínas circulantes. Este ácido graso se acumula en el cerebro y el ojo al final del embarazo y en la primera infancia y un contenido menor está relacionado con un desarrollo cognitivo y una función visual más deficientes. Además, es de particular interés en el contexto de la nutrición y la prevención de enfermedades, debido a su capacidad para mantener la integridad de las células visuales y proteger contra procesos de degeneración.

1. El músculo es tu cuenta de ahorros funcional.Cada sesión de fuerza es como un pequeño depósito.Con el tiempo, esos de...
16/07/2025

1. El músculo es tu cuenta de ahorros funcional.
Cada sesión de fuerza es como un pequeño depósito.
Con el tiempo, esos depósitos se acumulan y ayudan a amortiguarlo durante tiempos de enfermedad, lesión o envejecimiento.
Cuanto más hayas creado, más protegido estarás de:
✅ Caídas o fracturas
✅ Pérdida de independencia
✅ Necesidad de rehabilitación o atención a largo plazo

2.El músculo decae antes, y más rápido, de lo que muchos creen.

La masa muscular suele disminuir entre un 3 y un 8% por década después de los 30 años.
⚠️ La fuerza cae dos veces más rápido
⚠️ La potencia (su capacidad para moverse rápidamente) puede caer hasta 8 veces más rápido
Y es la fuerza y el poder lo que te ayuda a mantenerte móvil, estable e independiente.

3.El músculo es una fuente inagotable de energía metabólica.
Más allá de la fuerza, el músculo juega un papel clave en:
❤️ Salud del corazón
🛡️ Función inmunitaria
🩸 Regulación del azúcar en la sangre
💪 Soporte óseo y articular

La baja masa muscular se ha relacionado con:
- Aumento de la mortalidad
- Menor calidad de vida
- Mayor riesgo de diabetes
- Mayores tasas de hospitalización

4.El músculo genera protección antes de que la necesites.

La mayoría de los servicios de atención médica son reactivos: trate el problema después de que surja.
Pero cuando se trata de músculo, eso es difícil, porque recuperar la fuerza perdida puede llevar tiempo y no siempre es completo.

En cambio, construir una línea de base sólida ahora puede hacer que la recuperación de futuras enfermedades o lesiones sea más rápida, fácil y efectiva.
No necesitas estar entrenando para algo.
Estás entrenando en caso de que suceda algo.

5.Es más fácil desarrollar músculo temprano que reconstruirlo más tarde.
La pérdida de masa muscular se vuelve más difícil de revertir con la edad.
Sí, las mejoras son absolutamente posibles en cualquier etapa de la vida, pero puede llevar más tiempo y la recuperación puede no ser tan rápida.
Es por eso que comenzar ahora, sin importar tu edad, es un regalo para tu yo futuro.

El músculo no es solo para los atletas, es para todos los que quieren moverse bien, vivir bien y mantenerse independientes de por vida.

Cambia de hábitos no por cómo te verás en unos años, sino como te quieres sentir en unos años: activa, independiente, co...
08/07/2025

Cambia de hábitos no por cómo te verás en unos años, sino como te quieres sentir en unos años: activa, independiente, con lucidez, sin tomar medicamentos de por vida.

El cacao tiene un 4-8% taninos, unos compuestos fenólicos con muchas propiedades antioxidantes, un 1,4% de componentes e...
07/07/2025

El cacao tiene un 4-8% taninos, unos compuestos fenólicos con muchas propiedades antioxidantes, un 1,4% de componentes estimulantes como teobromina y cafeína, y más de 400 compuestos volátiles. Se producen tras la fermentación y el tostado y que contribuyen al aroma y sabor característicos del cacao.

Los compuestos fenólicos más abundantes son las, catequinas, epicatequinas, antocianidinas y procianidinas. También contiene fitoesteroles.

La Autoridad Europea en Seguridad Alimentaria (EFSA) ha autorizado una declaración de propiedad saludable relacionada con el cacao que indica los flavonoles del cacao ayudan a mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos lo que contribuye a un flujo sanguíneo normal.

Esto es solo aplicable a cacao y chocolates negros que aporten diariamente al menos 200mg de flavonoles. Es decir, en el contexto de una alimentación saludable, se obtendría con 2,5 gramos de cacao en polvo rico en flavonoles, o con el consumo diario de 10 gramos de chocolate negro rico flavonoles.

🌿 ¡Potencia tu salud desde la raíz con fitonutrientes de alta absorción! 💊✨👨🏻‍🔬Fitonutrientes respaldados por ciencia co...
04/07/2025

🌿 ¡Potencia tu salud desde la raíz con fitonutrientes de alta absorción! 💊✨

👨🏻‍🔬Fitonutrientes respaldados por ciencia como:
🍇 Uva y granada – poderosos antioxidantes que protegen tus células y favorecen tu salud cardiovascular.
🫐 Mora azul – apoyo clave para la memoria y la salud ocular.
☕ Café verde y té verde – activan tu metabolismo y combaten el estrés oxidativo.
🌿 Romero y cúrcuma – antiinflamatorios naturales que promueven un envejecimiento saludable.

💊 Fórmulas de alta concentración y absorción, desarrolladas por Metagenics®, para una intervención nutricional más efectiva.

01/07/2025
24/06/2025

Test Epigenético
Es una herramienta innovadora que analiza tu salud desde una nueva perspectiva: cómo influyen tus hábitos y tu entorno en la expresión de tus genes.

¿Qué es el test epigenético?
Es un análisis no invasivo que, a partir de una pequeña muestra de cabello detecta marcadores epigenéticos que reflejan cómo tu estilo de vida, alimentación, niveles de estrés, toxinas ambientales y otros factores afectan la actividad de tus genes.

Importante: No se trata de un test genético estático (como el ADN), sino de una evaluación dinámica, capaz de mostrar cómo tus elecciones cotidianas influyen en tu biología actual.

¿Qué información proporciona?
• Deficiencias nutricionales y necesidades de vitaminas, minerales, aminoácidos y ácidos grasos.
• Carga tóxica por metales pesados o químicos ambientales.
• Sensibilidades alimentarias o intolerancias potenciales.
• Desequilibrios en el sistema inmune, digestivo, hormonal y nervioso.
• Factores de estrés oxidativo e inflamación.
• Impacto del entorno: radiación electromagnética, calidad del sueño, hidratación, etc.

¿Para qué sirve?
El resultado del test permite crear un plan de salud personalizado, con recomendaciones prácticas en:
• Nutrición personalizada
• Suplementación específica
• Detoxificación

¿Por qué integrarlo en tu proceso de salud?
✅ Va más allá del síntoma, buscando las causas funcionales.
✅ Permite una intervención temprana antes de que aparezcan enfermedades.

Tu cuerpo habla, la epigenética lo traduce.

Algunas Recomendaciones:-Usa tablas de bambú.-No consumas pescado crudo.-Cocina bien las carnes.-Lava botes de leche y l...
07/06/2025

Algunas Recomendaciones:
-Usa tablas de bambú.
-No consumas pescado crudo.
-Cocina bien las carnes.
-Lava botes de leche y latas.
-Lava y desinfecta.
-Lava tus manos después de manipular carnes crudas.

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