Nutrióloga Eliza Borjas

03/01/2026

26/12/2025

24/12/2025

19/12/2025

Decimos que el sistema de salud en México es una basura, pero no cuidamos nuestra alimentación, no hacemos ejercicio, no dormimos las horas necesarias y no nos hacemos chequeos anuales.

No visitamos al médico de medicina preventiva, no cuidamos nuestro peso y consumimos muchos azucares, no llevamos una revisión de nuestro cuerpo y ni un cuidado responsable.

Sentimos dolores pero nos aguantamos, nos automedicamos o tomamos remedios caseros, que en la mayoría de los casos, empeoran nuestro estado.

Fumamos, bebemos sin medida, sin ningún control.

No vamos al hospital hasta que es tarde, y queremos ser atendidos urgentemente.

La mayorïa de los problemas de salud se pueden prevenir, pero no estamos (o no queremos) tener esa converzación.

Beto de biomédica

05/12/2025

Lo que tienes que saber sobre las grasas 👀

1. Las grasas son una fuente de energía concentrada que el cuerpo aprovecha cuando necesita potencia sostenida, especialmente en actividades de larga duración.

2. También ayudan a absorber vitaminas esenciales como A, D, E y K. Sin suficiente grasa en la dieta, estas vitaminas no se utilizan correctamente.

3. No todas las grasas funcionan igual: las que vienen en alimentos como aguacate, nueces, semillas, pescado y aceite de oliva apoyan la salud cardiovascular y reducen la inflamación.

4. Las grasas son clave para el cerebro y el sistema hormonal. Participan en la formación de membranas celulares y en la producción de hormonas.

5. Comer grasa no significa automáticamente subir de peso. Lo que importa es la calidad, la mezcla con otros alimentos y el equilibrio general de la alimentación.

04/12/2025

✨️DÉFICIT CALÓRICO ✨️