18/04/2026
TOSTADAS deliciosas✨
Nada de reflujo, inflamación y gastritis
Sin freír, sin ajo, sin cebolla 😍
🥩 Ingredientes:
• Carne para deshebrar
• Carne molida magra para picadillo
• Sal al gusto
• Tortillas de maíz
• Queso cottage deslactosado light
• Repollo morado (poquito)
• Cilantro fresco
• Zanahoria rallada opcional
👩🍳 Paso a paso:
1️⃣ Cocina la carne para deshebrar en olla exprés solo con agua y sal.
Nada de cebolla, ajo ni tomate.
2️⃣ Cocina la carne molida en sartén solo con sal hasta dorar ligeramente.
Sin aceite extra si no es necesario.
3️⃣ Deshebra la carne cuando esté suave.
4️⃣ Mete las tortillas al horno hasta que queden crujientes como tostadas.
Mucho mejor que freírlas 👌
⚠️ Tip importante:
Modera la cantidad de repollo porque en exceso puede inflamar a algunas personas.
⚠️ Tip 2:
El queso cottage también úsalo en cantidad moderada para que quede ligero y no pesado.