Berenice Tautimez Nutrición

06/02/2025

20/05/2023

Proteina.
Después de la cirugía, el consumo adecuado de proteínas es esencial para la cicatrización de las heridas, la recuperación muscular, la preservación de la masa magra y la prevención de la pérdida de masa muscular.
Elegir fuentes de proteínas de alta calidad, como carnes magras, aves, pescado, mariscos, huevos, productos lácteos bajos en grasa, tofu y legumbres. Estas fuentes de proteínas proporcionan aminoácidos esenciales y otros nutrientes necesarios para la recuperación y el mantenimiento de la salud.
En algunos casos, los pacientes pueden requerir suplementos de proteína para cumplir con los requerimientos diarios. Estos suplementos pueden ser en forma de polvos de proteína.
Recuerda que la orientación y el seguimiento individualizados por parte de un equipo médico y nutricionista especializado en cirugía bariátrica son fundamentales para determinar las necesidades específicas de proteínas.

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Heriberto Aja #42, Hermosillo, Sonora

17/05/2023

Uso de vitaminas
Debido a la limitada capacidad de absorción de nutrientes después de la cirugía bariátrica, es común que los pacientes requieran suplementos nutricionales. Estos pueden incluir multivitamínicos, minerales (como hierro, calcio, vitamina D) y posiblemente suplementos de proteínas.
La cirugía bariátrica puede afectar la absorción de vitamina B12, que es esencial para la función adecuada del sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos.
La suplementación de hierro se puede realizar en forma de tabletas o líquidos.
Es recomendable tomar suplementos de calcio en forma de citrato de calcio y seguir las indicaciones.
Los pacientes post cirugía bariátrica pueden tener una mayor necesidad de ácido fólico, por lo que la suplementación de este nutriente es comúnmente recomendada.

Heriberto Aja #42, Hermosillo, Sonora

14/05/2023

Tratamiento nutricional
El tratamiento nutricional para pacientes post cirugía bariátrica es fundamental para lograr una adecuada recuperación, mantener la pérdida de peso y prevenir complicaciones a largo plazo. Este tipo de cirugía, como el bypass gástrico o la manga gástrica, reduce el tamaño del estómago y/o altera el sistema digestivo para limitar la cantidad de alimentos que se pueden consumir y la absorción de nutrientes.
Se brinda información clara y comprensible sobre la importancia de la atención nutricional después de la cirugía bariátrica.
Debemos incluir mantener una pérdida de peso sostenida, prevenir deficiencias nutricionales, reducir el riesgo de complicaciones, mejorar la calidad de vida y promover la salud en general.
Tenemos una coordinación efectiva con otros profesionales de la salud, como médicos, psicólogos y fisioterapeutas, para brindar un enfoque integral y completo en el cuidado post cirugía bariátrica.

Heriberto Aja #42. Hermosillo, Sonora.

09/05/2023

Te suplementos? Mamá, mujer, es importante! 🥰
En ocasiones no conocemos las vitaminas que podemos llegar a tomar en nuestro día, te presento algunas que son importantes para llevar acabo todas las exigencias del día. Además ayuda a combatir signos de envejecimiento, promueven la buena circulación y oxigenación. 😘
Cada una de ellas requiere su atención al momento de la toma.
El hierro es importante tomarlo solo y no interactuarlo con café o leche al momento de su toma.🧀
El calcio lo puedes tomar dos veces al día dependiendo de tu requerimiento y no junto con el hierro.🍄
La vitamina D, úsala en combinación con el calcio, algunas ya lo tienen añadido.
Acido folico, tómalo en tu día de preferencia después de un desayuno.
En caso de tener alguna enfermedad es importante consultar antes de empezar a suplementar.🥑

21/03/2023

Cantidad de alimento en persona bariatrica🍲
Una persona en fase 4 de cirugía bariatrica, en caso de manga gastrica, reduce la cantidad de alimento de hasta un 70 a 80%. 🎯🎯
El estomago alcanza una capacidad de hasta 200 ml (alrededor de una taza). 🧿
No pasarse de la cantidad de alimentos a ingerir durante el día, previene complicaciones como reflujo, síndrome de dumping. ⚠️⚠️
Es importante tener variedad de alimento en cada tiempo de comida, cuidarse de los líquidos y conocer cual es el plan indicado, no debe de ser igual para cada persona, aunque sea la misma cirugía. 🚫🚫
Conocenos,
☎️662 106 90 69

28/10/2022

Visitanos!
Nutrición Clínica
📍Centro Medico San Vicente de Sonora

27/10/2022

Cuidando tu circulación

⬇️⬇️⬇️Te comparto algunos tip´s para cuidar la circulacion de tus piernas.
🤓Sabias que cuando pasamos prolongados periodos de tiempo en posicion, ya sea sentado o de pie, nuestras piernas pueden sufrir las consecuencias.?🧐🧐

👻Hidratate, cada vez que puedas toma traguitos de agua durante todo el día, y completa tus dos litros. Existen aplicaciones que te pueden ayudar a recordar la toma del agua.

👻Los productos o alimentos con altos contenidos de azucar o sal, pueden contribuir a disminuir la circulacion de tus piernas. Evita comer diariamente productos evasados y prefiere alimentos a granel,o frescos.

👻El peso debe de estar lo más cercano a lo ideal, y esto te ayudara a evitar problemas de circulacion en las piernas.!

👻Analiza tus posibilidades, tiempo, lugar, etc. y verifica cual es el ejercicio que se acomoda a tu dia a dia, el objetivo es realizarlo diariamente. Por ello verifica que tendras todos los factores para cumplirlo.

👻Calzado, procura que sea lo mas comodo posible, y en caso que no se pueda, en cuanto llegues a casa, retiralos y estira tus piernas.

👨‍👩‍👧😎Es importante lograr un equilibrio en tu día a día, entre los buenos habitos y tus tareas cotidianas, para cumplir tus objetivos lo mejor posible.😇



📍CM San Vicente de Sonora
nut_beretautimez

25/10/2022

4 ideas de cenas SIN GLUTEN

🥬Una ensalada de atún, facilisima🤩
Agrega las verduras que más te gusten, y el atún, ya sea fresco o en lata (Recuerda verificar la etiqueta por el contenido de Soya). Acompaña con unas tostadas o totopos y listo.

🥑 Tortitas de arroz inflado y aguacate!
Agrega aguacate a unas tortitas de arroz inflado y añadeles un huevo cocido o verdura picada, Listo!

🥙 Que tal, unas quesadillas!!😋
Las tradicionales y faciles, quesadillas con tortilla de maíz, queso para derretir o panela, añadele una ensalada tipo bandera. A comer!

🥘No, nos puede fallar, los frijoles!
Acompaña un plato de frijoles guisados o enteros, añadele queso, salsa bandera y acompaña con totopos, tortilla de maiz o tostada.!😋😋

📍Centro Medico San Vicente de Sonora

05/09/2022

Alergias e intolerancias!⚠️

12/08/2022

A caray..

Me agrado la idea sobre la lista de alimentos que subieron de precio,, peeeerooo, cuidado cuando queremos comprar nuestro super, no confundas la información.

🍇 No podemos catalogar un alimento más saludable que otro, cada uno cumple su papel, que nos hace daño comer un alimento, ya depende de cada organismo.
🍇El sustituir, reemplazar, etc. Mucho ojo por que alimento sustituyes a otro.
🍇Un caldo de verduras, ensalada, tostadas, tacos dorados, etc. Hay opciones donde combinas pocos ingredientes de todo, y es una comida "rendidora", por lo tanto económica.

¡Que alimentar a tu familia no se convierta en un deporte extremo con la inflación! Estos consejos te ayudarán a ahorrar en la cocina, no te los pierdas