Ganiz Nutrition Fit

01/09/2025

FUERZA DE AGARRE💪🏻
La fuerza de agarre es un indicador clave y fiable de la salud general, la fortaleza muscular, la función metabólica y la longevidad, ya que se correlaciona con el riesgo de enfermedades crónicas (cardiopatías, diabetes, accidente cerebrovascular), deterioro cognitivo, fragilidad, caídas y mortalidad por diversas causas.

Una baja fuerza de agarre puede indicar pérdida de masa muscular (sarcopenia) o un estilo de vida sedentario, y se puede mejorar mediante el ejercicio constante y la fisioterapia.

La fuerza de prendió manual (FPM) es una métrica fundamental para evaluar la función muscular y la capacidad física general, y es especialmente relevante para la población envejeciente, ya que guarda una importante conexión con el concepto de sarcopenia.

La fuerza de agarre de mide con un dinamómetro de mano, un dispositivo que evalúa la fuerza máxima que una persona puede aplicar al apretar una empuñadura.

01/09/2025

LALA 100 DORADA VS. LALA 100 PLATEADA🥛
Uno de los alimentos favoritos de los gymrats, de las leches más virales de los últimos años, esto debido a su gran aporte de proteína en comparación con las leches tradicionales, además de ser una leche sin lactosa.

Existen distintos tipos de leche Lala 100, pero las más comunes son la dorada y la plateada, tal vez muchos piensen que solo cambia el color del empaque o el sabor de la leche, pero no es así, hay solo una pequeña diferencia, la cual radica en la cantidad de grasa que aporta cada una, siendo el doble de cantidad por parte de la Lala 100 dorada en comparación con la Lala 100 plateada. Por otro lado, obviamente varían las calorías, la dorada contiene más grasa, por ende, más calorías, lo cual para nada es alarmante o malo, simplemente tenerlo en cuenta, aunque son sólo 23 kcal por cada 250 ml.

En tanto a los demás nutrientes, se mantienen iguales en las dos variedades, como proteína, carbohidratos y hasta calcio. Esto se podría usar como estrategia a la hora de un superávit o un déficit, pequeñas cosas así podrían marcar la diferencia, ya que es la misma cantidad de leche pero más o menos grasa y calorías dependiendo el tipo.

•Valores nutricionales equivalentes a 250 ml.
•Información nutricional extraída de la declaración nutrimental del producto.
•Post meramente informativo, sin fines de lucro ni patrocinado.

27/08/2025

TESTOSTERONA🧬
La testosterona es una hormona esteroide crucial que se produce principalmente en los testículos (en las células de Leydig específicamente) de los hombres y, en menos medida, en los ovarios y las glándulas suprarrenales en las mujeres.
La producción de testosterona está regulada por el eje hipotálamo-hipofisiario-gonadal (HPG).

La testosterona se convierte en dihidrotestosterona (DHT) por la enzima 5a-reductasa. La DHT tiene un efecto androgénico más potente y es crucial para el desarrollo de las características sexuales secundarias masculinas y el mantenimiento de la salud de la próstata.

En hombres y mujeres, la testosterona puede ser aromatizada a estrógenos por la enzima aromatasa, lo que influye en varias funciones fisiológicas, incluyendo la salud ósea y las funciones reproductivas.

En general, en una población sana, el nivel normal de la hormona testosterona en los hombres es un promedio de 264 a 916 mg/dL. Por otro lado, en las mujeres, el nivel normal de testosterona es de aproximadamente 15-46 mg/dL.

27/08/2025

ALMENDRAS🌰
Las almendras son un alimento muy nutritivo con numerosos beneficios para la salud. Son ricas en grasas saludables, fibra, proteínas, vitaminas y minerales.

Ayudan a reducir el colesterol malo o LDL mejorando así la salud cardiovascular y previniendo enfermedades cardiovasculares, además de ayudar a mejorar la salud ósea, promover el desarrollo y el buen funcionamiento del cerebro.

Las almendras son un alimento versátil y nutritivo, que puede aportar numerosos beneficios para la salud. Incluirlos en una dieta equilibrada puede contribuir a mejorar la salud cardiovascular, el control del azúcar en sangre y a la salud cerebral y ósea.

27/08/2025

CÉLULAS SATÉLITE🧬
Las células satélite son un tipo de célula versátil con funciones importantes tanto en el músculo esquelético como en el sistema nervioso, contribuyendo a la regeneración muscular y al soporte neuronal, respectivamente. Su función se ve afectada por el envejecimiento y las enfermedades musculares.

Las células miosatélites actúan como una población de “reserva” de células precursoras indiferenciadas, responsables de la regeneración del músculo esquelético, aunque en una capacidad limitada. Se activan en respuesta a daño muscular, y comienzan a proliferar y diferenciarse para reparar o regenerar las fibras musculares dañadas.

Después de una lesión, una parte de las células miosatélites normalmente inactivas se activan y comienzan a proliferar. Algunas células hijas permanecen como células miosatélites, mientras que otras se convierten en mioblastos, la células progenitora de las fibras musculares esqueléticas maduras (miocitos).
Son capaces de unirse a fibras musculares existentes o formar nuevas fibras.

19/08/2025

🦦🙌🏻

14/08/2025

EQUIVALENTES DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL BAJOS EN GRASA PT.2🥩🐟🧀
Los alimentos de origen animal son por excelencia las fuentes de proteínas principales en las dietas, pero no por dicha razón quiere decir que solo aporten este nutriente, también aportan ciertas cantidades de grasa, mayormente saturada, es por eso que se dividen en subgrupos relacionados a su aporte de grasa, ya sea muy bajo, bajo, moderado o alto.

En esta ocasión hablamos de los alimentos de origen animal con un aporte bajo de grasa, donde se encuentran mayormente las carnes tanto de res como de cerdo, el jamón de pavo, atún enlatado pero ahora en aceite, otros tipos de queso como el panela y demás alimentos. Esto ayuda a conocer aún más nuestros alimentos y lo que estamos ingiriendo día con día para conocer y controlar nuestra ingesta y requerimientos diarios.

14/08/2025

MICRONUTRIENTES PT. 2🥗
MINERALES🥦
Los minerales son nutrientes esenciales para el cuerpo humano, participando en diversas funciones vitales. Desempeñan roles estructurales en huesos y dientes, son cruciales para la función nerviosa y muscular, y son componentes de enzimas y hormonas. Además, contribuyen al equilibrio de fluidos, la función inmunológica y el transporte de oxígeno.

La deficiencia de minerales puede llevar a diversos problemas de salud, como anemia (deficiencia de hierro), osteoporosis (deficiencia de calcio), problemas de tiroides (deficiencia de yodo), y un sistema inmunológico debilitado. Por lo tanto, es crucial consumir una dieta variada y equilibrada para asegurar una ingesta adecuada de estos nutrientes esenciales. Siempre procurando que estén presentes las verduras en todas las comidas, dándole variedad a las mismas, además de las frutas y demás alimentos.

07/08/2025

Las fresas de mi refri viendo como vuelvo a agarrar el refresco para tomar con el desayuno

06/08/2025

CÓMO SE VEN 10 GR DE GRASAS🥜
Las grasas, también llamadas lípidos, son un tipo de macronutriente esencial para el cuerpo humano. Se encuentran en alimentos de origen vegetal y animal.

Funciones principales:
•Fuente de energía: 1 gramo aporta 9 calorías (más que proteínas o carbohidratos).
•Protegen órganos y ayudan a mantener la temperatura corporal.
•Transportan vitaminas liposolubles: A, D, E y K.
•Forman parte de las membranas celulares.

Debido a las funciones primordiales en la salud que tienen las grasas, es indispensable que formen parte de la dieta diaria, siendo las grasas insaturadas las que se deben consumir en mayor cantidad y las saturadas en menor, dejando a las grasas trans fuera de la dieta lo más posible.

06/08/2025

MICRONUTRIENTES PT. 1🥗
VITAMINAS🍎
Las vitaminas son compuestos orgánicos esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo humano. Desempeñan diversas funciones vitales, incluyendo el apoyo al sistema inmunológico, la promoción del crecimiento y desarrollo, y la facilitación de reacciones químicas clave en las células y órganos.

Las vitaminas son nutrientes esenciales que desempeñan una amplia gama de funciones vitales para la salud y el bienestar general del cuerpo. La falta de las mismas puede causar enfermedades y trastornos, pero, un exceso también puede ser perjudicial. Por ello es importante obtener las vitaminas a través de una alimentación saludable y, en algunos casos, con suplementos bajo supervisión médica.

Todos los alimentos saludables aportan ciertas vitaminas en ciertas cantidades, pero el multivitamínico natural por excelencia son las frutas y las verduras, por dicha razón siempre hay que tener un consumo diverso de estos alimentos para obtener todas las vitaminas necesarias.

04/08/2025