14/12/2025
El glutatión es uno de los antioxidantes más importantes del cuerpo: protege las mitocondrias, participa en la detoxificación hepática y mantiene el equilibrio redox celular. El problema no es solo la edad, sino el estilo de vida: estrés crónico, mal descanso, alcohol, dietas pobres en proteína y exceso de inflamación aumentan su consumo.
La buena noticia es que podemos favorecer su producción endógena con hábitos adecuados y aportando precursores desde la alimentación, especialmente glicina, un aminoácido clave presente en caldo de huesos, carnes, pescado, huevos y gelatina natural.
En la literatura se describe que apoyar la síntesis propia de glutatión es un enfoque fisiológico y eficaz, y aquí es donde estrategias como GlyNAC (glicina + N acetilcisteína) han mostrado resultados prometedores en adultos con alta carga oxidativa.
En contextos médicos específicos, el glutatión también se utiliza por vía intravenosa como soporte metabólico en sueroterapia.
Pueden ser candidatos, siempre con indicación y supervisión médica, personas con fatiga persistente, alta carga de estrés oxidativo, procesos inflamatorios crónicos, exposición elevada a tóxicos, recuperación lenta tras enfermedad o entrenamiento intenso, o con demanda aumentada de detoxificación hepática.
Atte.
Dr. Pride
📚 Referencias 📚
Kumar, P., et al. (2021). Clinical and Translational Medicine, 11, e372.
Kumar, P., et al. (2022). Nutrients, 14(23), 5001.
Sekhar, R. V., et al. (2011). American Journal of Clinical Nutrition, 94(3), 847–853.
Zhang, Y., et al. (2023). Frontiers in Nutrition, 10, 1179816.
