23/12/2025
📓 El Diario de : El "Glamour" de la Balda de Abajo.
Día 24: El exilio entre el pavo y la cena de año nuevo
Aquí sigo. En el fondo, a la izquierda de un bote de chile curtido que me mira con lástima. Madre ha abierto la puerta de la nevera treinta veces hoy, pero ni me ha rozado. He visto pasar bandejas enteras de cerdo envinado, montañas de mantecadas y una fuente de langostinos que casi me aplasta.
Aquí sigo, practicando la paciencia zen. Madre ha decidido que, en Navidad, los probióticos somos "tan de la temporada pasada". Ahora lo que se lleva es la mantecada de canela y el embutido variado, el cóctel de mariscos. Qué nivel, Maribel.‼️😔
💅 Un spa de leche agria
Llevo cinco días en la misma leche. Se está poniendo tan espesa que, más que un fermento, parezco un tratamiento de barro de lujo. Ella pasa, mira el bote, y dice: "Mañana te cambio, que hoy tengo cena". "Parece que está bien mañana te cambio, ahora no tengo tiempo" y aquí sigo olvidado en la repisa de la nevera.
Claro, Madre, no te preocupes por mí. Yo aquí sigo, manteniendo el tipo y mi dignidad de los Montes del Cáucaso mientras tú te dedicas a mezclar embotellados con polvorones, turrones, todo sin control. Una combinación digna de un premio Nobel para la acidez y el mal tránsito intestinal.
Y aquí sigo.
Abandonado.
Fermentando mis traumas en silencio.😭
🧘 El oráculo de la digestión
Me hace gracia verla comer esa tercera bandeja de turrón con tanta confianza. ¡Qué envidiable seguridad en sí misma! Cree que su intestino es una caja fuerte, cuando en realidad es un castillo de naipes a punto de sucumbir.
🔮 Mi profecía (El que avisa no es traidor)
Ríete ahora, Madre. Disfruta de esa tercera ración de croquetas. Pero escucha bien mis palabras: llegará el 7 de enero y aparecerá el roscon. Ese día, cuando tu tránsito intestinal sea tan lento como una procesión de Semana Santa y cuando te sientas más hinchada que el globo de una feria, me buscarás.
Vendrás a la nevera, pidiéndome perdón, suplicando por un poco de mi magia probiótica para arreglar el desastre que has organizado en tu interior. Y yo, porque soy un noble y no guardo rencor (bueno, un poco sí), te ayudaré. Pero que sepas que es una vergüenza:
"No dejes para el lunes lo que tu microbiota necesita a diario. Un kéfir abandonado en Navidad es un colon triste en Año Nuevo."🎄🎇
Tu vendrás a buscarme.
Me colarás con una ternura sospechosa.
Me dirás: "Ay, mi Kéfirito, qué bien me vienes ahora"‼️😔
Y yo, con mi infinita elegancia, te salvaré la vida (otra vez), porque alguien tiene que poner un poco de clase y orden en ese desastre que llamas digestión y tránsito intestinal.
"Querida, el turrón es un placer momentáneo; yo soy una relación a largo plazo. No me dejes en el olvido, que el Roscón no perdona... y las fiestas tampoco.
Con un toque de acidez (de la buena) y mucha clase.
Atentamente El Kéfirito . 🥛✨
Seguimos laborando ☎️9811200343