30/10/2025
🥗 Reconendaciones para una alimentación equilibrada:
🍠 1. ½ plato: Verduras y hortalizas
Base de color y volumen del plato.
Crudas y cocidas, de todos los colores.
Aportan fibra, saciedad, antioxidantes y bienestar digestivo.
🟢 Ejemplo: ensalada con espinaca, jitomate, pepino, zanahoria, o calabacitas asadas.
🍗 2. ¼ plato: Proteínas
De origen animal o vegetal (flexibilidad según preferencias).
Promueven saciedad, recuperación muscular y energía estable.
🟣 Ejemplo: pollo, pescado, huevo, tofu, legumbres, frijoles, lentejas.
🍚 3. ¼ plato: Cereales o tubérculos
Fuente principal de energía.
Preferir integrales o menos procesados, pero sin eliminar los que te gustan.
🟠 Ejemplo: arroz, papa, pasta, quinoa, tortillas, pan.
🥑 4. + Grasas saludables (moderadas)
Añaden sabor y ayudan a absorber vitaminas.
🟡 Ejemplo: aguacate, aceite de oliva, semillas, nueces.
💧 5. + Hidratación y flexibilidad
Agua como base.
Café, té o bebidas naturales pueden incluirse con moderación.
Permitir alimentos “disfrutables” sin culpa (como un postre ocasional o café con leche) forma parte del equilibrio.
“No se trata de comer perfecto, sino de nutrir tu cuerpo con lo que necesita y disfrutar lo que eliges.”