Nutrióloga Sofía Manrique

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Nutrióloga Sofía Manrique Nutrióloga Renal y clínica SOP , Vegano, vegetariano, dieta basada en plantas. No peso centrista

30/06/2025

Most viewed this week from JAMA Pediatrics: More screen time is associated with more depressive symptoms, potentially due to shorter sleep and worse white matter organization during early adolescence.

https://ja.ma/4keG6gY

26/06/2025
22/06/2025

El mundo colapsando
Yo: haciendo planes de alimentación

Cuando nos referimos al metabolismo, de esto hablamos
21/06/2025

Cuando nos referimos al metabolismo, de esto hablamos

Metabolismo!! 🤓🥰

Se puede descargar con excelente detalle en:
https://zenodo.org/records/13369768

Bibel, B., & The bumbling biochemist. (2024). Core Metabolic Roadmap. Zenodo.

19/06/2025

Y eso no lo reemplaza la IA

14/06/2025

En este artículo se encontró que la deficiencia de vitamina A (retinol) se asocia con mayores niveles de hepcidina, una hormona que impide la absorción del hierro y puede contribuir a la anemia.

📝 Consulta: https://www.mdpi.com/2072-6643/11/5/988

Entender estos vínculos puede ayudar a prevenir o tratar la anemia de la inflamación, frecuente en personas mayores.

09/06/2025

Creo que es hora de tomar mi Furosemida 😳😳🤡

09/06/2025

Los avances científicos en la lucha contra el continúan generando esperanza. La revista Nature publicó un estudio piloto con nueve pacientes con cáncer renal y los resultados generaron gran optimismo en la comunidad médica.

Investigadores del Instituto del Cáncer Dana-Farber de Boston (Estados Unidos) administraron una vacuna personalizada a estos pacientes después de la cirugía. El objetivo era estimular una respuesta inmune que lograra eliminar cualquier célula tumoral remanente y prevenir una posible recaída. Cinco de los pacientes también recibieron ipilimumab, un medicamento que potencia la capacidad de las células inmunitarias para destruir células cancerosas.

Los resultados fueron extraordinarios. Después de tres años de seguimiento, todos los pacientes se encontraban libres de cáncer.

"Estamos muy entusiasmados con estos resultados, que muestran una respuesta tan positiva en los nueve pacientes con cáncer de riñón", declaró el Dr. Toni Choueiri, coautor principal del estudio y director del Centro Lank para el Cáncer Genitourinario en Dana-Farber.

Pero el doctor Choueiri también dijo que "los pacientes con cáncer de riñón en etapa III o IV tienen un alto riesgo de recurrencia. Las herramientas actuales para reducir ese riesgo no son perfectas, por lo que la búsqueda de nuevas alternativas continúa".

Para este tratamiento, el equipo médico extrajo características moleculares del tejido tumoral. Estas características, llamadas neoantígenos, son pequeños fragmentos de proteínas mutantes presentes en las células cancerosas, pero no en las células sanas.

Este tipo de vacunas se encuentran entre los tratamientos más novedosos y prometedores en la lucha contra el cáncer.

¿Qué opinas de este tratamiento contra el cáncer?

05/06/2025

En 2017 arrancó uno de los mayores estudios sobre el sueño jamás realizados. Dirigido por el profesor Adrian Owen, neurocientífico británico con sede en Ontario.

Aunque cada persona necesita una cantidad diferente de horas de descanso, todos sabemos lo que se siente cuando no dormimos lo suficiente.

Sin embargo, se sabe muy poco sobre los efectos que la falta de sueño puede tener en el cerebro. De ahí la idea de Owen de investigar cómo pocas horas de sueño afecta a la cognición, la memoria y la capacidad de concentración.

Su equipo de investigadores estructuró un juego en el que había que pulsar sobre la palabra de la parte inferior de la pantalla que correspondía al color en que estaba escrita la palabra de la parte superior.

Esta prueba se administró dos veces a los mismos participantes: la primera vez tras una noche de sueño normal y la segunda tras sólo cuatro horas de descanso.

Después, los investigadores analizaron los resultados de la prueba y los correlacionaron con la información sobre la cantidad de horas dormidas.

Algunos participantes, como el individuo de la imagen superior, fueron sometidos a resonancias magnéticas funcionales. Estos escáneres detectan el flujo sanguíneo en el cerebro y, por tanto, son capaces de resaltar las zonas con mayores niveles de actividad.

La explicación del profesor para el caso concreto del sujeto de la foto es que los lóbulos frontal y parietal, cruciales para la toma de decisiones y la resolución de problemas, parecen volverse mucho menos activos cuando disminuyen las horas de sueño.

Nada me alegra más que leer mensajes como este 💚Mi paciente, Miriam llegó, dudas …Hoy se siente acompañada, informada y ...
05/06/2025

Nada me alegra más que leer mensajes como este 💚
Mi paciente, Miriam llegó, dudas …
Hoy se siente acompañada, informada y lo más importante: empoderada para cuidar su salud renal desde el plato. 🥗✨

👩‍⚕️ Gracias por confiar en nuestro enfoque personalizado, humano y lleno de sabor.
Porque con la guía correcta, la nutrición renal no tiene que ser complicada ni triste.

📢 Si tú también vives con enfermedad renal, recuerda:
👉 No estás sol@
👉 Comer rico y saludable sí es posible
👉 Tu alimentación puede ser tu mejor medicina

🥗💥 Comer bien NO es solo para bajar de peso.Es para vivir mejor. Para pensar más claro. Para despertar con energía. Para...
03/06/2025

🥗💥 Comer bien NO es solo para bajar de peso.
Es para vivir mejor. Para pensar más claro. Para despertar con energía. Para prevenir lo que aún no te duele. 🙌

💡 Alimentarte bien también es:
✔️ Mejorar tu digestión
✔️ Dormir profundo
✔️ Evitar enfermedades crónicas
✔️ Regular tus emociones
✔️ Cuidar tu piel, tu mente y tus órganos (¡todos!)
✔️ Sentirte bien contigo hoy… y dentro de 10 años

🍽️ No se trata de dieta, se trata de respeto a tu cuerpo.
Porque comer bien no es un castigo, es un acto de amor propio 💚

Hazlo por ti. Hazlo por tu salud futura.
Y si no ves el cambio por fuera, créeme… ¡por dentro está pasando TODO! ✨

02/06/2025

Un nuevo estudio logró establecer que los que se encuentran en los productos de consumo doméstico habrían provocado miles de muertes vinculadas a problemas cardíacos en todo el mundo.

Los recipientes para guardar alimentos, juguetes y todo tipo de envases como bebidas, champús y hasta maquillaje habrían contribuido a más del 10% de la mortalidad mundial de hombres y mujeres de 55 a 64 años durante el 2018.

Todo estaría ocurriendo por el uso de unos químicos sintéticos llamados ftalatos (del tipo di-2-etilhexilo (DEHP), los cuales son usados en la industria para elaborar todo tipo de recipientes.

Leonardo Trasande, investigador de salud poblacional de la Facultad de Medicina de la Universidad de Nueva York, aseguró que estas sustancias serían responsables de la aparición o agravamiento de enfermedades coronarias.

“Los ftalatos contribuyen a la inflamación y a la inflamación sistémica en las arterias coronarias, lo que puede acelerar la enfermedad existente y provocar eventos agudos, incluida la mortalidad”, dijo.

En su nuevo análisis, los investigadores estimaron que la exposición al DEHP contribuyó a 356.238 muertes; por lo que pudo haber representado el 13 % de la mortalidad mundial por enfermedades cardíacas en 2018 en una población adulta entre 55 y 64 años.

Esta no es la primera vez que los ftalatos son vinculados a enfermedades en las personas debido a que estas sustancias químicas se descomponen en partículas microscópicas y son ingeridas.

Otros estudios realizados en el pasado evidenciaron que también provocarían problemas reproductivos, especialmente en hombres, y con otras patologías como el asma, obesidad infantil y cáncer.

“Nuestros hallazgos se suman a la vasta evidencia de que estos químicos representan un tremendo peligro para la salud humana”, dijo la autora principal del estudio, Sara Hyman.

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