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Quiero brindarte información y apoyo para que puedas hacer pequeños cambios que vayan a impactar positivamente tu salud y bienestar.

20/04/2021

✨Pancakes con chispas de chocolate✨

¿Quién más siente que los pancakes son el desayuno perfecto del fin de semana? Al menos yo los amo 😬 y son un desayuno bastante completo. Les comparto esta receta que quedó buenísima👌🏼

✨Ingredientes:
1 huevo
1/2 plátano maduro
1/3 tz de harina de trigo
1/2 cdta de polvo para hornear
Esencia de vainilla
Canela en polvo
Pizca de sal

👩🏼‍🍳Procedimiento:
1️⃣Machaca el huevo y mezcla con los demás ingredientes.
2️⃣En un sartén precalentado vierte un poco de la mezcla y ponle chispas de chocolate encima.
3️⃣Ya que empiecen a salir burbujas, voltea y cocina por el otro lado.

¡Espero los disfrutes!

@ Mexico City, Mexico

11/04/2021

✨Un pequeño recordatorio✨

Tal vez no tengas control de todo lo que pasa en tu vida, pero sí tienes control de cómo reaccionas y de cómo tomas lo que pasa. No pongas tu vida en manos de nadie ni de nada más.

De esta forma podrás hacerte responsable de la vida que quieres vivir, de aquello que quieres cambiar y de aquello que quieres lograr.

✨¿Tú ya te hiciste responsable de lo que quieres cambiar en tu vida?👇🏼
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06/04/2021

✨¿Habías escuchado hablar del alimento primario y alimento secundario?✨

Me gusta mucho el concepto de que hay muchas más cosa que nos pueden alimentar y que pueden contribuir a nuestro bienestar que la alimentación.

Lo que comemos es importante para nuestra salud, pero a veces no es lo más importante o no es suficiente hacer cambios en nuestra alimentación para ver una transformación en nuestra vida.

En el post te comparto las 4 ateas principales de alimento primario, pero la realidad es qué hay muchas otras áreas en las que podemos hacer pequeños cambios. Recuerda que la suma de pequeños cambios pueden tener un gran impacto en nuestra vida.

➡️¿En qué área de alimento primario té vas a enfocar en las próximas semanas?

@ Mexico City, Mexico

02/04/2021

☀️¿Quién más está muriendo de calor?☀️

Hacer helados o smoothies con fruta congelada es mega fácil y lo puedes tener en el congelador para cuando se te antoje.

Sólo usé más o menos una taza de berries congeladas, yogurt, endulzante y un poquito de agua para que pudieran molerse. Además de ser súper fresco también es nutritivo y tú estás controlando la calidad de los ingredientes.

Así que nunca está de más tener frutas congeladas en el refri 😉

20/03/2021

✨Un pequeño recordatorio✨

La gratitud es muy poderosa y es un hábito que podemos ir incorporando poco a poco, trabaja junto con el poder de la atracción para poder crear aquello que queremos en nuestras vidas.

Recuerda que a la hora de pedir o visualizar aquello que quieres tienes que hacerlo en tiempo presente, es decir, como si ya lo tuvieras. Por eso agradecer por lo que todavía no tienes la da aún más fuerza.

✨¿Tú ya practicas la gratitud?👇🏼
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16/03/2021

✨¿Conoces las Zonas Azules?✨

Revisa las imágenes para conocer qué son y cuáles son las Blue Zones o Zonas Azules. Se me hace un tema súper interesante y entiendes cómo es que una vida saludable integral promueve una buena salud.

La longevidad tiene mucho que ver con tu genética, pero principalmente con el estilo de vida que llevas. Al adoptar el estilo de vida de las Zonas Azules podemos ser capaces de incrementar entre 10 y 12 años nuestra expectativa de vida.

De hecho, es un proyecto donde están replicando este estilo de vida en otras ciudades para mejorar la salud a un menor costo.

➡️¿Ya habías escuchado sobre las Zonas Azules?
➡️¿Qué cambios en tu estilo de vida puedes adoptar de las Zonas Azules?

@ Mexico City, Mexico

14/03/2021

✨Paletas de coco y mango✨

De nuevo empieza el calor (y la temporada de mango 🙌🏼) y hacer paletas heladas es súper fácil para estos días. Además de que las puedes hacer del sabor que quieras 😃

Sólo mezclé leche de coco con un chorrito de vainilla, endulzante al gusto y un poquito de canela en polvo, porque todo con canela sabe mejor 😜 Llené los moldes de las paletas como a 3/4 con la leche de coco y después le eché mango en cachitos pequeños. Congela y listo!

➡️¿De qué te gustan las paletas heladas?

10/03/2021

Te enseño a hacer avena de chocolate 👇🏼👇🏼

05/03/2021

✨Un pequeño recordatorio✨

Creo que puede haber dos caminos para el éxito; amando lo que haces o haciendo lo que amas. ¿Crees que sea lo mismo?

Al final, creo que la pasión y la dedicación que pones al hacer lo que amas se ve reflejado y esto se va a convertir en los resultados que esperas.

✨Compárteme tu opinión👇🏼
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02/03/2021

✨¿Estás comiendo suficiente fibra?✨

La fibra es uno de los nutrientes más importantes y con muchos beneficios, por lo que te recomiendo comas suficientes alimentos altos en fibra para que cumplas con los requerimientos diarios.

➡️Principales fuentes de fibra:
Granos integrales
Frutas
Verduras
Legumbres
Frutos secos

El consumo de fibra tiene que ir acompañado de una ingesta suficiente de agua, así que tampoco olvides hidratarte durante el día.

@ Mexico City, Mexico

25/02/2021

✨Crepas dulces rellenas✨

Les comparto la receta de las crepas, está súper fácil y las puedes rellenar de mil cosas. La masa es parecida a la de los pancakes sólo que lleva más leche para que esté más líquida y no lleva polvo para hornear o bicarbonato.

✨Ingredientes:
1/3 tz harina de avena (también puede ser harina de trigo)
1 huevo
1/4 tz de leche
Endulzante al gusto
Pizca de sal
Canela en polvo
Chorrito de esencia de vainilla

👩🏼‍🍳Procedimiento:
1️⃣Mezcla todos los ingredientes en un bowl. Recuerda que te tiene que quedar líquida.
2️⃣Precalienta el sartén o crepera. Vierte la mitad de la masa y mueve el sartén para esparcirla, te tiene que quedar delgadita.
3️⃣Espera a que las orillas de la crepa ya se vean cocidas. Si la volteas antes se te va a romper. Voltea y cocina el otro lado.
4️⃣Rellena con lo que más te guste. Yo le puse requesón, mermelada de frambuesa y fresas de topping 🍓

➡️¿De qué se te antoja el relleno de las crepas? A mí también se me antoja con plátano 🍌 y crema de cacahuate 👌🏼

@ Mexico City, Mexico

23/02/2021

Hacer harina de avena es súper fácil y la puedes usar en cualquier receta 👇🏼

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