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Paola Cocina Sana

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Paola Cocina Sana

Soy Paola, mi vida no siempre fue sana. Aquí encontrarás hábitos de vida antiinflamatorios, con recetas fáciles y saludables.

Mi libro 📕 TU SALUD EMPIEZA EN LA COCINA, disponible en Amazon o librerías. Sígueme en Instagram y Tik Tok
+ 500 seguidores Recupera y mantiene tu salud através de recetas fáciles y saludables. Soy Paola, la dietista, cocinera y coach, detrás de LA COCINA SANA. Mi compromiso está en que puedas transformar tus hábitos de vida através de herramientas, cocina, mentalidad, ayunos y ejercicio. PROGRAMAS DISPONIBLES
✨ Método Cocina Sana para adelgazar de forma sana y natural
✨ Taller de BatchCooking fácil y saludable
✨ Taller leer etiquetas alimentarias: aprende a comprar saludable
✨ Manual de hidratación antiinflamatoria
✨ Armonía familiar: Haz que tus hijos quieran comer sano
✨ Taller meriendas fáciles y saciantes
✨ CONSULTA PERSONALIZADA

Disponibles aquí 👇
https://lacocinasana.com/clubcocinasana/programas-nutricion/

18/08/2025

Taco de calabacín para activar tu metabolismo 🔥

La comida no engorda ni adelgaza.
Es tu estrategia.

Pero este taco lo que sí tiene es ALTA NUTRICIÓN

Sin harinas, bajo en carbohidratos y deliciosísimo.

Ingredientes:
- 1/2 calabacín
- Queso mozzarella 🧀
- Salsa picante 🌶️
- Yogur natural
- Jamón (92% carne) 🍖
- Tomate 🍅
- Rúcula 🌱
- 1 huevo revuelto 🍳

PREP.
1️⃣ Lamina el calabacín y coloca cada lámina una sobre otra hasta formar un rectángulo.
2️⃣ Espolvorea con queso mozzarella 🧀.
3️⃣ Hornea 10 minutos a 180 °C 🔥.
4️⃣ Dale la vuelta y hornea 2-3 minutos más.
5️⃣ Deja enfriar para que el queso se solidifique y sea más fácil de manejar.
6️⃣ Rellena con tus ingredientes favoritos… ¡y listo! 😍
________

Comenzamos la VUELTA de VERANO
con mi programa MENOPOWER 💪

Agenda tu llamada conmigo
¿Estás lista?
💪 🔴 Comenta LISTA

15/08/2025

¿Cuál es tu excusa? 🤔

¿Sabes qué es lo peor de quejarte?
Que mientras repites tus propias excusas… nada cambia.

Se llaman objeciones y te están robando lo más valioso que tienes: tu tiempo y tu dinero (sí, sí).

🚫 No tengo tiempo
🚫 Comer bien es complicado
🚫 Alimentarse saludable es caro
🚫 Siempre termino agotada
🚫 No sé organizarme
🚫 Me frustro y lo dejo

Si esto te suena, tienes dos caminos:
❌ Seguir como hasta ahora (y leer otro post)
✅ Escribirme y descubrir cómo cocinar rápido, comer siempre bien, ahorrar tiempo y ganar paz mental.

📲 Comenta SANAMIX
y te enseño a sacarle TODO el partido a tu Thermomix para que tú y tu familia comáis como recién hecho…
todos los días

13/08/2025

Estos son los errores que veo en muchas mujeres que ayunan

❌ Dejan de comer sin cuidar la nutrición.

❌ Usan el ayuno como castigo o compensación.

❌ Solo buscan adelgazar, sin aprovechar otros beneficios reales.

❌ Se obsesionan con la perfección y se culpan por las horas.

❌ No cubren sus necesidades diarias.

❌ Terminan dañando su metabolismo.

El ayuno básico son 12 horas (ritmo circadiano).

Primero domina esto… y después podrás alargar las horas de ayuno de forma segura.

✅ Ten una guía clara, con sentido, y conecta tu organismo con tu biología natural.

✅ Disfruta de la verdadera desinflamación.

📢 Últimos días de mi curso 21 días antiinflamatorios

🎁 5 € de regalo con mi cupón verano5

🔵 Comenta solución y te doy toda la información.

10/08/2025

¿Postres sin engordar? Sí… y te voy a regalar 🎁 mis 6 recetas más virales.

(Sí, las mismas que vieron más de 1 millón de personas 🤯)

💥 Pero esta vez no vienen solas:

Si comentas la palabra SOLUCIÓN ⬇️
te envío:
✅ Mis 6 postres que no engordan.
✅ Un cupón de 5 € para mi curso 21 días antiinflamatorios.

Con este curso vas a:
✔️ Olvidarte de la inflamación
✔️ Regular tu energía y tu peso.
✔️ Comer rico, sin culpas ni restricciones absurdas.

TU GUÍA DE RESCATE

❌ Solo hasta el 31 de agosto.
Después, este regalo desaparece.

🔴 Comenta SOLUCIÓN ahora y empieza a disfrutar comiendo sin engordar.

Guarda y comparte este post para no perder el enlace.

07/08/2025

El error de muchas mujeres:
no llegar a su dosis óptima de proteína

¿Lo estás haciendo bien?
 Haz este test y descúbrelo 👆

A partir de la menopausia, la proteína se vuelve vital para NUESTRA salud.

NO solo para los músculos…
 🧠 También actúa en tu cerebro, tus hormonas, tu metabolismo, tu sistema inmune y tu energía diaria.

👉 Pero muchas mujeres no lo saben. No desayunan con proteína, no llegan a la dosis mínima diaria…
 Y esto se traduce en consecuencias como:

❌ Antojos constantes ❌ Falta de energía ❌ Caída de cabello ❌ Uñas frágiles ❌ Metabolismo lento ❌ Pérdida de fuerza ❌ Sarcopenia (pérdida de músculo) ❌ Desajustes hormonales ❌ Sistema inmune débil ❌ Menor densidad ósea ❌ Alteraciones del estado de ánimo ❌ Pérdida de tono y firmeza corporal ❌ Mayor riesgo de lesiones ❌ Dificultad para bajar de peso

Por eso, en mi método te enseño a llegar a tu dosis óptima de proteína:
 👉 Sin agobios 👉 Sin contar calorías 👉 Y disfrutando de lo que comes

Comparte este post con una amiga, hermana o mamá.
 Ayudemos a más mujeres a elevar la conciencia y cuidar su salud desde dentro.

🗓️ Te espero este domingo a las 20:00 en Instagram Live 🎯 Tema: Verano sin engordar
 🔴Comenta SUMMER te mando toda la info para unirte

03/08/2025

Te voy a contar un secreto…

Tengo 18 años cocinando con la Thermomix. Y aunque soy creadora de contenido y muchas veces te comparto recetas sin Thermomix, quiero que sepas algo:

En mi día a día, siempre la utilizo.

Las recetas sin Thermomix las hago para que todas podáis cocinar —tengas o no la máquina—.

Pero cuando no estoy grabando, cuando no tengo tiempo, cuando estoy en modo mamá y trabajo a mil…
La Thermomix es mi mano derecha.

Todas estas recetas se pueden hacer con y sin Thermomix, está claro.

Pero con Thermomix hay una gran diferencia:

-el tiempo que ahorras
-la precisión para que siempre te salga bien
-la tranquilidad de comer bien sin complicarte
- el ahorro dinero en ingredientes
- paz mental
- ganas salud

Yo te enseño a planificarte, a cuidarte, a organizar tu batchcooking y a tener siempre lo más sano en tu mesa, para ti y para tu familia.

Pero si tú ya estás lista para dar un paso más y quieres ahorrar tiempo de verdad y sacarle el máximo partido a tu cocina…

Te recomiendo la Thermomix.

Y si quieres, te asesoro gratis con todo el gusto del mundo 💚

Solo tienes que comentar: SANAMIX

Y te escribo por privado con mi contacto.
Soy Team Leader en España, además

thermomix te cuida, y yo también.

cuéntame cuál es tu receta favorita

31/07/2025

¿Un detox es vivir a base de zumos y morirte de hambre? Claro que no. Puede perjudicar tu organismo.

🔴 Comenta DETOX y te mando el enlace de compra.

Un buen detox va más allá de zumos y recetas milagros.

Te contamos como hacer 12 días inteligentes para limpiar tu organismo.

Nos apoyamos con el DEA de Ringana, sí, pero te regalamos un ritual para que notes resultados eficaces y coherentes.

🌱 Qué es y por qué funciona:
El DEA no es un “quemagrasas milagroso”, es un potenciador metabólico inteligente que:

- Activa el metabolismo.
- Mejora la inflamación y la retención de líquidos.
- Regula el azúcar, los triglicéridos y el ácido úrico.
- Es saciante gracias a su contenido en fibra.
- Ayuda en la regulación de la presión por su efecto diurético fisiológico.

Asi lo integramos nosotras en nuestro ritual DETOX
- Alimentación antiinflamatoria (como la que te propongo en esta publicación).
- Ayuno nocturno mínimo de 12 horas.
- Sueño profundo y reparador.
- Movimiento inteligente (no “sobreentrenamiento”).
- Ritmos circadianos: luz natural de día y baja intensidad de noche.
- Detox de pantallas antes de dormir.
- Respiración consciente.
- Manejo del estrés (no se trata de eliminarlo, sino de modular la respuesta).

🌱Cómo tomarlo
Tómalo durante el día y antes de las 16h por su contenido de cafeína para evitar interferir con el sueño.
Ideal en ayunas matutinal o después de una comida ligera.

Muchas mujeres lo usan como “reset” estacional o como empujón al comienzo de un nuevo ciclo.

Queremos ayudarte, sin milagros sino con propuestas reales y coherentes.

Si quieres el ritual y el DEA solo por hoy al 20% de descuento.

Con mi código PAOPROCELL te regalo 20€ en tu primera compra

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31/07/2025

¿Un detox es vivir a base de zumos y morirte de hambre? Claro que no. Puede perjudicar tu organismo.

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🌱 Qué es y por qué funciona:
El DEA no es un “quemagrasas milagroso”, es un potenciador metabólico inteligente que:

- Activa el metabolismo.
- Mejora la inflamación y la retención de líquidos.
- Regula el azúcar, los triglicéridos y el ácido úrico.
- Es saciante gracias a su contenido en fibra.
- Ayuda en la regulación de la presión por su efecto diurético fisiológico.

Asi lo integramos nosotras en nuestro ritual DETOX
- Alimentación antiinflamatoria (como la que te propongo en esta publicación).
- Ayuno nocturno mínimo de 12 horas.
- Sueño profundo y reparador.
- Movimiento inteligente (no “sobreentrenamiento”).
- Ritmos circadianos: luz natural de día y baja intensidad de noche.
- Detox de pantallas antes de dormir.
- Respiración consciente.
- Manejo del estrés (no se trata de eliminarlo, sino de modular la respuesta).

🌱Cómo tomarlo
Tómalo durante el día y antes de las 16h por su contenido de cafeína para evitar interferir con el sueño.
Ideal en ayunas matutinal o después de una comida ligera.

Muchas mujeres lo usan como “reset” estacional o como empujón al comienzo de un nuevo ciclo.

Queremos ayudarte, sin milagros sino con propuestas reales y coherentes.

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18/07/2025

¿Vas a la playa, al campo o a la piscina?

→ Llevar snacks sanos puede cambiar tu día.

🌿 ¿Cuál es tu favorito? 🍉 ¿Cuál te vas a llevar en tu próximo picnic?

Comer bien al aire libre:
✅ Sin pesadez
✅ Sin hinchazón
✅ Sin bajón post comida
(Sí, se puede)

NO TE INFLAMA EL VERANO, te inflama lo que llevas en la nevera.

Aquí tienes 18 ideas ricas, fáciles, y que no te inflaman.

Sí, se puede comer mejor incluso en verano.

La clave está en elegir con conciencia:
Elegir lo que nutre, lo que te hace bien, lo que no te inflama.

Yo llevo más de 10 años enseñando que cuidarse no es privarse, sino saber qué llevar en la nevera, qué poner en el plato y qué energía regalarle a tu cuerpo.
Y aunque no siempre lo hagamos perfecto… no pasa nada.

Lo importante es saber que las opciones saludables siempre están ahí, esperando a que las elijas.

Por eso he preparado 18 snacks ligeros, antiinflamatorios y fáciles de llevar a la playa, al campo o a la piscina. Porque cuidarte también es posible al aire libre, con placer y sin complicaciones.

Y si quieres ir un paso más allá, con ideas claras y recetas fáciles para tu día a día, aprovecha mi guía:

✨ 21 días antiinflamatorios
Tu manual práctico para toda la vida.
Para empezar este verano… o cuando vuelvas de vacaciones.

‼️COMENTA “SOLUCIÓN” y te envío el código 10% de descuento.

09/07/2025

¿Por qué tu cuerpo no responde aunque lo intentes todo? 🤔

Porque no es solo lo que comes…
Es cómo vives.

Y cuando vives con estrés, con dietas que no se adaptan a ti, sin descanso real, sin luz solar, sin placer en lo que haces…
Tu cuerpo entra en modo supervivencia:

🔻 Se inflama
🔻 Tu metabolismo se frena
🔻 Pierdes músculo
🔻 Suben el cortisol, la ansiedad y el desánimo
🔻 Duermes peor
🔻 Y lo peor: te desconectas de ti

Lo sé porque me pasó.
Y por eso, hoy, te voy a contar TODO.

👉Cómo logré salir del bucle.

Qué cosas pequeñas cambié.

Y por qué el cuerpo sí responde…
cuando lo dejas de castigar y empiezas a cuidarlo de verdad.

🌿 Mis secretos de desinflamación

Domingo 13 de julio
🕕 18:00 h (hora Madrid)

🔴 Comenta LIVE para entrar gratis y recibir el enlace

06/07/2025

¿Quién dijo que cuidarse en verano no es posible?

Con estas bebidas, puedes refrescarte, disfrutar… y además cuidar tu cuerpo sin inflamación

🍋Limonadas, aguas minerales con frutas, kombucha sin azúcar, tés digestivos, hielos de sandía…
Todo pensado para que te hidrates y sigas cuidándote, incluso cuando aprieta el calor.

☀️ ¿Cuál te gusta más?

⸻

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📦 Y si te encantan estas ideas… espera a ver esto:

Tengo un PACK DE VERANO antiinflamatorio y sin caos, con 3 talleres para que disfrutes el verano sin dejarte:

⚡️Taller de batch cooking fácil y saludable
💧 Taller de hidratación antiinflamatoria
🔍Taller de leer etiquetas para que no te la jueguen en el súper

Todo a un súper precio.

🔴Comenta la palabra AHORRO y te mando toda la info para que empieces hoy mismo.

¡Feliz verano! ¡Salud!

Con cariño,
Paola

Dirección

Mexico City

Página web

http://www.lacocinasana.com/, https://beacons.ai/paola_cocinasana

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