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Paola Cocina Sana

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Paola Cocina Sana

Soy Paola, mi vida no siempre fue sana. Aquí encontrarás hábitos de vida antiinflamatorios, con recetas fáciles y saludables.

Mi libro 📕 TU SALUD EMPIEZA EN LA COCINA, disponible en Amazon o librerías. Sígueme en Instagram y Tik Tok
+ 500 seguidores Recupera y mantiene tu salud através de recetas fáciles y saludables. Soy Paola, la dietista, cocinera y coach, detrás de LA COCINA SANA. Mi compromiso está en que puedas transformar tus hábitos de vida através de herramientas, cocina, mentalidad, ayunos y ejercicio. PROGRAM

AS DISPONIBLES
✨ Método Cocina Sana para adelgazar de forma sana y natural
✨ Taller de BatchCooking fácil y saludable
✨ Taller leer etiquetas alimentarias: aprende a comprar saludable
✨ Manual de hidratación antiinflamatoria
✨ Armonía familiar: Haz que tus hijos quieran comer sano
✨ Taller meriendas fáciles y saciantes
✨ CONSULTA PERSONALIZADA

Disponibles aquí 👇
https://lacocinasana.com/clubcocinasana/programas-nutricion/

18/07/2025

¿Vas a la playa, al campo o a la piscina?

→ Llevar snacks sanos puede cambiar tu día.

🌿 ¿Cuál es tu favorito? 🍉 ¿Cuál te vas a llevar en tu próximo picnic?

Comer bien al aire libre:
✅ Sin pesadez
✅ Sin hinchazón
✅ Sin bajón post comida
(Sí, se puede)

NO TE INFLAMA EL VERANO, te inflama lo que llevas en la nevera.

Aquí tienes 18 ideas ricas, fáciles, y que no te inflaman.

Sí, se puede comer mejor incluso en verano.

La clave está en elegir con conciencia:
Elegir lo que nutre, lo que te hace bien, lo que no te inflama.

Yo llevo más de 10 años enseñando que cuidarse no es privarse, sino saber qué llevar en la nevera, qué poner en el plato y qué energía regalarle a tu cuerpo.
Y aunque no siempre lo hagamos perfecto… no pasa nada.

Lo importante es saber que las opciones saludables siempre están ahí, esperando a que las elijas.

Por eso he preparado 18 snacks ligeros, antiinflamatorios y fáciles de llevar a la playa, al campo o a la piscina. Porque cuidarte también es posible al aire libre, con placer y sin complicaciones.

Y si quieres ir un paso más allá, con ideas claras y recetas fáciles para tu día a día, aprovecha mi guía:

✨ 21 días antiinflamatorios
Tu manual práctico para toda la vida.
Para empezar este verano… o cuando vuelvas de vacaciones.

‼️COMENTA “SOLUCIÓN” y te envío el código 10% de descuento.

09/07/2025

¿Por qué tu cuerpo no responde aunque lo intentes todo? 🤔

Porque no es solo lo que comes…
Es cómo vives.

Y cuando vives con estrés, con dietas que no se adaptan a ti, sin descanso real, sin luz solar, sin placer en lo que haces…
Tu cuerpo entra en modo supervivencia:

🔻 Se inflama
🔻 Tu metabolismo se frena
🔻 Pierdes músculo
🔻 Suben el cortisol, la ansiedad y el desánimo
🔻 Duermes peor
🔻 Y lo peor: te desconectas de ti

Lo sé porque me pasó.
Y por eso, hoy, te voy a contar TODO.

👉Cómo logré salir del bucle.

Qué cosas pequeñas cambié.

Y por qué el cuerpo sí responde…
cuando lo dejas de castigar y empiezas a cuidarlo de verdad.

🌿 Mis secretos de desinflamación

Domingo 13 de julio
🕕 18:00 h (hora Madrid)

🔴 Comenta LIVE para entrar gratis y recibir el enlace

06/07/2025

¿Quién dijo que cuidarse en verano no es posible?

Con estas bebidas, puedes refrescarte, disfrutar… y además cuidar tu cuerpo sin inflamación

🍋Limonadas, aguas minerales con frutas, kombucha sin azúcar, tés digestivos, hielos de sandía…
Todo pensado para que te hidrates y sigas cuidándote, incluso cuando aprieta el calor.

☀️ ¿Cuál te gusta más?

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🔖 DESCUENTOS EXCLUSIVOS PARA TI

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En La Glicina, disfruta de un 10% de descuento con mi código: COCINASANA

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📦 Y si te encantan estas ideas… espera a ver esto:

Tengo un PACK DE VERANO antiinflamatorio y sin caos, con 3 talleres para que disfrutes el verano sin dejarte:

⚡️Taller de batch cooking fácil y saludable
💧 Taller de hidratación antiinflamatoria
🔍Taller de leer etiquetas para que no te la jueguen en el súper

Todo a un súper precio.

🔴Comenta la palabra AHORRO y te mando toda la info para que empieces hoy mismo.

¡Feliz verano! ¡Salud!

Con cariño,
Paola

26/06/2025

✨ Aunque estés comiendo "sano", puede que tu cuerpo siga inflamado.
Y no es culpa tuya, es falta de información.

Aquí te resumo 5 razones comunes por las que no consigues desinflamarte:

1️⃣ Comes muchas veces al día y no dejas descansar tu sistema digestivo.
2️⃣ Tus platos son pobres en nutrientes.
3️⃣ Abusas de comida con energía rápida (aunque sea “saludable”).
4️⃣ No te hidratas bien (no, los zumos y detox no cuentan).
5️⃣ Te mueves poco y tu cuerpo no genera sus propias sustancias antiinflamatorias.

Y de regalo, una más:
❌ No descansar lo suficiente altera tu sistema nervioso… y lo inflama todo.

🌱 Un cuerpo inflamado no absorbe bien los nutrientes, no sana, no controla antojos y no adelgaza.
¿Cometes alguno de estos errores?

🌞 ¡Feliz verano!

👉 Apúntate a mi NUEVO CURSO de 21 días antiinflamatorios, disponible solo hasta fin de mes a un precio espectacular.

🔴 Comenta VERANO y te mando toda la info.

Con cariño,
Pao

19/06/2025

☀️Vive un verano sin inflamación ni caos

En verano bebemos más líquidos…
pero no todos los líquidos te hacen bien.

Muchas bebidas, aunque refrescan, nos boicotean sin darnos cuenta.
El alcohol, por ejemplo, inflama.
Los refrescos y zumos industriales también.

Por eso es clave saber preparar bebidas que sí te nutren, hidratan y protegen tus hormonas.

Hoy te comparto 6 opciones antiinflamatorias que refrescan de verdad, cuidan tu cuerpo y apoyan tu energía.

👉 ¿Cuál crees que será tu favorita?

🎯 Todo esto te lo explico en detalle en mi:

SESIÓN ESPECIAL GRATUITA
VERANO SIN INFLAMACIÓN Y SIN COMPLICACIONES

📅 Domingo 22 de junio – 18 h (hora Madrid)

💬 Comenta “VERANO” y te paso la info para apuntarte.

Te espero

12/06/2025

Cenas antiinflamatorias fáciles con tu Airfryer para este verano
¿Qué receta es tu preferida?

Soy dietista y coach nutricional, pero también Mujer ocupada como tu y sufro de inflamación, sobretodo en verano.

Te invito a mi nueva clase gratuita:
💥 VIVE UN VERANO SIN INFLAMACIÓN

Este domingo 22 de junio
🕕 18:00h (Madrid)

🔴 Escribe “VERANO” y te mando toda la información.

Será un evento único donde te daré todas las claves para vivir desinflamada, comer rico y sentirte mejor y volver a ti.

Mientras tanto guárdate este post.
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Si quieres mi Airfryer tienes un 15% con mi código PAOLACOSORI15 .es
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Podrás hacer estas deliciosas recetas

- Albóndigas de pollo con ensalada fresca
- Pan de tallo de brócoli con sardinas
- Barquitas de merluza con verduras
- Pastelito de patata resistente (ideal para el día siguiente)
- Barquitas de salmón con limón y hierbas
-Huevos revueltos con calabacín y cúrcuma

✨ Dime, ¿cuál te gusta más?

🔴 Escribe “VERANO” y te mando toda la información.

Te leo.

10/06/2025

¿Te gustaría despertar el brillo natural de tu piel antes del verano? ☀️

Ya puedes reservar tu plaza para este taller online, práctico y gratuito.🌿

✨ 5 pasos para iluminar tu rostro sin retoques ni tóxicos

Un encuentro en directo donde descubrirás: 👇

✅ Una rutina sencilla con productos que sí funcionan
✅ Técnicas de automasaje facial
✅ Fit Facial para tonificar desde dentro

Con los consejos de .alejandraperezc
, aprenderás los secretos que usamos cada día para mantener nuestra piel luminosa, nutrida y cuidada… de forma natural, respetuosa y sin complicaciones.

Martes 17 de Junio a las 🕢 19.30 H (Madrid)

📩 Reserva tu lugar, hay plazas limitadas
Y si decides empezar a mimar tu rostro como nosotras… recibirás un regalo exclusivo 💝

☀️ Escríbenos la palabra “TALLER” y te enviamos el enlace directo para apuntarte.

09/06/2025

sí, se puede desayunar rico, fácil… y sin sentirte hinchada ni agotada después.

El Método cumple 4 años guiando a mujeres a transformar sus hábitos desde la cocina, el amor y la comprensión.

🤍

Porque las mujeres no somos iguales y nuestros momentos hormonales cambian con el tiempo. Especialmente en verano…

☀️ En esta etapa aparecen:

-Cansancio crónico
-Hinchazón
-Cambios de humor
-Problemas digestivos
-Falta de descanso
-Ansiedad por la comida

Por eso, más que contar calorías o hacer dietas estrictas, necesitas coherencia, comprensión… y desayunos que te cuiden de verdad.

Yo soy defensora de la coherencia y de la libertad para comer.

Porque no todo es blanco o negro, amiga.

✨ Te enseño recetas, sí. Pero sobre todo, te enseño a cuidarte y cambiar tus hábitos desde un lugar más real y sostenible.

Soy dietista y coach nutricional.

📅 Nueva clase gratuita:
💯 VIVE UN VERANO SIN INFLAMACIÓN
🗓️ Domingo 22 de junio – 18:00h

🔴 Escribe “VERANO” y tus síntomas

Te leo.
Con cariño,
Pao

02/06/2025

✨ Pasamos el día rodeadas de pantallas, neones y luces frías…
y eso altera por completo nuestro sistema biológico.

La clave está en volver a la luz natural. 🌅

Empieza el día con amaneceres y termínalo con atardeceres.
Son franjas de luz roja e infrarroja, la más regeneradora para tu cuerpo.

☀️ Gracias al sol hay vida en la Tierra.
La luz azul artificial nos debilita, destruye la melatonina y rompe el equilibrio hormonal.

☀️ ¿Por dónde empezar?
✔️ Sal a ver el amanecer o el atardecer.
✔️ Usa lámparas de luz roja en casa: entre 660–850 nm durante 15 min a 30 cm de tu cuerpo.

🚨BENEFICIOS DE LA LUZ ROJA:

✅ Estimula el colágeno (mejora tu piel)
✅ Disminuye inflamación y dolor
✅ Aumenta energía celular (ATP)
✅ Repara tejidos y mejora el tono muscular
✅ Favorece la salud hormonal y tiroidea
✅ Mejora el sueño y eleva la melatonina
✅ Alivia el dolor menstrual y libera endorfinas
✅ Mejora la vista y la salud ocular
✅ Acelera la recuperación post-entreno

💬 ¿Quieres un cambio real en tu vida?
Únete a mi nuevo programa VIP ✨

Y si quieres mi lámpara con descuento, comenta RED 🚨

30/05/2025

Olvida el todo o nada. 👙

Aprender a cuidarte en verano es algo que todas necesitamos integrar.

Porque sí…
🌱El verano muchas veces nos desconecta de nosotras mismas:

-Nos desilusionamos con el cuerpo, buscamos dietas milagro o soluciones mágicas de última hora.

Y la verdad es que el secreto está en lo simple, en el día a día, en soltar la perfección y aplicar pequeños hábitos que te hacen sentir mejor.

Son pasos que te devuelven la confianza en ti
y transforman tu relación con la comida y con tu cuerpo.

Yo llevo más de 4 años acompañando a mujeres en este proceso.

Y este verano, te invito a ENTRENAR tu nuevo yo.

Porque sí se puede sentirte bien en verano…
en invierno… en cualquier estación.

✨ Cada hábito que eliges con amor es una forma de volver a ti.

Hazlo por salud, por amor propio, por alegría.

Que tu meta no sea solo bajar de peso, sino estar sana, feliz y enamorada de la vida.

💬 Comenta VERANO y te ayudo en tu autocuidado.

🌿 Si además quieres mi descuento exclusivo en productos Ringana, comenta RINGANA y te mando el enlace directo.

con amor, Paola

hormonal

25/05/2025

Estos son mis postres favoritos que no engordan
¿Cuál es tu favorito?

¿Y por qué no engordan? 
Porque cuando sigues una estrategia inteligente,
✔️ eliges carbohidratos adecuados
✔️ aprendes a decidir, no reaccionar
✔️ y mejoras tu relación con la comida

Empiezan las Puertas de Verano de mi método
👉 Acompañamiento REAL
👉 Enfocado en RESULTADOS
(No volverá a abrir hasta septiembre)

¿Estas lista?
🔴 Comenta MÉTODO y te mando toda la info 💌
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🍓 CHESSE CAKE
80 g harina de almendra, 1 cda mantequilla, 150 g queso batido, 150 g queso crema, 100 g mascarpone, 20 fresas, glicina (opcional). Haz base con harina y mantequilla. Bate los quesos con glicina. M***a en vasitos: capa de fresas, mezcla de queso, base crujiente.

🍪 CRACKERS
1 plátano maduro, 120 g sésamo, canela, 50 g chocolate 80%, flor de sal.
Machaca el plátano, mezcla con sésamo y canela. Forma galletas, hornea 180 °C 15-20 min. Rellena con chocolate y flor de sal.

🥥 COCOBIZCOCHO
4 huevos, 100 g coco rallado, 200 g yogur, edulcorante al gusto.
Bate todo, vierte en molde, espolvorea coco y hornea 30 min a 180 °C. Deja enfriar y corta.

🍌 BIZCOCHO PLÁTANO
2 plátanos maduros, 2 huevos, 35 g aceite oliva, 110 g harina de sarraceno, 40 g cacao, 1 cdta levadura, canela, sal, choco negro y nueces.
Mezcla todo, añade trozos de chocolate y nueces. Hornea a 180 °C hasta que esté firme.

Dirección

Mexico City

Página web

http://www.lacocinasana.com/, https://beacons.ai/paola_cocinasana

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