Recetas para Diabéticos

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Recetas para Diabéticos

Consejos, recursos y recetas para regular los niveles de glucosa y controlar la Diabetes

15/09/2025

🎁Te regalo estas 5 deliciosas recetas a cambio de un simple -GRACIAS-

15/09/2025

Te regalo estas 5 recetas con Carne a cambio de un simple -GRACIAS- 🤩
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04/09/2025

Te regalo esta receta a cambio de un -GRACIAS-
Hamburguesas de espinacas y lentejas

🛒 Ingredientes:
1 taza de lentejas cocidas
2 tazas de espinacas frescas
1/2 cebolla picada
1 diente de ajo picado
1/2 taza de pan rallado
1/4 taza de avena
1 huevo (opcional, para ayudar a ligar la mezcla)
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de comino en polvo
Aceite de oliva para cocinar

👩‍🍳 Instrucciones
* Preparar las espinacas: Lava las espinacas y pícalas finamente. Luego, saltea la cebolla y el ajo en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados. Añade las espinacas y cocina hasta que se ablanden. Retira del fuego y deja enfriar.
* Preparar la mezcla: En un bol grande, tritura las lentejas cocidas con un tenedor o un procesador de alimentos, dejando algunas enteras para dar textura. Agrega las espinacas salteadas, el pan rallado, la avena, el huevo (si lo usas), la sal, la pimienta y el comino. Mezcla bien hasta que todo esté bien integrado.
* Formar las hamburguesas: Divide la mezcla en porciones y forma las hamburguesas con las manos. Si la mezcla está muy pegajosa, puedes añadir más pan rallado o avena para que sea más manejable.
* Cocinar las hamburguesas: Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio. Cocina las hamburguesas durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
* Servir: Sirve las hamburguesas en pan integral con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate, aguacate y salsa. También puedes acompañarlas con una ensalada o vegetales al gusto.

27/08/2025

Te obsequio esta deliciosa receta con Garbanzos a cambio de un simple —ME GUSTA-

🫘 Ensalada Mediterránea de Garbanzos Frescos

🛒 Ingredientes básicos
1 lata de garbanzos (400 g), escurridos y enjuagados
1 pepino, picado
1 pimiento rojo, picado
1 pimiento amarillo, picado
1 cebolla morada, finamente picada
1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
100 g de queso feta, desmenuzado
1/4 taza de aceitunas negras, en rodajas
1/4 taza de perejil fresco, picado
3 cucharadas de aceite de oliva
1 limón (su jugo)
Sal y pimienta al gusto

👩‍🍳 Preparación
1. En un tazón grande, combina los garbanzos, el pepino, los pimientos, la cebolla morada y los tomates cherry. Mezcla bien todos los ingredientes para asegurarte de que estén distribuidos uniformemente.
2. Añade el queso feta y las aceitunas negras a la mezcla y revuelve con cuidado para no desmenuzar el queso.
3. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Bate con un tenedor hasta que estén bien combinados.
4. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos.
5. Por último, agrega el perejil fresco picado y mezcla de nuevo antes de servir.

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21/08/2025

🌵 Bebe agua, no eres Cactus 🌵

Mantenerte hidratado ayuda a regular la hormona clave del Estrés -el Cortisol-.

Mantenerse hidratado es crucial para manejar el estrés. Aprende cómo el agua puede influir en tu bienestar y descubre consejos para asegurar una hidratación adecuada. Mantenerse hidratado es esencial para reducir el estrés. El agua ayuda a mantener el equilibrio del cuerpo y mejora la función cerebral.

🥤 Agua vs. Bebidas Azucaradas. Opta por agua en lugar de bebidas azucaradas para reducir el estrés y mejorar la salud. El azúcar puede aumentar la ansiedad y afectar tu bienestar.

🧘‍♀️ Agua y Meditación. Beber agua antes de meditar puede mejorar tu concentración y reducir el estrés. Haz de la hidratación un hábito diario para potenciar tu bienestar.

🚰 Hidratación en el Trabajo. Mantén una botella de agua en tu escritorio. Beber regularmente te ayudará a mantener la calma y aumentar tu productividad durante el día laboral.

🍋 Agua con Limón. Añadir limón al agua no solo mejora el sabor, sino que también proporciona vitamina C, ayudando a combatir el estrés de manera natural.

La Hidratación es Poder
Mantenerse hidratado es una forma sencilla pero efectiva de manejar el estrés. Prioriza el consumo de agua para sentirte mejor y más equilibrado.

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15/08/2025

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14/08/2025

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14/08/2025

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