Nut. Cristobal Rosas

Nut. Cristobal Rosas Página creada para dar tips o datos curiosos sobre una buena y adecuada alimentación en tu vida diaria, y mejorar tu rendimiento deportivo

🌡️ Cuando entrenamos o realizamos actividad física en ambientes calurosos, el cuerpo debe trabajar más para regular su t...
09/03/2026

🌡️ Cuando entrenamos o realizamos actividad física en ambientes calurosos, el cuerpo debe trabajar más para regular su temperatura.

Esto provoca un aumento en la sudoración, una mayor frecuencia cardiaca y una sensación de fatiga que puede afectar tanto el bienestar como el rendimiento físico.

Una estrategia interesante utilizada en fisiología del ejercicio es el consumo de hielo triturado o bebidas congeladas, lo que genera un efecto conocido como enfriamiento interno (internal cooling). Este mecanismo puede ayudar a disminuir ligeramente la temperatura corporal central y mejorar la tolerancia al calor.

Diversos estudios recientes han mostrado que la ingestión de hielo triturado (ice slurry ingestion) puede retrasar la fatiga asociada al calor e incluso mejorar el rendimiento durante el ejercicio realizado en ambientes calurosos, especialmente en deportes de resistencia.

En la práctica, algo tan sencillo como una paleta congelada hecha con agua o electrolitos puede ser una forma accesible de ayudar al cuerpo a manejar mejor el calor.

✔ Puede ser útil para deportistas que entrenan en ambientes calurosos.
✔ También puede ayudar a personas activas o expuestas a altas temperaturas.

⚠️ Importante: estas estrategias no sustituyen una adecuada hidratación, sino que funcionan como un complemento para mejorar la tolerancia al calor.

🍓 Marzo sabe a fruta fresca… y a mejores decisiones nutricionales.Consumir frutas de temporada no es solo una cuestión d...
03/03/2026

🍓 Marzo sabe a fruta fresca… y a mejores decisiones nutricionales.

Consumir frutas de temporada no es solo una cuestión de sabor, también es estrategia: más frescura, mayor densidad nutricional y mejor precio. En marzo, en México, destacan opciones como fresa, guayaba, naranja, papaya, piña y mango temprano.

Estas frutas aportan vitamina C (clave para el sistema inmune), antioxidantes (que ayudan a combatir el estrés oxidativo del entrenamiento), fibra (mejor control glucémico y salud digestiva) y carbohidratos naturales ideales para energía.

Si entrenas, buscas mejorar tu composición corporal o simplemente quieres sentirte con más energía durante el día, incluir fruta de temporada es una decisión inteligente.

💡 Ideas prácticas:
✔ Fresas o mango en tu desayuno con yogurt griego.
✔ Naranja o guayaba como snack de media mañana.
✔ Piña o papaya post-entrenamiento para favorecer recuperación.

Pequeños cambios, grandes resultados.
Si quieres un plan adaptado a tus objetivos, agenda tu consulta y llevemos tu alimentación al siguiente nivel. 🍍💪












💧 El calor no solo te hace sudar… también puede sabotear tu rendimiento sin que lo notes.Cuando la temperatura aumenta, ...
23/02/2026

💧 El calor no solo te hace sudar… también puede sabotear tu rendimiento sin que lo notes.

Cuando la temperatura aumenta, tu cuerpo pierde más líquidos a través del sudor. Si no los repones, disminuye el volumen plasmático, el corazón tiene que latir más rápido para mantener el flujo sanguíneo y el transporte de oxígeno se vuelve menos eficiente. Resultado: mayor frecuencia cardiaca, sensación de esfuerzo más alta y menor rendimiento físico y mental. Incluso una deshidratación leve (1–2% del peso corporal) puede afectar concentración, memoria y toma de decisiones.

🔎 Señales tempranas de deshidratación:

Sed persistente o boca seca.

Dolor de cabeza o sensación de pesadez.

Fatiga inusual o bajo rendimiento en el entrenamiento.

📌 ¿Cuánto hidratarse?
Como referencia general: 30–40 ml de agua por kg de peso al día.
Ejemplo: una persona de 70 kg necesitaría entre 2.1 y 2.8 litros diarios, ajustando según actividad física y sudoración. En entrenamientos >60 minutos o con alta sudoración, considera añadir electrolitos.

Tu rendimiento, tu composición corporal y tu salud dependen más de tu hidratación de lo que imaginas.
Si quieres una estrategia personalizada acorde a tu entrenamiento y objetivos, agenda tu consulta y optimiza cada gota. 💪💦

🍓 Fresas con crema… versión ALTA en proteína 💪Sí, es un postre.Sí, es cremoso.Y sí… también suma proteína 😌Esta receta e...
10/02/2026

🍓 Fresas con crema… versión ALTA en proteína 💪

Sí, es un postre.
Sí, es cremoso.
Y sí… también suma proteína 😌

Esta receta es ideal como:
✔ Colación post-entreno
✔ Postre saludable
✔ O snack nocturno con alta saciedad

🧠 ¿Por qué funciona?
Porque combina fruta fresca con fuentes de proteína de alta calidad, ayudando a la recuperación muscular y al control del apetito.

🥣 Base de la receta:
• Yogurt griego natural
• Requesón / queso cottage
• Fresas frescas

⏱️ Lista en menos de 5 minutos
💪 Aporta ~20–25 g de proteína

📌 Tip profesional: ajusta cantidades según tu objetivo (déficit, mantenimiento o rendimiento).

Si quieres que la adapte a tu plan nutricional o a tus entrenamientos, mándame mensaje 📲


MND. Cristobal Rosas

🍓🥬 Febrero se disfruta mejor con alimentos de temporada 🌱✨Más frescos, más sabrosos, más nutritivos y perfectos para apo...
02/02/2026

🍓🥬 Febrero se disfruta mejor con alimentos de temporada 🌱✨
Más frescos, más sabrosos, más nutritivos y perfectos para apoyar tus objetivos de salud.

Aprovecha lo que este mes nos regala y llena tu plato de color, sabor y bienestar.
Tu cuerpo lo nota… y te lo agradece. 💚

Enero llegó y con él… ¡frutas y verduras de temporada! 🍎🥦Elegir alimentos de temporada es una forma sencilla de comer má...
03/01/2026

Enero llegó y con él… ¡frutas y verduras de temporada! 🍎🥦

Elegir alimentos de temporada es una forma sencilla de comer más fresco, más nutritivo y más económico 💡

Este mes llena tu plato de colores y nutrientes aprovechando lo mejor que nos ofrece la temporada 🌈✨

👉 Tip nutricional: combina frutas y verduras de distintos colores para mejorar tu aporte de vitaminas y antioxidantes.

¿Ya las incluyes en tu alimentación? 👀🥗






EducaciónNutricional

✨ ¡Temporada que sabe a frescura… y a vacaciones! ✨Este cierre de año es perfecto para disfrutar lo mejor del momento: p...
06/12/2025

✨ ¡Temporada que sabe a frescura… y a vacaciones! ✨
Este cierre de año es perfecto para disfrutar lo mejor del momento: productos más llenos de sabor, más nutritivos y ¡perfectos para mantenerse ligero en estas fiestas! 🎄🌱

Aprovecha la magia de la temporada y elige frescura local.
Tu paladar, tu salud… y hasta tu espíritu navideño te lo van a agradecer. 💚✨

Una pequeña aventura llamada Medio maratón de Mazatlán, a ritmo tranquilo, disfrutando el evento pero cuidando la suplem...
30/11/2025

Una pequeña aventura llamada Medio maratón de Mazatlán, a ritmo tranquilo, disfrutando el evento pero cuidando la suplementación para durante la carrera.

🍎✨ Noviembre llega con colores cálidos, aromas frescos y sabores que solo esta temporada puede ofrecer. Es el momento pe...
03/11/2025

🍎✨ Noviembre llega con colores cálidos, aromas frescos y sabores que solo esta temporada puede ofrecer. Es el momento perfecto para llenar tu mesa de productos locales, frescos y llenos de vida.

Aprovecha lo mejor del mes: frutas jugosas, verduras vibrantes y ese toque natural que fortalece tu cuerpo y eleva tus platillos. 🌽🥕

Cuida tu salud y tu planeta eligiendo alimentos de temporada: más sabor, más nutrientes y menos impacto ambiental. 🌎💚

¿Ya sabes qué delicias trae noviembre a tu cocina? 😋

🍂Octubre nos regala colores, aromas y nutrientes en su versión más fresca.Consumir frutas y verduras de temporada no sol...
03/10/2025

🍂Octubre nos regala colores, aromas y nutrientes en su versión más fresca.
Consumir frutas y verduras de temporada no solo es más económico, también es la mejor forma de darle a tu cuerpo lo que necesita en esta época del año 💚.

🍎🥑 Frutas y verduras de temporada – Septiembre 🌽🍐Septiembre llega con lluvias, cambios de clima… ¡y un montón de frutas ...
01/09/2025

🍎🥑 Frutas y verduras de temporada – Septiembre 🌽🍐
Septiembre llega con lluvias, cambios de clima… ¡y un montón de frutas y verduras frescas que vale la pena aprovechar! 💚 Comer de temporada no solo es más barato y sabroso, también es más nutritivo, porque llegan a tu mesa en su mejor momento.
✨ Tip del nutriólogo: Incluye al menos 3 colores distintos de frutas y verduras al día 🟢🔴🟡, eso asegura más vitaminas, minerales y antioxidantes en tu dieta.
💡 Además, puedes usarlos para recetas rápidas:
• Smoothie de guayaba con plátano 🍌
• Ensalada fresca con uvas, pera y nueces 🥗
• Tacos de nopales con jitomate y aguacate 🌮

20/08/2025

¡LOS QUE SABEN, SABEN! ⚽🧡

Sí, saben que en la se forjan las futuras estrellas del fútbol mexicano y que hay talento de sobra en nuestras canchas... ¡Bienvenidos Canteras México Coka a la gran familia!

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