Cocina Natural

06/09/2025

27/08/2025

Shatavari (Asparagus racemosus) es una planta herbácea perenne que pertenece a la familia Asparagaceae. Es nativa de la India y se encuentra comúnmente en áreas tropicales y subtropicales. La planta ha sido utilizada durante siglos en la medicina ayurvédica, un sistema tradicional de medicina de la India.

Aquí hay algunas características y usos comunes de Shatavari:

1. **Descripción botánica:**
- Shatavari tiene tallos espinosos y ramificados que pueden crecer hasta un metro de altura.
- Las hojas son pequeñas y espinosas, y las flores son pequeñas y blancas.
- La parte de la planta utilizada con fines medicinales son las raíces.

2. **Usos tradicionales:**
- Shatavari se ha utilizado tradicionalmente como un tónico para el sistema reproductivo femenino. Se cree que ayuda a equilibrar las hormonas y promover la salud del útero.
- También se ha utilizado para tratar diversas condiciones relacionadas con el sistema reproductivo, como la menopausia, la menstruación irregular y la infertilidad.

3. **Propiedades medicinales:**
- Se dice que Shatavari tiene propiedades adaptógenas, lo que significa que puede ayudar al cuerpo a adaptarse al estrés y a mantener un equilibrio general.
- También se le atribuyen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

4. **Suplementos y preparaciones:**
- Shatavari se encuentra comúnmente disponible en forma de suplementos en polvo, cápsulas o extractos líquidos.
- También se puede consumir en forma de té preparado con las raíces secas.

5. **Advertencias:**
- Aunque se considera generalmente seguro, se recomienda consultar a un profesional de la salud antes de comenzar cualquier suplemento, especialmente durante el embarazo o la lactancia.

Recuerda que la información proporcionada aquí es con fines informativos y no sustituye el consejo médico profesional. Si estás considerando usar Shatavari con fines medicinales, es recomendable hablar con un profesional de la salud para asegurarte de que sea seguro y apropiado para tu situación específica.

27/08/2025

Los beneficios de la manzanilla orgánica son numerosos. Esta hierba ha sido utilizada durante siglos por sus propiedades medicinales y curativas. Algunos de los beneficios de la manzanilla orgánica incluyen aliviar el estrés y la ansiedad, mejorar la digestión, aliviar el dolor menstrual, promover la salud de la piel y el cabello, y ayudar a conciliar el sueño. Además, la manzanilla orgánica es rica en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo. En resumen, la manzanilla orgánica es una hierba versátil y beneficiosa que puede incorporarse fácilmente en la vida diaria para mejorar la salud y el bienestar en general.

https://buff.ly/3Q4MWJu

27/08/2025

22/08/2025

24/11/2023

✨ Cuando hablamos de alimentarnos y de nutrirnos son dos conceptos relacionados entre sí.
👉 Podemos decir que alimentarnos es la acción de comer, es un proceso cultural, es solo realizarla cuando tenemos hambre. Alimentarnos es solo comer. (Incluso comida ultraprocesada, o chatarra).

👉 Pero la nutrición, es un proceso biológico y orgánico, por el cual, el alimento es procesado por el organismo para conseguir los nutrientes macro y micro necesarios para mantenerlo bien regulado.

Y tú, ¿Comes o te nutres?, Platícanos en comentarios, recuerda que entre todos nos retroalimentamos. 👌

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24/11/2023

24/11/2023

✨ Existen muchos productos en el mercado que tienen publicidad que te va a enganchar. 🤷‍♀️
👉 Están perfectamente pensados y acomodados para llamar tu atención, con frases y declaraciones que, a veces, son confusas y/o engañosas, o que no corresponden. ❌

➡️ Por ejemplo, hay alimentos que declaran ser sin gluten y veganas, pero no lo son; también hay pan artesanal que dice: ”sin azúcar añadida”, pero contiene otro tipo de endulzantes (los que se mencionan, por ejemplo, en dos ocasiones en su lista de ingredientes).

➡️ Hay stevia casi sin stevia, y así podríamos decir muchos ejemplos más. 😞

✅ ¡Mejor, come comida, no productos, que la comida sea el ingrediente! 😀

✏️ Y tú, ¿Qué opinas?, Platícanos en comentarios.

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24/11/2023

✨ Hoy les compartimos esta deliciosa receta de "Ceviche de Betabel". 👌
👉 Sabe riquísima, es nutritiva y muy fácil de preparar.
Los ingredientes y la marinada vienen en la imagen ⬆️

PREPARACIÓN:
🔷 Integra todos los ingredientes
🔷 Agrega la marinada
🔷 Refrigera durante 2 horas para integar sabores y enfriar
Y ¡Listo!... 👌

👉 Puedes acompañar con tostadas horneadas u hojas de lechuga para unos deliciosos taquitos. 😀

✏️ Escríbenos en comentarios si te gusta y si quieres más recetas saludables y fáciles de preparar. ✏️

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24/11/2023

✨ El apio es una de las verduras con más alto contenido en agua, es rico en electrolitos y tiene un efecto refrescante en el cuerpo, lo que puede relacionarse a nuestra habilidad para combatir la inflamación. 👌

👉 Además, ayuda a reducir el estrés, es antioxidante, diurético, depurativo, y ayuda a limpiar el sistema digestivo.

👉 Todas estas propiedades en sí solas son una buena razón para aumentar nuestro consumo de apio. 👌

✅ Hay muchísimas maneras de consumirlo, ya sea como botana con un dip, o con jícama chile y limón, en aguas frescas, así como en jugos verdes, platillos y mucho más. 😀

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