Nutrióloga Karen Iturbe-Prevenir con nutrición

Nutrióloga Karen Iturbe-Prevenir con nutrición Estacionamiento
Seguridad

Nutrióloga especialista en desnutrición, sobrepeso y enfermedades crónicas metabólicas (niños y adultos)

Maestría en Ciencias de la Salud (nutrición basada en evidencia)

Tu alimentación durante el embarazo tendrá un impacto transformador en el bebé, a corto, mediano y largo plazo, sentando...
06/09/2025

Tu alimentación durante el embarazo tendrá un impacto transformador en el bebé, a corto, mediano y largo plazo, sentando las bases para una vida saludable y llena de vitalidad, especialmente en la etapa adulta ❤️

Work time 😊Cuándo no puedo comer en casa, pero me traigo la comida de casa 🥑🥬🍎
18/08/2025

Work time 😊

Cuándo no puedo comer en casa, pero me traigo la comida de casa 🥑🥬🍎

Lee el texto completo, esto podría interesarte 👇 ¿Has escuchado acerca de la remisión de la diabetes tipo 2? 🤔🤓Si has es...
01/08/2025

Lee el texto completo, esto podría interesarte 👇

¿Has escuchado acerca de la remisión de la diabetes tipo 2? 🤔🤓

Si has escuchado este término déjame te explico, la remisión se refiere a un estado de inactivación de la enfermedad donde los niveles de azúcar (glucosa) en sangre se estabilizan sin necesidad de medicamento. 💊🩺

Solamente cambiando el estilo de vida y modificando la composición corporal, lo que implica perdida de peso (grasa). 🏋️🍓🥦🍳

IMPORTANTE MUCHO OJO 👀

"Se llama remisión y no curación", ya que si la persona vuelve a subir de peso y seguir con el mismo estilo de vida que lo llevo a desarrollar la diabetes tipo 2, volverán a tener niveles elevados de glucosa. 😢

Por otro lado, la remisión es menos probable cuando se tiene más de 7 años de evolución con la diabetes, hemoglobina glucosilada mayor a 7.5%, usa insulina y se tiene un IMC (Índice de Masa Corporal) mayor a 37. 😱

Por lo cuál el actuar de forma temprana, es fundamental. ❤️😊👍

Para mayor información checa este artículo que resume varios estudios realizados al respecto. 👇

Fuente: Corrao, S., Falcone, F., Mirarchi, L. et al. Remisión de la diabetes mellitus tipo 2: ¿sueño o realidad? Una revisión narrativa de la evidencia actual y estrategias de atención integrada. Diabetes Ther (2025). https://doi.org/10.1007/s13300-025-01761-4




Prevenir cualquier enfermedad crónica ya sea diabetes, hipertensión arterial o dislipidemias te ahorrará dinero y preocu...
10/07/2025

Prevenir cualquier enfermedad crónica ya sea diabetes, hipertensión arterial o dislipidemias te ahorrará dinero y preocupación 😟

Si ya vives con alguna de estas enfermedades puedes prevenir complicaciones como es la enfermedad renal crónica e incluso llegar a diálisis y lo más barato sigue siendo lo que pones en tu plato 🥣 🍗🥦🍎🥑🫛🥕 claro de además de seguir las indicaciones de tu médico. 🧑‍⚕️

💸 “Una alimentación saludable puede costarte desde $30 a $50 pesos al día
Una diálisis: más de $1,500 por sesión.”

👉 La mejor inversión está en tu plato.

“Prevenir es más fácil y económico que tratar”




🥣✨ ¡Pequeños pero poderosos! Descubre los beneficios de los charales 🐟💪Los charales, esos diminutos peces de agua dulce,...
01/07/2025

🥣✨ ¡Pequeños pero poderosos! Descubre los beneficios de los charales 🐟💪

Los charales, esos diminutos peces de agua dulce, son una joya nutricional que muchas veces pasamos por alto. Son ricos en:

✅ Calcio – Fortalece tus huesos y dientes.
✅ Proteína – Ideal para el crecimiento y la reparación muscular.
✅ Hierro – Ayuda a prevenir la anemia.
✅ Omega-3 – Protege tu corazón y cerebro.
✅ Bajo en grasa – Perfecto para una alimentación equilibrada.

🌿 Además, son económicos, fáciles de preparar y una excelente opción para una dieta saludable y sostenible.

📌 ¡Inclúyelos en tus comidas y aprovecha todos sus beneficios! ¿Ya los consumes?

¿Quieres aumentar la fibra en tu alimentación?Este hotcake lleva alimentos ricos en fibra como la verdura (zanahoria), o...
30/04/2025

¿Quieres aumentar la fibra en tu alimentación?

Este hotcake lleva alimentos ricos en fibra como la verdura (zanahoria), oleaginosas (nueces) y fruta seca (arándanos).

Es una forma diferente y divertida de incrementar tu consumo de fibra en platillos dulces, sobre todo para niños es muy llamativo y el poner verdura, oleaginosas o fruta no entorpece el sabor, al contrario lo hace más rico 😋

Además si los realizas de avena, será más fibra en esos hotcakes 😁



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