Nutrióloga Génesis León

Nutrióloga Génesis León 🍬Diabetes - 🩺Hipertensión- 🤰🏽Embarazo - 🔢 Control y reducción de peso

✨Mi comida de hoy✨Papas con chorizo de pavo, ensalada de panela y frijoles cocidos. 🥗🫘Algo súper sencillo, económico y m...
03/09/2025

✨Mi comida de hoy✨

Papas con chorizo de pavo, ensalada de panela y frijoles cocidos. 🥗🫘

Algo súper sencillo, económico y muuuuy rico. 💛

03/09/2025

“Es que el solo pide jugos de caja”
“A él solo le gustan las galletas de chocolate” “Es que solo me pide gorditas de desayuno”
🍕🍔🍩🍰

¿Realmente es culpa de nuestros niñ@s solo comer comida chatarra y procesada?
¿Realmente es su culpa tener obesidad o sobrepeso?

¡NO! Es responsabilidad de nosotros como papás de alimentar de manera adecuada a nuestros niñ@s, acostumbrarlos a temprana edad de consumir alimentos sanos. No es restringirlos siempre, pero si a enseñarlos a comer bien, de adultos ya es muy difícil cambiar estos hábitos. Empecemos desde ahorita, aún estamos a tiempo. ✨🍍🍒🪰🍇

¿Sabias que son y cuáles son sus diferencias? 🙇🏻Aquí te dejo una explicación breve y algunos ejemplos. Ni uno es mejor q...
03/09/2025

¿Sabias que son y cuáles son sus diferencias? 🙇🏻

Aquí te dejo una explicación breve y algunos ejemplos. Ni uno es mejor que el otro, los dos en conjunto benefician nuestra flora íntestinal. 😊🦠🌾

Aquí te dejo síntomas característicos de una inflamación crónica… 😯Si los presentas, es importante que acudas con un pro...
01/09/2025

Aquí te dejo síntomas característicos de una inflamación crónica… 😯

Si los presentas, es importante que acudas con un profesional de la salud, para recibir el tratamiento adecuado.

✨CALABAZAS RELLENAS DE QUESO OAXACA BAJO EN GRASA Y CHORIZO DE PAVO✨Últimamente he cocinado varias recetas con chorizo d...
12/08/2025

✨CALABAZAS RELLENAS DE QUESO OAXACA BAJO EN GRASA Y CHORIZO DE PAVO✨

Últimamente he cocinado varias recetas con chorizo de pavo, también se los he puesto a mis pacientes y también les encanta. 😋

Te paso esta receta…

INGREDIENTES. 🔖
- 2 Calabazas medianas 🥬
- ⁠60-80 g de Queso Oaxaca bajo en grasa 🧀
- ⁠2 cdas de chorizo de pavo sabori
- ⁠Pico de gallo al gusto 🥗
- ⁠Acompañar con arroz, espagueti o tortilla

PREPARACIÓN. 👩🏼‍🍳
1. Cocer las calabazas hasta que se ablanden
2. ⁠Mientras, picar la verdura
3. ⁠Guisar el chorizo junto con la cebolla y chile serrano o jalapeño (opcional)
4. ⁠Pasado unos minutos, añadir el tomate y guisar
5. ⁠Sacar las calabazas, escurrir, esperar a que enfríen un poco
6. ⁠Partir por la mitad y quitar el relleno
7. ⁠Rellenar con el chorizo y la verdura, al último poner el queso
8. ⁠Meter al microondas por 40 segundos aprox
9. ⁠Si lo prefiere, vaciar salsa de tomate (casera o de bote) en el sartén y añadir las calabazas, tapar por unos minutos y listo.O

Una de las comidas/cenas favoritas mías y de mis pacientes.. ✨Pizza de pan árabe✨ Rápidas y fáciles de hacer, pero sobre...
11/08/2025

Una de las comidas/cenas favoritas mías y de mis pacientes..

✨Pizza de pan árabe✨
Rápidas y fáciles de hacer, pero sobre todo están ¡Deliciosas! 🍕

¿Y tú? ¿Ya agendaste tu consulta a domicilio?
📲871 394 4270l

¿Que incluye?💯 Plan alimenticio 100% personalizado.🔢 Pesaje y mediciones.🦿Biompedancia.👍🏼 Menús basado a tus gustos.🕙 Me...
05/08/2025

¿Que incluye?

💯 Plan alimenticio 100% personalizado.
🔢 Pesaje y mediciones.
🦿Biompedancia.
👍🏼 Menús basado a tus gustos.
🕙 Menús según tu tiempo para preparar los alimentos.
💵 Menús acorde a tu presupuesto.
✔️ Tips para personas muy ocupadas y con poco tiempo de preparar las comidas.
📝 Recomendaciones nutricionales generales y específicas en patologías.
📊 Tablas de seguimiento.
📗 Guía de marcas recomendadas 2025.
⚖️ Lista de equivalentes.
🏋🏼‍♂️Asesoría básica de ejercicio.
📲 Apoyo por whatsapp 24/7.

Vengan a mi casa
28/06/2025

Vengan a mi casa

Jajajaja si
24/06/2025

Jajajaja si

🐮La leche entera es rica en nutrientes como calcio, vitaminas A y D, solo que, contiene lactosa, lo que puede ser perjud...
10/06/2025

🐮La leche entera es rica en nutrientes como calcio, vitaminas A y D, solo que, contiene lactosa, lo que puede ser perjudicial para personas que son intolerantes o que tiene algún otro problema gastrointestinal que les puede causar algún malestar.

🥛Por otro lado, la leche deslactosada, tiene exactamente los mismos nutrientes, solo que está NO contiene lactosa, que es ideal para personas con intolerancia.

Mis menús cuando me sobran equivalentes.
08/06/2025

Mis menús cuando me sobran equivalentes.

¿Que incluye?1. 💯 Plan alimenticio 100% personalizado.2. 🔢 Pesaje y mediciones.3. 🦿Biompedancia.4. 👍🏼 Menús basado a tus...
05/06/2025

¿Que incluye?

1. 💯 Plan alimenticio 100% personalizado.
2. 🔢 Pesaje y mediciones.
3. 🦿Biompedancia.
4. 👍🏼 Menús basado a tus gustos.
5. 🕙 Menús según tu tiempo para preparar los alimentos.
6. 💵 Menús acorde a tu presupuesto.
7. ✔️ Tips para personas muy ocupadas y con poco tiempo de preparar las comidas.
7. 📝 Recomendaciones nutricionales generales y específicas en patologías.
8. 📊 Tablas de seguimiento.
9. 📗 Guía de marcas recomendadas 2025.
10. ⚖️ Lista de equivalentes.
11. 🏋🏼‍♂️Asesoría básica de ejercicio.
12. 📲 Apoyo por whatsapp 24/7.

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