27/03/2024
Si no sabes qué preparar para la semana santa, bueno, hoy te traigo la solución.
Ceviche de camarones con mango 🥭🍤
🔷️Ingredientes:
150 gramos de camarones cocidos
1 mango picado
1/2 cebolla morada cortada en rodajas
3/4 de taza de jugo de limón
1/4 de taza de jugo de naranja
Cilantro finamente picado al gusto
Pimiento rebanada 1 pieza
Aguacate rebanado al gusto
Sal al gusto
🔸️Preparación:
1. Picar los camarones ya cocidos en trozos pequeños.
2. Mezclar los camarones con el mango, la cebolla, el pimiento, el cilantro, el jugo de limón, el jugo de naranja y la sal.
3. Llevar a refrigerador y dejar marinar por aproximadamente una hora.
4. Una vez listo para servir agregar el aguacate picado.
5. Puede acompañarlo con tostadas horneadas.
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