16/12/2025
Últimamente se habla mucho de aumentar el consumo de proteína y si la proteína importa pero necesita de la fibra para que sea FUNCIONAL;
La proteína ayuda a construir y mantener tejidos.
La fibra ayuda a que el sistema digestivo funcione mejor, mejora la saciedad y favorece una microbiota saludable.
Más proteína no siempre es mejor. Mejor equilibrio, sí.
Un buen desayuno combina proteína + fibra para una digestión más amable y una energía más estable durante la mañana.
No se trata de modas, se trata de función.
La fibra no es un extra, es parte del plato.
Nutrir no es exagerar, es equilibrar
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