29/12/2025
¿Te gustaría incorporar alimentos vivos, saludables y llenos de beneficios para ti y tus seres queridos este 2026?
¡Te invito a nuestro taller-laboratorio experimental donde descubrirás el poder de la fermentación en casa!
¿Qué aprenderás?
• Conocerás la alimentación simbiótica y cómo incorporar alimentos vivos en tu dieta.
• Descubrirás los beneficios terapéuticos de los probióticos.
• Practicarás diversas técnicas de lactofermentación con vegetales frescos, co-creando mezclas ideales para aprovechar al máximo los productos de temporada.
La lactofermentación es un método ancestral en el que las bacterias del ácido láctico transforman los azúcares en ácido y compuestos naturales que inhiben el desarrollo de bacterias nocivas. Sin cocinar, sin conservantes y sin vinagre, este proceso milenario preserva la vida y los nutrientes de frutas y verduras.
¿Qué incluye el taller?
🩷Manual digital: Con información detallada y recetas para que sigas fermentando en casa.
🩷Grupo de acompañamiento: Un mes de soporte junto a otros amantes de la fermentación.
🩷 Grupo de WhatsApp: Espacio ideal para compartir experiencias y resolver dudas en tiempo real.
🩷Bebida de cortesía para disfrutar en nuestra cafetería favorita.
Detalles del evento:
📆 Sábado, 31 de enero
🕛 17:00 h
📍Cafetería Aromas de mi tierra
💲 Inversión: 555 MXN, CUPO LIMITADO